مقالات ها

کبد چرب و توصیه‌های درمانی

کبد چرب و توصیه‌های درمانی

بیماری کبد چرب غیرالکلی عارضه‌ای است که در آن چربی اضافی در کبد جمع می‌شود. این بیماری رو به افزایش بوده و در حال حاضر افراد زیادی با آن درگیر هستند.

ادامه مطلب
۳۰ راه ‌حل برای کاهش وزن بدن

۳۰ راه ‌حل برای کاهش وزن بدن

وزن شما یک عمل متعادل کننده است و کالری ها بخشی از آن معادله هستند. کاهش وزن باعث سوزاندن کالری بیشتری می شود. می توانید با کاهش کالری اضافی از مواد غذایی و نوشیدنی و افزایش سوزاندن کالری در اثر فعالیت بدنی این کار را انجام دهید.

ادامه مطلب
 برای از بین بردن چربی‌های شکمی چه کار کنیم؟

برای از بین بردن چربی‌های شکمی چه کار کنیم؟

چربی شکم که البته فقط چربی اطراف میان‌تنه‌تان نیست، می‌تواند به عوامل بسیار زیادی ربط داشته باشد که کاملاً تحت کنترل شما نیستند، مثلاً ژنتیک و میزان استرس. ضمناً دلایلی برای توصیه به کاهش چربی شکم وجود دارند که به ظاهر و سایز بدنتان مربوط نیستند بلکه با سلامتی‌تان ارتباط دارند. در این مطلب به راه‌هایی برای رها شدن از چربی شکم اشاره می‌کنیم و چیزهایی را که باید در مورد چربی‌های شکمتان بدانید به شما می‌گویی

ادامه مطلب
خواص رب انار

خواص رب انار

خواص رب انار ترش , درمان کرونا با رب انار

ادامه مطلب
چگونه می توان چربی شکم را از بین برد ؟ 

چگونه می توان چربی شکم را از بین برد ؟ 

وقتی در مورد راه و روش آب کردن چربی شکم و پهلو می شنوید به یاد رژیم های سخت و حرکات ورزشی سخت تر می افتید ، به جز این موارد راهی برای این مشکل وجود دارد.

ادامه مطلب
خواص زنجبیل

خواص زنجبیل

زنجبیل در چین، هند، آفریقا، کارائیب و سایر آب و هوای گرم رشد می کند. ریشه گیاه زنجبیل به عنوان ادویه و طعم دهنده معروف است. هزاران سال است که در بسیاری از فرهنگ ها یک روش درمانی سنتی بوده است. زنجبیل یک درمان عامیانه رایج برای ناراحتی معده و حالت تهوع است.

ادامه مطلب
رژیم غذایی بسیار مفید برای ام اس

رژیم غذایی بسیار مفید برای ام اس

رژیم غذایی که معرفی می شود رژیم کم چرب است که حاوی چربی اشباع شده پایینی می باشد، البته این رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به ام اس هم بسیار مفید است.

ادامه مطلب
بهترین زمان برای ورزش کردن

بهترین زمان برای ورزش کردن

زمان ایده آل برای ورزش کردن و عرق ریختن بسته به برنامه و شرایط شما می‌تواند، صبح، بعدازظهر و یا عصر باشد. برخی از افراد دوست دارند روزشان را با ورزش و تحرک شروع کنند؛ اما عده‌ای نیز ترجیح می‌دهند عصرها تمرین و ورزش کنند تا در پایان روز، از تنش‌هایی که طی روز دچارش بوده‌اند رها شوند. حتی ممکن است شما بسته به حس و حال و برنامه‌هایتان، هر بار زمان متفاوتی را برای ورزش کردن در نظر بگیرید.

ادامه مطلب
تفاوت شالازیون و گل مژه چشم

تفاوت شالازیون و گل مژه چشم

گل مژه عفونت التهابی حاد فولیکول مژه بوده که باعث تورم قرمز رنگ دردناکی در نزدیکی لبه پلک می شود و ممکن است با شالازیون اشتباه گرفته شود . گل مژه در اکثر موارد طی یک هفته بهبود می یابد . گل مژه معمولاً در بخش خارجی پلک ها ایجاد شده ولی گاهی گل مژه قسمت داخلی پلک ها را نیز درگیر می نماید .

ادامه مطلب
نقش تغذیه در کیفیت خواب

نقش تغذیه در کیفیت خواب

ما می‌دانیم که نوشیدن قهوه‌ی زیاد، مخصوصاً در ساعت‌های پایانی روز می‌تواند خواب را مختل کند، خصوصاً در افرادی که کافئین را به آهستگی سوخت و ساز می‌کنند. کافئین می‌تواند تا 7 ساعت در سیستم بدنتان باقی بماند؛ اما در مورد سایر مواد غذایی چطور؟

ادامه مطلب
راست و دروغ‌های منافذ پوستی

راست و دروغ‌های منافذ پوستی

طبق مطالعه‌ای که اخیراً منتشر شد، بسیاری از افراد از سایز منافذ پوستشان شاکی هستند زیرا می‌ترسند این منافذ آن‌ها را مسن‌تر نشان دهد. خبر خوب این است که افشای واقعیات و یا نشان دادن افسانه‌هایی که در این باره وجود دارند، می‌تواند این ترس‌ها را کم کند.

ادامه مطلب
10 ماده غذایی که مراقبت از کبد شما را بر عهده خواهند داشت

10 ماده غذایی که مراقبت از کبد شما را بر عهده خواهند داشت

هر چه مواد مضر در بدن ما وارد شود ، همه آنها توسط کبد فرآوری می شوند. به همین دلیل مراقبت از سلامتی آن بسیار مهم است. در این مطلب لیستی از مواد غذایی را تهیه شده است که در صورت خوردن منظم در پاکسازی بدن کمک می کند.

ادامه مطلب
5 کاربرد قرص ماشین ظرفشویی در نظافت

5 کاربرد قرص ماشین ظرفشویی در نظافت

در این مقاله قصد داریم شما را با کاربرد های متفاوت قرص ماشین ظرفشویی آشنا کنیم که در از بین بردن لکه های قهوه و چای، خوشبوکردن خانه و ... کاربرد دارد. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
هنگام خرید روغن مایع به چه نکته ای توجه کنیم؟ کدام روغن ها خطرناک هستند؟

هنگام خرید روغن مایع به چه نکته ای توجه کنیم؟ کدام روغن ها خطرناک هستند؟

کارشناس تغذیه وزارت بهداشت نسبت به بالا بودن مصرف روغن‌ها در ایران هشدار داد.بیش از ۹۰ درصد روغن‌های مایع موجود در بازار کشورمان از "مواد اولیه تراریخته" مانند ذرت و سویای تراریخته (GMO) تهیه می‌شوند.

ادامه مطلب
5 عادتی که چاقی شکم می‌آورد

5 عادتی که چاقی شکم می‌آورد

حتما دیده‌اید که وقتی به هر دلیلی هیجان‌زده‎اید، مدام پی چیزی برای خوردن می‌گردید. اما از طرفی از این‌که دچار چاقی شکم شده‌اید هم، ناراضی هستید و نمی‌دانید چطور چربی‌های دور شکم را آب کنید. چون انواع ورزش‌ها و رژیم‌ها را آزموده‌اید و به هیچ نتیجه‌ای نرسیده‌اید. دلیل بروز چنین مشکلی را باید در روش تغذیه خود جست‌وجو کنید.

ادامه مطلب
8 معجزه گچ در خانه داری

8 معجزه گچ در خانه داری

تا اسم گچ به میان می آید عده ای یاد تخته های گچی و یا گچ کاری خانه ها می افتند. در صورتی که گچ کاربرد های دیگری مخصوصا در خانه داری نیز دارد. اگر می خواهید از این کاربرد ها مطلع شوید، این مقاله را از دست ندهید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
کبد چرب و راه‌های درمان آن

کبد چرب و راه‌های درمان آن

کبد چرب یکی از بیماری های رو به افزایش است که به سبب عادت های بد غذایی، کاهش تحرک و ایجاد می شود. در واقع تجمع چربی و التهاب در کبد سبب چرب شدن کبد می شود. معمولا بیماری کبد چرب در ابتدا علائم خاصی ندارد. هرچند ممکن است علائمی مانند دردهای شکمی، احساس خستگی، کاهش اشتها و … در برخی افراد ظاهر شود. از این رو تشخیص درست و به‌موقعِ بیماری کبد چرب، پیش از شروع روند درمان ضروری است.

ادامه مطلب
سالم ترین چربی هایی که باید بخورید

سالم ترین چربی هایی که باید بخورید

حتما از مضرات چربی زیاد شندیده اید اما باید بدانید همه چربی ها برای بدن مضر نیستند بلکه بعضی از آنها برای بدن مفید و ضروری نیز هستند. با ما همراه باشید تا بیشتر درباره انواع این چربی ها بدانید.

ادامه مطلب
با رعایت این اصول حافظه تان را تقویت کنید

با رعایت این اصول حافظه تان را تقویت کنید

این مسئله ثابت شده است که تغذیه مناسب به همراه کار کشیدن از مغز (مانند حفظ کردن و بازی های ریاضی و تست های هوش) نقش موثری در حافظه دارد. در این مقاله به سوال یکی از مخاطبان در این باره پاسخ می دهیم. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
8 راه ساده برای کاهش تری گلیسیرید بالا

8 راه ساده برای کاهش تری گلیسیرید بالا

آیا میدانید میزان چربی کبدتان چقدر است. آیا میدانید برای رهایی از گیسیرید بالای خون چه باید کرد؛ در این مموارد راهکار هایی برای علاج این بیماری برایتان آورده ایم با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
بهبود گوارش با بهترین روش های طبیعی و خانگی

بهبود گوارش با بهترین روش های طبیعی و خانگی

تاکنون همه ما به دلایل متفاوت دچار معده درد و دل درد مواجه شده ایم و برای درمان به دارو ای شیمیایی مضر پناه آورده ایم. در این مقاله به بهبود دستگاه گوارش به روش های آسان و مفید خانگی می پردازیم. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز

طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز

اين روز ها چاقي و اضافه وزن به مشكل بزرگ خيلي از انسان ها تبديل شده است. اين مسئله مي طلبد كه به چربي سوزي روي آوريم. در اين مقاله طرز تهيه دو نوشيدني چربي سور به همراه نحوه مصرف آنها را برايتان آورده ايم. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
دمنوش خارمریم، دشمن کبد چرب

دمنوش خارمریم، دشمن کبد چرب

گیاه خارمریم یکی از گیاهانی است که از زمان های قدیم مورد استفاده ی ایرانیان قرار می‌گرفته است، این گیاه که از تیره ی کاسنیان است یکی از گیاهان پرفایده برای انواع بیماری ها بخصوص کبد چرب و ضد سرطان و باعث کاهش قند خون است، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
سرطان سینه با چربی شکمی مرتبط تر است یا چاقی

سرطان سینه با چربی شکمی مرتبط تر است یا چاقی

این مقاله در مورد مطالعات جدیدی است که در آن تفاوت بین داشتن چربی در بدن و سرطان با داشتن چربی شکمی و ارتباط با سرطان تحقیقاتی انجام شده است که نتایج قابل توجهی به دست آمده، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
غذاهای مضر برای کبد چرب را بشناسید

غذاهای مضر برای کبد چرب را بشناسید

متاسفانه امروزه به دليل برخي زياده روي ها و خوردن برخي مواد غذايي شاهد اضافه وزن و بيماري هايي مانند كبد چرب هستيم. در اين مقاله مي خواهيم به مواد غذايي اي اشاره كنيم كه براي بيماري كبد چرب بسيار مضرند. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
ترفندی برای تمیز کردن گاز

ترفندی برای تمیز کردن گاز

تميز كردن گاز يكي از بزرگترين مشكلات براي هر فرد مي باشد. براي اين كه اجاق گازمان بهتر تميز شود بايد نكات و ترفند هايي را رعايت كنيم. با مه همراه باشيد تا به اين ترفند هاي ساده و در عين حال موثر بپردازيم.

ادامه مطلب
آشنایی با کاربردهای باورنکردنی پماد ویکس

آشنایی با کاربردهای باورنکردنی پماد ویکس

ویکس یک پماد قدیمی و شناخته شده در بین ما ایرانی ها است که شاید شما هم مثل خیلی ها تصورتان از کاربرد آن فقط استفاده ی موضوعی برای تسکین درد باشد، اما ویکس کاربردهای جالب دیگری هم در موارد مختلف دارد که با خواندن آن بیشتر با این پماد پرکاربرد آشنا می‌شوید...

ادامه مطلب
غذاهای منقبض كننده رگ‌های خونی

غذاهای منقبض كننده رگ‌های خونی

باریک شدن رگ های خونی هميشه بد نيست گاهي اوقات براي جلوگيري از هدررفت گرماي بدن، تثبیت فشار خون، ارسال اکسیژن و مواد مغذی به اندام های خاص و پیشگیری از اتلاف خون یا مایع باریک می شوند اما در ساير موارد اين خودمان هستيم كه با خوردن برخي مواد غذايي باعث بروز اين مسئله مي شويم. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
سوزاندن چربی شکم با پیاده روی فقط با سبك زندگي سالم

سوزاندن چربی شکم با پیاده روی فقط با سبك زندگي سالم

ورزش براي سلامتي بسيار مفيد است. روزانه نيم ساعت پياده روي باعث سوزاندن چربي دور شكم و پيشگيري از بيماري هاي قلبي و ديابت نوع 2 مي شود. با ما همراه باشيد تا در اين باره بيشتر توضيح دهيم.

ادامه مطلب
بیماری های غیر واگیر(فشار خون، چربی خون، دیابت و ....)

بیماری های غیر واگیر(فشار خون، چربی خون، دیابت و ....)

امروزه سبک زندگی های ما به گونه شده که دیگر مثل قبل نیازی به فعالیت های فیزیکی مثل دوره های قبل از ما نیست، و از این رو غذاها و خوردنی های ما نیز به سمت خوراکی های آماده و فست فود یا غذاهای مصنوعی تغییر کرده پس در نتیجه برخی اتفاقات مثل مرگ های ناگهانی و بیماری های غیرواگیر دور از انتظار نیست...

ادامه مطلب
دمنوش زرشک و خواص برای فشار و چربی خون و...

دمنوش زرشک و خواص برای فشار و چربی خون و...

زرشک به عنوان یک گیاه سرد و خشک خواص بسیار زیادی برای اشخاص مبتلا به فشار خون و چربی خون دارد و به کسانی که دچار سیاتیک شده اند نیز توصیه شده است... از آنجایی که پیدا کردن و خرید آب زرشک طبیعی و واقعی بسیار دشوار است و اغلب آب زرشک های موجود در بازار بسیار پایین تر از قیمت یک کیلو زرشک آب نگرفته است ما به شما عزیزان دمنوش آن را توصیه میکنیم تا از خواص واقعی آن بهره ببرید و نه از خواص رنگ های خوراکی و اسانس های موجود در بازار! پس با ما همراه باشید.. این دم کرده برای افرادی که دارای فشار خون و قند و چربی هستند مفید است. مخصوصاً افرادی که از ناراحتی های کبدی رنج می برند و یا اشخاصی که دچار بیماری...

ادامه مطلب
چرا چربی شکمتان آب نمی‌شود

چرا چربی شکمتان آب نمی‌شود

چه چیزی می‌تواند خسته‌کننده‌تر از چربی شکمی باشد که هر کاری می‌کنید آب نمی‌شود؟ ورزش می‌کنید و درست غذا می‌خورید اما دور کمرتان انگار قرار نیست کمتر شود و همچنان می‌توانید مقداری چربی اطراف شکمتان پیدا کنید ..

ادامه مطلب
 خوشمزه اما کشنده

خوشمزه اما کشنده

سریع و راحت، طعم دل‌پذیر، مقادیر بالای پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در تن ماهی، آن را به غذایی دل‌چسب...

ادامه مطلب
کاربرد نمک در خانه داری

کاربرد نمک در خانه داری

نمک مهم ترین بخش زندگی ما انسان ها شده و به جز مصرف آن در غذا استفاده های متفاوتی می توان از آن برد. به عنوان مثال از نمک می توانید در تمیزکاری های خانه نیز استفاده کنید ..

ادامه مطلب
اسموتی موزی برای سوزاندن چربی‌های شکمی

اسموتی موزی برای سوزاندن چربی‌های شکمی

اسموتی موزی برای سوزاندن چربی‌های شکمی اگر موز را با ترکیبات خوب و سالمی ترکیب کنید به افزایش سوخت و ساز بدن و سوزاندن چربی‌های شکمی کمک کرده و در نتیجه به طور مؤثر و کاملاً طبیعی شما را به اندام دلخواهتان نزدیک می‌کند ..

ادامه مطلب
تاثیر رژیم غذایی کتوژنیک بر پوست

تاثیر رژیم غذایی کتوژنیک بر پوست

همه‌ی ما شنیده‌ایم که: همانی هستیم که می‌خوریم. اما آیا به این معنی است که با حل کردن یک قاشق کره در قهوه‌ی صبحانه پوستمان چرب و نرم می‌شود؟ ظاهراً بعضی از طرفداران رژیم‌های پُرچرب..

ادامه مطلب
پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

علیرغم تمام مراقبت های شما، لکه های چربی بخش اجتناب ناپذیر آشپزی هستند. بعد از یک مدت، این لکه ها و مایعات چسبنده به صورت یک پوشش زننده و کثیف درآمده که خلاص شدن از شر آنها دشوار می شود..

ادامه مطلب
 فواید طناب زدن برای چربی سوزی و پرورش اندام

فواید طناب زدن برای چربی سوزی و پرورش اندام

طناب زدن از آن ورزش های قدیمی است که همه با آن آشناییم: در کودکی یکی از بازی هایمان بود و حالا در بزرگسالی طناب زدن را فقط برای بوکسورها می دانیم و انجامش نمی دهیم..

ادامه مطلب
ریزش مو از اثرات خوردن فست فودها

ریزش مو از اثرات خوردن فست فودها

مصرف زیاد فست‌فودها باعث تسریع روند ریزش مو می‌شود. خیلی سخت است که بتوان مچ مجرم را گرفت اما به نظر می‌رسد که چربی‌ها یا قند موجود در این مواد غذایی مقصر اصلی باشند.

ادامه مطلب
 بهترین ورزش برای لاغری چیست؟

بهترین ورزش برای لاغری چیست؟

عضو انجمن پزشکان ورزشی با بیان این که یکی از بهترین زمان برای چربی‌سوزی، ورزش در صبح و به هنگام ناشتاست، گفت: زیرا به دلیل پایین بودن گلوکز خون بدن مجبور می شود از اسیدهای چرب بیشتری استفاده کند.

ادامه مطلب
 12ماده غذایی برای پیشگیری از بیماری خاموش

12ماده غذایی برای پیشگیری از بیماری خاموش

مسدود شدن شریان ها یا همان آترواسکلروز عواقب جدی سلامت به همراه دارد و بدتر این که، یک دشمن خاموش است به طوری که تا لحظه ای که بدن با مشکل جدی مواجه نشده علائم محسوسی ندارد...

ادامه مطلب
با انواع چای ‌چربی سوز آشنا شوید

با انواع چای ‌چربی سوز آشنا شوید

چربی‌هایی که روی پهلو‌های‌تان سوار شده و روی شکم بزرگ‌تان سنگینی می‌کنند، می‌توانند در اوج خوشبختی، غمی را گوشه دل‌تان جا دهند..

ادامه مطلب
این مواد غذایی فراموشی می‌آورند

این مواد غذایی فراموشی می‌آورند

مواد غذایی تقویت کننده عملکرد مغز به خوبی شناخته شده هستند اما در این میان خوراکی‌هایی هستند که مصرف آن‌ها باعث تخریب این عملکرد و خطر ابتلا به آلزایمر می‌شود..

ادامه مطلب
چربی‌های سالم کدام هستند؟

چربی‌های سالم کدام هستند؟

بیشتر افراد چربی را عامل بدی در تغذیه می‌دانند. طی سال‌های اخیر، کمپانی‌های تولید مواد غذایی سعی کرده‌اند مصرف کننده‌ها را متقاعد کنند که چربی، دلیل اصلی شکست آن‌ها در کاهش وزن است...

ادامه مطلب
نقش کلسیم در سوزاندن چربی‌های بدن و 9 گزینه مؤثر

نقش کلسیم در سوزاندن چربی‌های بدن و 9 گزینه مؤثر

این نکته ثابت شده کسانی که دچار فقر کلسیم هستند، درصد بالاتری از چربی‌ها را در بدن ذخیره خواهند کرد...

ادامه مطلب
بدترین غذاهای فرآوری ‌شده‌ و جایگزین آن‌ها⁠

بدترین غذاهای فرآوری ‌شده‌ و جایگزین آن‌ها⁠

غذاهای فرآوری ‌شده‌ معمولاً مزه‌ی بسیار خوبی دارند و ارزش غذایی بسیار اندک، به اضافه‌ی قند، سدیم و چربی‌های اشباع فراوان. برای این غذاهای دوست داشتنی که تمایل زیادی برای خوردنشان دارید، جایگزین‌های سالمی وجود دارد که در ادامه می‌بینیم...

ادامه مطلب
شیر کم چرب یا شیر کامل و پرچرب؛ کدام بهتر است؟

شیر کم چرب یا شیر کامل و پرچرب؛ کدام بهتر است؟

تمام انواع شیرهایی که در فروشگاه‌ها وجود دارند، دارای مقدار مساوی ویتامین د، کلسیم و پروتئین هستند. تفاوت اصلی بین این شیرها، اساساً ظرفیت چربی آن‌هاست...

ادامه مطلب
واقعیت‌هایی در مورد نوشیدنی‌های چربی سوز

واقعیت‌هایی در مورد نوشیدنی‌های چربی سوز

در مورد نوشیدنی‌های مفید برای چربی سوزی، باورهای اشتباه زیادی وجود دارد. اول اینکه شما بابت هضم نوشیدنی که آشامیده‌اید چربی سوزی نمی‌کنید. ادعاهای زیادی وجود دارد که می‌گوید ترکیب عناصر خاصی با هم و نوشیدن آنها باعث می‌شود چربی بسوزانید، اما در واقع این ادعاها صحت ندارند...

ادامه مطلب
حذف وعده سحری باعث افزایش ابتلا به کبد چرب می‌شود

حذف وعده سحری باعث افزایش ابتلا به کبد چرب می‌شود

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به ضررهای حذف وعده سحری از سوی روزه‌داران گفت: نخوردن وعده سحری سبب افزایش خطر ابتلای روزه‌داران به کبد چرب می‌شود و به همین دلیل توصیه می‌شود که این وعده غذایی در ماه رمضان حذف نشود...

ادامه مطلب
غذاهایی که به چربی‎سوزی‌تان کمک می‌کنند

غذاهایی که به چربی‎سوزی‌تان کمک می‌کنند

پایبند ماندن به یک رژیم غذایی سالم، کار سختی است و در این راه نیاز به انگیزه‌های قوی داریم. افزودن غذاهای چربی سوز به وعده‌ها و میان وعده‌ها، کمک بزرگی به ما خواهد کرد...

ادامه مطلب
3 قانون طلایی تغذیه‎ای برای کنترل استرس

3 قانون طلایی تغذیه‎ای برای کنترل استرس

تغذیه نه تنها وضعیت سلامتمان را تعیین می کند بلکه روی ظاهرمان، توانایی های ذهنی‌مان، حس و حالمان و به طور کلی تندرستی جسمی و روحی‌مان اثر می گذارد...

ادامه مطلب
این‌ها را نخورید، تا سرطان پروستات نگیرید

این‌ها را نخورید، تا سرطان پروستات نگیرید

امروزه آموزش‌های بیشتری نسبت به گذشته درباره نوع غذا و نحوه غذا خوردن به مردان داده می‌شود تا بیماری‌های پروستات را مهار کنند. سرطان پروستات دومین سرطان در مردان است. اگر مراقب تغذیه خود باشید احتمال سرطان را کاهش می‌دهید...

ادامه مطلب
سیب این بار در خدمت تخت شدن شکم

سیب این بار در خدمت تخت شدن شکم

اگر می خواهید شکم تختی داشته باشید و احیاناً تا فرا رسیدن سال نو چند کیلو اضافه وزن و چربی های انباشته شده در نواحی شکم و پهلوها را آب کنید به سیب و نوشیدنی های تهیه شده از آن اعتماد کنید. در ادامه خواهیم گفت سیب چگونه شما را از شر چربی زیاد شکم خلاص می کند...

ادامه مطلب
7 نمونه از بهترین نوشیدنی های چربی سوز

7 نمونه از بهترین نوشیدنی های چربی سوز

اگر در تلاش برای کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده آل هستید لازم است از برخی شیوه ها به عنوان مکمل رژیم استفاده کنید. مصرف نوشیدنی های چربی سوز و البته ورزش منظم جزو این روش‌های مکمل هستند...

ادامه مطلب
کاهش چربی خون با این 5 میوه

کاهش چربی خون با این 5 میوه

برخلاف باور اکثر مردم، کلسترول الزاماً خطرناک و آسیب رسان نیست بلکه میزان مناسب آن در بدن به معنای سلامت درونی است. مشکل زمانی بروز می کند که میزان کلسترول به شیوه نادرستی بالا می رود و در این صورت باید حواستان را جمع کنید...

ادامه مطلب
ماسك صورت براي پوست چرب و جوش دار

ماسك صورت براي پوست چرب و جوش دار

اين ماسك براي افرادي كه پوست چرب دارند و به‌طور مرتب و به‌خصوص با شروع فصل گرما جوش می‌زنند، مناسب است...

ادامه مطلب
نيازهاي تغذيه هاي نوجوانان

نيازهاي تغذيه هاي نوجوانان

نياز به پروتئين هم مانند انرژي، با چگونگي رشد ارتباط دارد و ميزان آن نسبت به قد معيار دقيقتري است. اگر چه دريافت ناکافي پروتئين ميتواند در کاهش سرعت رشد و تاخير بلوغ جنسي نقش داشته باشد

ادامه مطلب
ماسك صورت برای پوست چرب و جوش دار

ماسك صورت برای پوست چرب و جوش دار

صورت خود را بشویید. سپس این ماسك را برای مدت 15 الی 20 دقیقه روی صورت بگذارید و بعد با آب ملایم شستشو دهید. توجه داشته باشید عوامل گوناگونی در بروز جوش صورت دخیل هستند

ادامه مطلب
نکاتی در مورد مراقبت از پوست

نکاتی در مورد مراقبت از پوست

گوناگونی و تنوع در انواع پوست به علت نژاد ( مانند : سیاه - سفید - زرد - قهوه ای ) و به علت ارث و محیط ( پوست خشک - چرب - معمولی و مخلوط ) نیاز به مراقبت های گوناگون دارد.

ادامه مطلب
سيگار با قلبتان نمي سازد

سيگار با قلبتان نمي سازد

سيگار کشيدن مضر است، نه تن ها به دليل وجود رابطه بين سيگار و سرطان ريه، بلکه به اين دليل که مصرف سيگار در بالاي فهرست عوامل خطرزاي بيماري قلبيعروقي قرار دارد. اگر سيگار مصرف کنيد، خطر حمله قلبي يا سکته مغزي در شما دو برابر افراد غير سيگاري خواهد شد.

ادامه مطلب
کم تحرکي و مصرف فست فودها عامل بروز بيماري کبدچرب در جوانان

کم تحرکي و مصرف فست فودها عامل بروز بيماري کبدچرب در جوانان

ايرج خسرونيا رييس جامعه پزشکان متخصص داخلي در گفتوگو با برنا اظهار داشت: مصرف فستفودها، غذاهاي چرب و آماده، رژيم هاي غذايي غلط و خوردن داروهاي خودسرانه سبب بروز بيماري کبد چرب، خصوصا در ميان قشر جوان ميشود.

ادامه مطلب
نگاهي علمي به غذاهاي چربي سوز

نگاهي علمي به غذاهاي چربي سوز

رژيم غذايي با کالري منفي(Negative Calorie Diets) يا به عبارت ديگر رژيم حاوي مواد غذايي چربي سوز همواره مورد توجه و صحبت در محافل عمومي، مجلات و سايت هاي مختلف است. هدف از اين مقاله بيان واقعيت علمي و چگونگي اثربخشي اين رژيم ها و مواد غذايي معروف به چربي سوز در کاهش وزن مي باشد.

ادامه مطلب
نکات لازم براي افزايش وزن

نکات لازم براي افزايش وزن

اگر کاهش وزن شما بيش از حد است، در معرض کمبود مواد مغذي مي باشيد و اين خود دليلي است براي ابتلا به کم خوني ، پوکي استخوان ، بيماري هاي پوستي، ضعف عضلاني، پريشاني، اضطراب، تنبلي و بالاخره خستگي بيش از حد.

ادامه مطلب
مصرف پياز، چاي سبز و عصاره برگ زيتون مي تواند به مبارزه با چاقي کمک کند

مصرف پياز، چاي سبز و عصاره برگ زيتون مي تواند به مبارزه با چاقي کمک کند

پژوهشگران علوم پزشکي مي گويند نتايج تحقيقات آنان نشان داده است که مصرف پياز، چاي سبز و عصاره برگ زيتون مي تواند به مبارزه با چاقي و بيماري هاي مرتبط با اضافه وزن مانند بيماري قلبي، ديابت، کبد چرب کمک کند.

ادامه مطلب
ماست بخوريد.

ماست بخوريد.

خواص متفاوت ماست و تاثيرهاي مطلوبي که ميتواند براي افراد در بر داشته باشد، براي سال هاست که مورد تحقيق و بررسي قرار گرفته است، اما با اين وجود هنوز هم افرادي هستند کـه نمي دانند ماست چه فوايدي را مي تواند براي آنها در بر داشته باشد.

ادامه مطلب
فوايد روغن هاي گياهي

فوايد روغن هاي گياهي

بدون شك يك علت عمده ابتلا به بيماري هاي قلبي و عروقي ، شيوه نامناسب زندگي از جمله تغذيه نامناسب است. نكته مهم اينكه زمينه اين بيماري ها از دوران كودكي در بدن شكل مي گيرد.

ادامه مطلب
رژيم هاي غذايي مفيد

رژيم هاي غذايي مفيد

بهتر است مادر، نوزاد خود را تا 2 سال شير دهد تا مواد غذايي لازم به بدن نوزاد به حد کافي برسد. مادران اين نکته را به ياد داشته باشند که به هيچ عنوان شکر به غذاي نوزاد خود اضافه نکنند و از همان ابتدا فرزند خود را به روش درست و سالم غذا خوردن، عادت دهند.

ادامه مطلب
رژيم غذايي در سنگ هاي كيسه صفرا

رژيم غذايي در سنگ هاي كيسه صفرا

در حملات حاد سنگ کيسه ي صفرا، جهت کاهش انقباضات کيسه و کاهش درد نيز، از رژيم کم چربي استفاده مي شود. کلسترول ، به واسطه ي تغذيه، به ويژه غذاهايي مثل تخم مرغ و چربي هاي حيواني به بدن مي رسد.

ادامه مطلب
تغذيه مناسب براي سلامت كبد

تغذيه مناسب براي سلامت كبد

كبد عضوي بسيار حياتي براي بدن است. اين عضو با وزن تنها 5/1 كيلوگرم ۵۰۰ كار متفاوت انجام مي دهد كه مهمترين وظيفه آن سوخت و ساز پروتئينها و كربوهيدرات ها و چربي هاست. كبد همچنين عمل ذخيره سازي و فعال سازي ويتامين ها و مواد معدني را انجام مي دهد.

ادامه مطلب
برنج سفيد و قهوه اي

برنج سفيد و قهوه اي

تفاوت بين برنج قهوه اي و سفيد تنها در رنگ آنها نيست. دانه كامل برنج داراي چندين لايه مي باشد. اگر فقط يك لايه خارجي آن را برداريم، آنچه ناميده مي شود، برنج قهوه اي است. در اثر اين فرايند، مواد مغذي موجود در برنج، به مقدار خيلي كم از بين مي روند.

ادامه مطلب
بدنسازي و رژيم هاي غذايي اشتباه

بدنسازي و رژيم هاي غذايي اشتباه

" 15 عدد تخم مرغ نيمرو يا آبپز، 5 عدد سفيده تخممرغ، 4 ليوان شير، 5 عدد موز، 250 تا 400 گرم گوشت قرمز ، مکمل هاي پروتئيني و اسيد آمينه." اين رژيم غذايي روزانهاي است که در برخي باشگاههاي بدنسازي و پرورش اندام به ورزشکاران جواني که بيشتر آنها زير 20 سال سن دارند، توصيه ميشود.

ادامه مطلب
با مصرف روزانه شير از سرطان و بيماريهاي قلبي پيشگيري کنيد

با مصرف روزانه شير از سرطان و بيماريهاي قلبي پيشگيري کنيد

نتايج دو تحقيق مختلف پژوهشگران که يکي در مجله Clinical Nutrition و ديگري در مجله Epidemiology منشر شده است نشان مي دهد که مصرف روزانه شير ، بيماري قلبي – عروقي را تا ۱۸ درصد و خطر سرطان روده را تا ۴۰ درصد کاهش مي دهد .

ادامه مطلب
ارزش غذايي ميگو

ارزش غذايي ميگو

ميگوها از خانواده سخت پوستان هستند و در دريا زندگي مي كنند و تنها برخي از گونه هاي آن در آب شيرين يافت مي شوند. در ايران ميگوهاي خوراكي آب شور در درياي عمان و خليج فارس زندگي مي كنند. اين حيوان، كف زي است و به همين دليل در نواحي كم عمق يافت مي شود. اين نوع ميگو را دريايي مي نامند.

ادامه مطلب
اثر گياه درماني در کاهش چربي هاي خون و مروري بر آيات قرآن کريم

اثر گياه درماني در کاهش چربي هاي خون و مروري بر آيات قرآن کريم

ما مسلمانان از نعمت بزرگي به نام قرآن کريم برخورداريم، خداوند متعال غذاي اصلي، مفيد و لازم را براي انسان در کتاب خود بوضوح بيان کرده است. در قرآن بيش از 300 آيه مطالبي در مورد تغذيه انسان بيان شده است. انديشه و افکار انسان در گرو غذايي است که مي خورد.

ادامه مطلب
رژيم غذايي در بيماري تب مالت

رژيم غذايي در بيماري تب مالت

تب مالت ازجمله بيماري هاي عفوني است که، ممکن است مدتي (حدود چند ماه) طول بکشد و ازاين رو جزو بيماري هاي عفوني مزمن محسوب مي شود. رژيم غذايي بايد طوري تنظيم گردد که، نياز به پروتئين ،انرژي و سايرمواد مغذي که در اين حالت افزايش يافته است را، مرتفع سازد.

ادامه مطلب
كاهش كلسترول خون

كاهش كلسترول خون

كلسترول يك ماده چرب است كه اساساً در بدن درست ميشود. كبد آنرا از چربيهاي اشباع شده در غذا ميسازد. كلسترول به مقدار خيلي كم در غذاها يافت ميشود به جز تخم مرغ، جگر، كليه و غذاي دريايي از قبيل ميگو كه اينها حتماً مقداري كلسترول را دارا ميباشند.

ادامه مطلب
چگونه مي توان کلسترول خون را پايين آورد؟

چگونه مي توان کلسترول خون را پايين آورد؟

به گزارش سرويس «بهداشت و درمان» ايسنا، كلسترول يك ماده نرم و مومي شكلي است كه يك نوع چربي به شمار مي رود و در خون و همه بافت هاي بدن شما وجود دارد. كلسترول در ساختمان غشاي سلول ها، برخي هورمون ها و... شركت دارد وجود آن براي سلامت بدن ضروري است.

ادامه مطلب
چاقي چيست و چه عوارضي دارد ؟

چاقي چيست و چه عوارضي دارد ؟

براي تعريف چاقي از نمايه توده بدن (BMI ) استفاده مي کنند که که اين نمايه از تقسيم وزن ( بر حسب کيلو گرم ) بر حاصل ضرب قد بر حسب متر در خود بدست مي آيد . براي مثال فردي با قد ۱۷۵ سانتي متر و وزن ۱۰۵ کيلو گرم BMI حدود ۳۴ خواهد داشت .

ادامه مطلب
جوشهاي سر سياه

جوشهاي سر سياه

با شروع بلوغ علاوه بر تغييرات جسمي، تغييرات زيادي در پوست نوجوانان ايجاد ميشود. يکي از اين تغييرات پوستي، وجود منافذ پوستي بيش از حد باز است. اين منافذ آزاردهنده، قبل از رسيدن به سن بلوغ، در دختران و پسران به يک اندازه است. اگر اين منافذ با هم اختلافي داشته باشند به دلايل ژنتيکي است.

ادامه مطلب
ديابت و درمان آن

ديابت و درمان آن

يکي ديگر از مشکلات افزايش دهنده ميزان خطر تخريب عروق در بيماران ديابتي چربي خون بالاي آنان است بيماري ديابت معمولاً همراه با اختلالات سوخت و ساز چربيها همراه است و افزايش قند و چربي همزمان در خون عوارض عروقي يکديگر را تشديد ميسازند.

ادامه مطلب
کبد چرب

کبد چرب

مصرف ويتامين ايي در درمان کبد چرب موثر استتهران- پژوهشگران اعلام کردند به نظر مي رسد، براي درمان بيماري هاي مزمن کبدي که از چاقي ناشي مي شوند، مصرف ويتامين ايي (E) از برخي داروها موثرتر است.

ادامه مطلب
چه افرادي بيشتر مستعد ابتلا به كبد چرب هستند؟

چه افرادي بيشتر مستعد ابتلا به كبد چرب هستند؟

متخصصان تغذيه و سلامت تاكيد دارند به طور كلي افرادي كه اندازه دور شکم آنها افزايش پيدا ميكند، بيشتر در معرض خطر ابتلا به کبد چرب هستند.آمارها نشان ميدهد حدود 70 درصد از بيماران مبتلا به کبد چرب، چاق هستند و از آنجا که چاقي در جوامع و گروه هاي سني مختلف رو به گسترش است، شيوع اين بيماري هم در حال افزايش است.

ادامه مطلب
بيماري كبد چرب غيرالكلي خطر مرگ را افزايش نميدهد

بيماري كبد چرب غيرالكلي خطر مرگ را افزايش نميدهد

ماريانا لازو از متخصصان علوم پزشكي در دانشكده پزشكي دانشگاه جان هاپكينز در بيانيهاي در همين رابطه متذكر شد: پزشكان بيماري كبد چرب را به عنوان يك فاكتور خطرزاي واقعا نگران كننده و موثر در بروز بيماريهاي قلبي – عروقي درنظر ميگيرند. اما تحليلهاي ما از اطلاعات موجود نتايج تعجب آوري داشت .

ادامه مطلب
لاغر كردن رانها

لاغر كردن رانها

شما نمي توانيد با رژيم لاغري، تصميم بگيريد كه قسمت خاصي از بدنتان را لاغر كنيد. هر رژيمي را كه رعايت كنيد يا هر نوع ورزشي را كه انجام دهيد، اين بدن شما است كه تصميم مي گيرد چربي كدام قسمت از بدن را بسوزاند. حتي با ورزش هم ، فقط عضلات اندام خاصي از بدن پرورش مي يابد ولي چربي آن منطقه نمي سوزد.

ادامه مطلب
کبدچرب غير الکليک

کبدچرب غير الکليک

AFLD به طيف گسترده اي از بيماريها ي کبدي بر ميگردد . که از يک کبد چرب ساده ( استئاتوز ) تا استئاتو هپاتيت غير الکلي ( NASH) و سيروز ( اسکار پيشرفته و غير قابل برگشت کبد ) متفاوت است.شيوع آن در ايالات متحده و اروپا حدود 4 تا 20 در صد است.

ادامه مطلب
کبد چرب و بيماريهاي ناشي از آن

کبد چرب و بيماريهاي ناشي از آن

بسياري از بيماريها هم كه در سالهاي گذشته نبود اكنون همانقدر كه افراد چاق فراوان شده اند آن نيز روبه فزوني نهاده است، بيماريهاي فراواني كه ريشه در چاقي دارند بيماريهايي كه خود به عامل اصلي مرگ و مير مردم ايران تبديل شده اند.

ادامه مطلب
كبد،پالايشگاه بدن

كبد،پالايشگاه بدن

كبد در قسمت راست بدن، درست زير ديافراگم قرار دارد، و بزرگترين و پيچيده ترين عضو در بدن است كه در قسمت بالايي شكم واقع شده است. كبد، مسؤول اعمال مختلف شامل تنظيم، سنتز، ذخيره سازي، ترشح ، تبديل ، انتقال و تجزيه بسياري از مواد مختلف است. كبد به هضم غذايي كه خورده مي شود كمك كرده ، بدن را از شر سموم خلاص مي كند و انسان بدون آن به سادگي نمي تواند زنده باشد.

ادامه مطلب
روده کوچک

روده کوچک

روده کوچک (Small intestine)بخشي از لوله گوارش است که 6 متر طول دارد و حد فاصل بين معده و روده بزرگ قرار دارد. روده به عنوان محل اصلي هضم و جذب مواد غذايي ، محسوب ميشود. روده کوچک پر پيچ و خمترين بخش لوله گوارش است.جدار روده از مخاط پوشيده شده و داراي چينهاي حلقوي شکل است.

ادامه مطلب
رابطه رژيم غذايي و کبد چرب

رابطه رژيم غذايي و کبد چرب

مصرف غذاهاي چرب و آماده و نداشتن تحرك كافي، نتيجه اش چاقي و اضافه وزن است که با بسياري از بيماريها از جمله مشکلات کبدي ارتباط مستقيم دارد. اختلالات کبدي از جمله نتايج رژيمهاي غذايي نامناسب است و متاسفانه کبد چرب نيز با وزن ارتباطي مستقيم داشته و با توجه به افزايش چاقي در جوامع مختلف (از جمله ايران) بر تعداد مبتلايان به اين بيماري روز به روز افزوده ميشود.

ادامه مطلب
درماني موفق براي کبد چرب

درماني موفق براي کبد چرب

در يکي از انواع بيماري کبد چرب به نام " Non Alcoholic Steatohepatitis" يا "NASH" ، همراه با رسوب چربي در کبد، التهاب نيز ديده مي شود. اين التهاب با از بين رفتن سلولهاي کبدي و افزايش آنزيم هاي کبدي متعاقب آن همراه است.در نمونه برداري از کبد اين افراد، ترشح سلولهاي التهابي و درجاتي از رسوب چربي همراه با از بين رفتن سلولهاي کبدي ديده مي شود.

ادامه مطلب
درمان کبدهاي چرب

درمان کبدهاي چرب

کبد چرب غير الکلي يک التهاب کبدي است که در اثر تجمع بيش از اندازه چربي در بافت کبد ايجاد مي شود.در اين بيماري تجمع بيش از حد چربي در کبد، گاه باعث اختلال در فعاليت طبيعي بافت کبد مي گردد که مي تواند سير پيشرونده پيدا کند و باعث نارسايي کبد و يا سيروز کبدي گردد.

ادامه مطلب
درمان كبد چرب

درمان كبد چرب

در طب نوين درمان اختصاصي براي کبد چرب وجود ندارد، ولي شما با کنترل بيماري هاي زمينه اي از قبيل کاهش وزن، چربي هاي خون، ديابت و يا قطع نمودن داروهاي مسبب (قطعا با نظر پزشک معالج نه به طورخودسرانه) مي توانيد از پيشرفت اين بيماري جلوگيري نماييد.

ادامه مطلب
داروي درمان کبد چرب

داروي درمان کبد چرب

کبد چرب يا (استئا تو هپاتيت )با تجمع چربي در سلولهاي کبدي والتهاب کبد مشخص مي شود .اين حالت ممکن است در افرادي که الکل مصرف مي کنند ايجاد مي شود ولي در ايران بيماري به علل ديگر ايجاد شده وکبد غير الکلي ناميده مي شود .

ادامه مطلب
تغذيه و کبد چرب

تغذيه و کبد چرب

منظور از کبد چرب ،رسوب چربي (عمدتاً از چربي هاي خنثي) در کبد است که پيدايش آن در افراد چاق ،مبتلايان به ديابت و چربي خون بالا و بي تحرک ، بيشتر ديده مي شود . کاهش سريع وزن مي تواند اين عارضه را در پي داشته باشد .چاقي عامل مهمي براي بروز بسياري از بيماري ها و مشکلات در فرد است .

ادامه مطلب
بيماريهاي کبد

بيماريهاي کبد

در طب نوين درمان اختصاصي براي کبد چرب وجود ندارد، ولي شما با کنترل بيماري هاي زمينه اي از قبيل کاهش وزن، چربي هاي خون، ديابت و يا قطع نمودن داروهاي مسبب (قطعا با نظر پزشک معالج نه به طورخودسرانه) مي توانيد از پيشرفت اين بيماري جلوگيري نماييد.

ادامه مطلب
بيماري «کبد چرب» در کمين ايراني ها

بيماري «کبد چرب» در کمين ايراني ها

رييس انجمن «گوارش و کبد ايران» از ابتلاي ۳۰ درصدي مردم کشور به بيماري «چاقي کبدي» خبر داد و افزود: بيشتر اين بيماري ها بر اثر پرخوري و چاقي اتفاق مي افتد که مي توان با انجام ورزش هاي منظم و تنظيم رژيم غذايي مناسب از بروز بسياري از آن ها جلوگيري کرد.

ادامه مطلب
با تغيير رژيم بيماري کبد چرب را کنترل کنيد!

با تغيير رژيم بيماري کبد چرب را کنترل کنيد!

تغيير رژيم غذايي ميتواند بيماري كبد چرب را مهار كنداساس مطالعهاي كه محققان "بيمارستان اطفال بوستون" روي موشها انجام دادهاند، رژيمهاي غذايي مملو از كربوهيدراتيهايي كه سريع ميسوزند، ميتواند موجب ابتلا به بيماري كبد چرب و در نتيجه نارسايي كبد و مرگ بيمار شود.

ادامه مطلب
لیپید ها

لیپید ها

ليپيدها گروهي از ترکيبات بيولوژيکي محلول در حلال هاي آلي هستند. عمده ليپيدها اسيدهاي چرب، تري گليسيريدها (ترايسيل گليسرول ها)، فسفوليپيدها، گليکوليپيدها (اسفنگوليپيدها)، استرول ها و ديگر ترکيبات مشابه هم چون پرينويد ها، ويتامين هاي محلول در چربي و موم ها هستند که هر کدام از آنها از تعدادي زيادي زير مجموعه تشکيل شده اند.

ادامه مطلب
گروه ساير مواد غذايی مانند قند و شکر وچربي ها

گروه ساير مواد غذايی مانند قند و شکر وچربي ها

اين گروه در بالاي هرم به صورت يک مثلث کوچک قرار دارد و دو شکل کوچک قرار دادي براي روغن و شکر در آن قرار دارد. درساير گروه هاي غذايي چربي و مواد قندي به طور طبيعي وجود دارند و نياز ما را تامين مي کنند به همين دليل است که متخصصان تغذيه جهان در توصيه هاي مرتبط با سلامت ميخواهند که ما مصرف قند و شکر و چربي را محدود کنيم.

ادامه مطلب
اسیدهای چرب ضروری

اسیدهای چرب ضروری

اسيدهاي چرب ضروري از جمله امگاها گروهي از اسيدهاي چرب هستند كه بدن قادر به ساختن آنها نيست و بايد از طريق غذا تامين شوند. رژيمهاي نادرست با حذف و يا محدود كردن مصرف بعضي از انواع چربي باعث شدهاند كه بدن ما با كمبود آنها مواجه شود. كمبودي كه با محروم كردن بدن از نقش مهم آنها در كارهاي مختلف حياتي، ما را با بروز مشكلات مختلف روبه رو ميكند.

ادامه مطلب
آداب خوردن گوشت در اسلام

آداب خوردن گوشت در اسلام

پيامبر خدا (ص): برادرم عيسي از شهري گذر كرد و ديد كه مردمش رنگ چهره هايشان زرد و چشم هايشان كبود است و آنان از بيماري هايي كه داشتند نزد ايشان اظهار ناراحتي كردند گفت "درمان بيماريتان همراهتان است .شما گوشت رانشسته مي پزيد در حالي كه هيچ چيز بدون نوعي جنابت از دنيا نمي رود . از آن پس آنان گوشت هاي مصرفي خود را شستند و در نتيجه بيماريشان از ميان رفت .

ادامه مطلب
تاثیر قهوه سبز در درمان عارضه کبد چرب

تاثیر قهوه سبز در درمان عارضه کبد چرب

به تازگی دانشمندان دانشگاه جان ‌هاپکینز آمریکا از قهوه‌ ‌سبز نوعی ماده به ‌دست آورده‌اند که باعث می‌شود در کمک به سوزاندن چربی‌های اشباع‌ شده در کبد و از ‌بین‌ بردن آنها مورد استفاده قرار گیرد.دانشمندان این دارو را روی 1200 بیمار به‌طور مساوی آزمایش کردند. 600 فرد که از داروی قهوه‌ ‌سبز استفاده کرده بودند و در بقیه از دارونما استفاده ‌شده بود.

ادامه مطلب
هفت عارضه رژیم های بسیار کم چرب

هفت عارضه رژیم های بسیار کم چرب

محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: به طور معمول در یک رژیم متعادل توصیه می‌شود که حدود ۲۵ تا ۳۰ گرم چربی استفاده شود. انوشه افزود: حذف کامل چربی‌ها از رژیم غذایی کاملا اشتباه است زیرا بسیاری از ترکیبات و ویتامین‌ها در ساختارشان چربی وجود دارد و نبودشان برای بدن مشکلاتی را به وجود می‌آورد. 

ادامه مطلب
طبیعی ترین راه ها برای مقابله با کبد چرب

طبیعی ترین راه ها برای مقابله با کبد چرب

از آنجا که بیماری کبدچرب از جمله بیماری های خاموش و بی نشانه است، پیشگیری از ابتلا به آن از جمله اولویت ها قرار می گیرد، زیرا این بیماری معمولا زمانی خود را نمایان می کند که ذرات چربی بخش زیادی از سلول های کبدی را به خود درگیر کرده اند. کبد چرب پس از درگیر کردن کبد با علائمی مانند ضعف، خستگی و احساس سنگینی و فشار در ناحیه فوقانی و راست شکم بروز می کند.

ادامه مطلب
بلاهایی که غذاهای چرب سر حافظه تان می آورد

بلاهایی که غذاهای چرب سر حافظه تان می آورد

ریتم مرکزی بدن هر روز با طلوع آفتاب مجددا راه اندازی می شود؛ نور آفتاب احساس شده توسط چشم ها در بخشی از مغز به نام هسته suprachiasmatic پردازش می شود. پس از آن ترشح هورمون های مرتبط با خواب، ریتم مرکزی را تنظیم می کنند. این قسمت از ساعت بدن تحت اختیار انسان نیست ولی طیف گسترده ای از سلول های بدن دارای ساعت هایی ˈclocksˈهستند که متاثر از غذای مصرف شده است.

ادامه مطلب
روغن کانولا سازگار با قلب

روغن کانولا سازگار با قلب

روغن کانولا که از دانه‌های گیاه کانولا گرفته می‌شود از خانواده کلم‌ها است. کلم پیچ، کلم بروکلی و گل کلم نیز از همین خانواده گیاهی هستند. روغن کانولا برای هر نوع روش پخت و پز ایده‌آل است. در واقع مقاومت بالای این روغن در برابر حرارت به این مفهوم است که می‌توان از آن در شیوه‌های مختلف طبخ غذا استفاده کرد.

ادامه مطلب
از مصرف بی رویه زولبیا و بامیه خودداری شود

از مصرف بی رویه زولبیا و بامیه خودداری شود

یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف بی‌رویه زولبیا و بامیه برای افراد دارای قند، چربی و فشار خون بالا و حتی در افراد سالم، مشکلات زیادی ایجاد می‌کند.مریم مرادی اظهار کرد: از آنجایی که در تهیه زولبیا و بامیه از قند و روغن جامد استفاده می‌شود، این نوع شیرینی دارای قند، چربی و کالری بالایی بوده و مصرف هر روزه آن حتی برای افراد سالم مضرات متعددی می‌تواند در پی داشته باشد.

ادامه مطلب
تری گلیسیرید چیست؟ عوارض آن کدام است؟

تری گلیسیرید چیست؟ عوارض آن کدام است؟

به عقب برگردید، ببینید کدام عادات تان موجب افزایش مقادیر تری گلیسیرید شما شده است؛ دریافت زیاد چربی های اشباع یا ترانس؟ ورزش نکردن و عدم تحرک؟ و … آیا این عادات را تغییر داده اید؟ یا این که برای کاهش مقادیر تری گلیسیریدتان تنها به دارو درمانی اکتفا نموده اید؟ از امروز تصمیم بگیرید برای بهبود کیفیت زندگی خود، شیوه زندگی را تغییر دهید.

ادامه مطلب
برنج را با رژیم غذایی سالم مصرف کنید

برنج را با رژیم غذایی سالم مصرف کنید

متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند: مصرف روزانه برنج موجب می‌شود میزان مصرف چربی‌های اشباع شده و قند مازاد در طول روز کاهش یابد. اگرچه برنج غذایی نیست که معجزه کند اما به دلیل دارا بودن فوائد تغذیه‌ای، اگر به رژیم غذایی سالم اضافه شود به کاهش وزن کمک می‌کند اما افزودن آن به رژیم غذایی ناسالم در حفظ سلامت بدن و وزن متعادل تاثیری نخواهد داشت.

ادامه مطلب
خواص خوردن پیاز همراه غذا

خواص خوردن پیاز همراه غذا

خوردن پیاز همراه با غذاهای چرب، مخصوصاً در مهمانی ‌ها یا مسافرت ها، سبب هضم چربی ها می شود و اگر نگران چاقی خود هستید اما نمی توانید دست از خوردن یک فست فود یا غذای خوشمزه و چرب باشید اصلا نگران نباشید زیرا مطالعات محققان نشان می دهند خوردن پیاز همراه با غذا موجب از بین بردن تمام مواد سمی و مضر درون آن می شود و مانع جذب چربی به بدنتان می شود.

ادامه مطلب
کودکان با تغذیه ی نامناسب از IQ پایین تری برخوردار هستند

کودکان با تغذیه ی نامناسب از IQ پایین تری برخوردار هستند

تفاوت بسیار زیادی بین کودکانی که در سنین پایین از مواد غذایی غنی از چربی و قند استفاده می‌کنند و کودکانی که تغذیه سالم‌تری شامل سالاد، میوه، ماهی و غلات دارند، وجود دارد کودکانی که تغذیه نادرستی دارند به مراتب از کودکانی که تغذیه سالمی دارند از IQ پایین‌تری برخوردارند. تفاوت در بهره هوشی کودکان (IQ) می‌تواند در زندگی و تحصیل آنها تاثیر شگرفی بگذارد.

ادامه مطلب
سلامت روان در رژیم غذایی تان نهفته است

سلامت روان در رژیم غذایی تان نهفته است

هرچقدر یک فرد بیشتر از چربی‌های ترانس استفاده کند، به همان میزان با احتمال بیشتری تحت تاثیر اثرات مخرب ناشی از آن قرار خواهد گرفت. این درحالی است که نوع دیگری از چربی‌ها که در ماهی‌ها، روغن‌های گیاهی و روغن‌ زیتون یافت می‌شوند، می‌توانند خطر ابتلا به عوامل افسردگی را تا حد زیادی کاهش دهند.

ادامه مطلب
ضریب هضمی گوشت ماهی,96 درصد است

ضریب هضمی گوشت ماهی,96 درصد است

گوشت ماهی در پیشگیری از بروز بیماری‎های قلبی و عروقی نقش مهمی دارد زیرا درصد زیادی از چربی‎های آن از نوع اشباع نشده بوده و میزان کلسترول آن خیلی پایین است. چربی امگا 3 موجود در گوشت ماهی باعث کاهش میزان چربی و کلسترول بد خون می‎شود.

ادامه مطلب
موادی که در فصل بهار باید از رژیم غذایی شما حذف شوند

موادی که در فصل بهار باید از رژیم غذایی شما حذف شوند

ناصر رضایی پور، دستیار دکترای تخصصی طب سنتی ایران گفت: برای حفظ تندرستی در فصل بهار و جلوگیری از عوارض ناشی از انباشته شدن بدن از مواد زائد در زمستان، باید تدابیری را انجام دهیم که شامل پاکسازی بدن از مواد زائد، مضر و پرهیز از برخی مواد غذایی خاص و نوشیدنی‌ها می‌شود.

ادامه مطلب
اسنک ها کبد را چرب و شکم را بزرگ می کنند

اسنک ها کبد را چرب و شکم را بزرگ می کنند

میزان التهاب در بدن بیماران مبتلا به دیابت نسبت به افراد عادی بسیار بالاتر است و این عامل می تواند احتمال بروز بیماری های قلبی و عروقی را در این افراد افزایش دهد. یک آزمایش بالینی نشان می دهد که کاهش کربوهیدرات، مارکر های التهاب در خون را کاهش می دهد و علاوه بر آن باعث کاهش وزن بیماران می شود.

ادامه مطلب
اگر آب را اینگونه بنوشید,کبدتان را چرب میکند!

اگر آب را اینگونه بنوشید,کبدتان را چرب میکند!

افراد بهتر است بعد از اعمالی که بدن را گرم می‌کند، آب سرد مصرف نکنند چرا که به بدن آسیب می‌رسد. بعد از ورزش و حمام، افراد آب سرد مصرف نکنند چرا که از دیدگاه طب سنتی نباید عضوی که گرم شده است را به یک باره سرد کرد.در این زمان‌ها که حرارتی در بدن ایجاد و غالب بدن شده و کبد تشنه است و تمایل جذب آب در کبدبسیار بالاست...

ادامه مطلب
مثل آب خوردن,لاغر شوید

مثل آب خوردن,لاغر شوید

آریایی‌نژاد با بیان اینکه نوشیدن آب سرد به علت سوزاندن کالری بیشتر مفید‌تر است، افزود: نیم ساعت قبل از غذا نوشیدن آب به فرد احساس سیری می‌دهد و بهتر است قبل از هر وعده‌ غذایی ۱ لیوان آب نوشیده شود تا حجم معده اشغال شده و از حجم غذای مصرفی کاسته شود. 

ادامه مطلب
شیر کم چرب سرعت پیشرفت آرتروز را کند می کند

شیر کم چرب سرعت پیشرفت آرتروز را کند می کند

آرتریت به معنای التهاب مفصل است و Osteoarthritis شایع ترین نوع آرتریت محسوب می شود. در استئوآرتریت، عملکرد غضروف مفصلی با اختلال روبرو می شود و پس از مدتی استخوان نیز دچار آسیب می شود. گاهی آرتروز و استئوآرتریت با نام ساییدگی مفصلی نیز شناخته می شوند.

ادامه مطلب
غذای از گهواره تا گور چیست؟

غذای از گهواره تا گور چیست؟

علی اشرف رشیدی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کرمانشاه، لبنیات را در فهرست گروه‌های اصلی غذایی قرار داد که نقش اساسی در سلامت انسان دارند و مصرف روزانه آ‌ها را توصیه کرد.این کارشناس تغذیه لبنیات و بخصوص شیر را سرشار از پروتئین، چربی، قند، مواد معدنی، کلسیم، فسفر، ویتامین‌ها و آب دانست.

ادامه مطلب
چرا چربی های شکمتان آب نمی شوند؟

چرا چربی های شکمتان آب نمی شوند؟

آیا شما هم از آن دسته افرادی هستید که از آب نشدن چربی دور شکم شکایت دارید؟ مسئله این است که خلاص شدن از چربی های دور شکم چیزی مهمتر از فقط زیبایی است. چربی اضافی شکمی – به خصوص چربی احشایی، یعنی آن نوع چربی هایی که دور اندام هایتان را می گیرند – نشانه ای از بیماری قلبی، دیابت نوع دوم، مقاومت به انسولین و بعضی از سرطان ها است.

ادامه مطلب
دارو های لاغری چربی ها را آب نمی کند

دارو های لاغری چربی ها را آب نمی کند

این روزها تکنولوژی آنقدر پیشرفت کرده که تقریبا برای انجام هر کاری دستگاهی وجود دارد. ما کم‌تحرک شده‌ایم و از طرفی ورزش هم ازبرنامه زندگی‌‌ خیلی‌ها حذف شد نتیجه‌اش این است که آمار چاق‌ها روز به روز بیشتر می‌شود. در دنیای امروز همه چیز شتاب گرفته و انگار مردم، حوصله این‌ را که وقتی برای درمان اصولی چاقی‌شان صرف کنند، ندارند و دنبال راه‌های راحت‌تر و سریع‌ترند.

ادامه مطلب
کاهش وزن ناشی از کم آبی قابل بازگشت است

کاهش وزن ناشی از کم آبی قابل بازگشت است

سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: در واقع کاهش وزن ناشی از کم آبی ممکن است به سرعت بازگردد معمولا فردی که در سونا قرار می‌گیرد آب بدن کاهش می‌یابد و زمانیکه آب مصرف می‌گردد و آب از دست داده بر می‌گردد. وی توصیه کرد: اگر بعضی از افراد با دستگاه اندازه گیری ترکیبات بدن هر ماه میزان چربی، آب بدن و ترکیبات بدن را اندازه گیری کنند متوجه میزان چربی در بدن خود می‌گردند.

ادامه مطلب
چربی های مفید به جذب ویتامین کمک می کنند

چربی های مفید به جذب ویتامین کمک می کنند

دکتر علی خبرگان متخصص داخلی و رژیم درمانی گفت: چربی‌ها همیشه هم مضر نبوده و حتی احتمال بروز برخی بیماریها را کاهش می‌دهند.وی افزود: مهمترین کارکرد‌های اصلی چربی‌های مفید، کمک به جذب ویتامین‌های موجود مواد غذایی برای عملکرد درست دستگاه بینایی، سیستم ایمنی بدن و استخوان‌ها بوده، ضمن اینکه از غشاء سلولی و رگهای خونی حفاظت می‌کند.

ادامه مطلب
رعايت نکاتي براي تسکين و يا بهبود ناراحتی های جسمی و روحی پيش از قاعدگی

رعايت نکاتي براي تسکين و يا بهبود ناراحتی های جسمی و روحی پيش از قاعدگی

مصرف کم‌تر مواد غذايي که حاوی قند يا شکر به مقدار زياد هستند و به جای آن استفاده بيش‌تر از نان، سيب‌زمينی، خرما و حبوبات
مصرف کم‌تر چربی‌های حيوانی و گوشت قرمز و جاي‌گزينی آن با روغن های گياهی و گوشت سفيد (مرغ و ماهی)

ادامه مطلب
اگر عسل را اینگونه بخورید شما را لاغر می کند

اگر عسل را اینگونه بخورید شما را لاغر می کند

نتایج مطالعات جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف عسل و به ویژه یک قاشق چای خوری قبل از خواب، موجب چربی سوزی و کاهش وزن می‌شود. عسل یک ماده غذایی طبیعی، شیرین و پر خاصیت است که قند‌های اصلی تشکیل دهنده آن فروکتوز و گلوکز بوده و حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی، ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و نیز عناصر کمیاب است که مواد غذایی کمتر از آنها در بر دارد. 

ادامه مطلب
دم نوش هایی که می توانند چربی های کبد را بسوزانند

دم نوش هایی که می توانند چربی های کبد را بسوزانند

امید شکری متخصص گوارش و کبد گفت: از شایع‌ترین دلایل ابتلا به بیماری (کبد چرب) گنجاندن انواع فست فود‌ها و غذاهای آماده در برنامه غذایی افراد است از آنجا که بیماری کبد چرب از جمله بیماری‌های خاموش و بی‌نشانه است، پیشگیری از ابتلا به آن از جمله اولویت‌ها قرار می‌گیرد. 

ادامه مطلب
سه خوراکی چربی سوز برای لاغری

سه خوراکی چربی سوز برای لاغری

با مصرف فقط یک گلابی در روز وزنتان سریع کاهش میابد. یک بررسی نشان داد که زنانی که سه گلابی در روز مصرف می کنند کالری کمتری مصرف می کنند و نسبت به سایر افراد وزن بیشتری را از دست می دهند . قابل ذکر است که مصرف گلابی با پوست بیشتر توصیه می شود چون بیشترین فیبر آن در پوست گلابی است.

ادامه مطلب
10 روش براي داشتن عضلاتي بزرگتر

10 روش براي داشتن عضلاتي بزرگتر

مي خواهيد خوش تيپ تر به نظر برسيد، سالم باشيد و حتي زماني که ورزش نمي کنيد هم کالري بسوزانيد؟
افرادي که خواهان کاهش وزن هستند، اول سراغ رژيم هاي غذايي مي روند. سپس همزمان ورزش هاي هوازي را امتحان مي کنند. اين بهترين و سالم ترين روش کاهش وزن و سالم ماندن است.

ادامه مطلب
تغذيه دختران در دوران بلوغ

تغذيه دختران در دوران بلوغ

دوران بلوغ يکي از مهم ترين دورههاي زندگي است، چرا که در اين دوران جهش رشدي اتفاق ميافتد. رشد نوجوانان، به خصوص دختران در اين دوران تسريع مي شود و در نتيجه نياز به مواد مغذي در آنها افزايش پيدا ميکند و در صورتي که از طريق يک برنامه غذايي متعادل، متناسب و متنوع به اين نياز پاسخ داده نشود، امکان رسيدن به رشد مطلوب به دست نخواهد آمد و دختران بيشتر در معرض خطر ابتلا به انواع بيماري ها قرار ميگيرند.

ادامه مطلب
جلبک دریایی سبب کاهش جذب چربی در بدن می شود

جلبک دریایی سبب کاهش جذب چربی در بدن می شود

دانشمندان دانشگاه نیوکاسل در انگلیس می گویند یک ترکیب موجود در جلبک های دریایی را شناسایی کردندکه می تواند جذب چربی در بدن را متوقف کند.نتایج تحقیقات محققان نشان می دهد گیاه آلژینات (alginate) که در کف دریا می روید می تواند جذب چربی در روده را متوقف کند.

ادامه مطلب
توصيه های تغذيه اي برای خانم های باردار دارای اضافه وزن و چاق

توصيه های تغذيه اي برای خانم های باردار دارای اضافه وزن و چاق

خانم هاي باردار در هر شرايطي كه باشند (لاغر، طبيعي، چاق) بايد افزايش وزن متناسب با وضعيت خــود داشتــه بـــاشند. بنابراين استفاده از رژيـــم هاي غذايي محدود براي كاهش وزن خانم هاي باردار چاق توصيه نمي شود و بايد با توصيه هاي تغذيه اي مناسب ميزان كالري دريافتي و در نهايت وزن آنان را كنترل نمود. خانم هاي باردار چاق نيز نياز به افزايش وزن مطلوب دارند. 


ادامه مطلب
طبیعی ترین درمان هابرای کبد چرب

طبیعی ترین درمان هابرای کبد چرب

مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد از آنجایی که کبد چرب بیماری خاموش و بی نشانه ای است بنابراین پیشگیری از ابتلای آن باید در اولویت قرار بگیرد.

ادامه مطلب
 "لبنیات" کم کالری چاق کننده است

"لبنیات" کم کالری چاق کننده است

این باور که هر چه چربی شیر کمتر باشد از نظر جذب کالری، مخصوصاً در بیماری‌های قلب و عروق مفید‌تر است درست است اما بهتر است بدانیم مطالعات اخیر نشان می دهد که شیر کم چرب نه تنها فرد را لاغر نمی کند، بلکه چاق‌تر هم می‌کند.

ادامه مطلب
پنج  راه براي افزايش هوش

پنج راه براي افزايش هوش

دانشمندان معتقدند كه در زمان تولد تعداد مشخصي سلول هاي مغزي داريم كه به مرور با پير شدن تعداد بسيار زيادي از آنها را از دست مي دهيم. تحقيقات گسترده در اين باره نشان داده اند كه سلول هاي مغزي جديد در طول زندگي نيز برخلاف آنچه در گذشته تصور مي شد، توليد مي شوند و مغز در صورت استفاده هر چه بيشتر از آن ، قابليت رشد و حجيم تر شدن را دارد.

ادامه مطلب
6 نکته براي شاداب ‏تر و جوان ‏تر شدن

6 نکته براي شاداب ‏تر و جوان ‏تر شدن

شما هم احتمالاً شنيده‏ ايد که برخي غذاها موجب مي ‏شوند شما جوان ‏تر به نظر آييد.
به نظر من هم اين غذاها موثر هستند، مخصوصا اگر همراه با ديگر روش هاي سالم زيستن باشند.
در زير نکاتي را که موجب ايجاد يک احساس خوب و دلپذير در شما مي ‏شود و توصيه هايي را براي مبارزه با پيري براي ‏تان آورده ام.

ادامه مطلب
خواص مرزه

خواص مرزه

مرزه (Summer savoury) كه از گياهان خانواده نعناع به شمار مي رود، در فاصله ماههاي تير تا شهريور در ايران به گل مينشيند. مرزه گياه چند ساله اي است كه بومي مديترانه شرقي و جنوب غربي آسياست.
قسمت هاي هوايي به انضمام برگ ها که در بعضي مواقع، فقط قسمت هاي فوقاني گل دار جمع آوري مي گردد، به صورت خوشه اي دسته شده و يا بر روي قاب هاي چوبي پهن كرده و در سايه و با حرارت مصنوعي كمتر از 40 درجه سانتي گراد خشك مي شوند.

ادامه مطلب
 فست فودها جذب کلسیم را کاهش می‌دهند

فست فودها جذب کلسیم را کاهش می‌دهند

فست فودها یا غذاهای آماده شامل انواع ساندویچ، پیتزا، مرغ سوخاری، چیپس و ... هستند که عمدتا انرژی و چربی بالایی دارند. 

ادامه مطلب
فوايد گوشت مرغ

فوايد گوشت مرغ

اگر بخواهيم گوشت مرغ را در يک کلام شرح دهيم، "همه کاره بودن" توضيح مناسبي است. ترديدي نيست که مرغ جايگزيني سالم و مناسب براي گوشت قرمز مي ‏باشد.
منبع خوب پروتئيني:مرغ منبع خيلي خوب پروتئين است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نياز پروتئين بدن را برآورده مي ‏سازد.

ادامه مطلب
مقايسه ارزش غذايي گوشت مرغ و جوجه

مقايسه ارزش غذايي گوشت مرغ و جوجه

گاهي اوقات،بعضي از مراجعان از ما مي پرسند: " در دوران سالمندي، مصرف گوشت جوجه بهتر است يا گوشت ساير پرندگان؟ "در جواب اين پرسش بايد گفت که ارزش غذايي گوشت، با افزايش سن طيور، تغيير مي کند.

ادامه مطلب
 افزایش فشار خون، نتیجه استفاده از کره کنار غذا

افزایش فشار خون، نتیجه استفاده از کره کنار غذا

«مریم زارعی» روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی ایرنا به مناسبت هفته ملی بسیج آموزش همگانی تغذیه ( 14 تا 20 دی ماه) به مردم توصیه کرد در کنار غذاهایی مانند چلو کباب که خود حاوی چربی است از کره استفاده نکنند؛ جایگزین کردن کره به جای روغن نباتی نیز سلامت افراد را در معرض تهدید قرار می دهد.

ادامه مطلب
 خوردن این "فست فود" در زمستان ممنوع

خوردن این "فست فود" در زمستان ممنوع

همه افراد با سرد شدن هوا به دنبال خوردن غذاهای گرم مشتاق می‌شوند اما برخی از غذاهای گرم و خوشمزه برای فصول سرد سال کارایی مناسبی ندارند.

ادامه مطلب
 تنها میوه پاییزی که لاغرتان می کند!

تنها میوه پاییزی که لاغرتان می کند!

پرتقال از اصلی ترین میوه های پاییزی محسوب می شود که می تواند چربی های اضافی ناحیه شکم و پهلو را از بین ببرد. بررسی ها نشان می دهند، پرتقال منبع غنی از ویتامین ث است و جالب است بدانید ویتامین ث یکی از اساسی ترین ویتامین های مورد نیاز بدن برای چربی سوزی است.

ادامه مطلب
 امگا ۳ ها به ده سۆال شما پاسخ می‌دهند

امگا ۳ ها به ده سۆال شما پاسخ می‌دهند

امگا ۳ ها جزو چربی‌هایی هستند که هم برای بدن مفیدند و هم ضروری هستند. با ما باشید تا به ده سۆال رایج در خصوص امگا ۳ ها پاسخ دهیم.

ادامه مطلب
 فست فودها براي حافظه ضرر دارند

فست فودها براي حافظه ضرر دارند

به نوشته روزنامه اینترنتی روسی نووایا گازیه تا گروهی از پژوهشگران تحت سرپرستی پروفسور مارگارت موریس طی تحقیقات چند ماهه روی موشها در برنامه غذایی آنها فقط فست فود گنجاندند و به فاصله چند هفته متوجه رفتارهای عجیب آنها شدند. 

ادامه مطلب
 "کبد چرب" بیماری خطرناکی نیست/ نگران نباشید

"کبد چرب" بیماری خطرناکی نیست/ نگران نباشید

بعضی افراد با مبتلا شدن به بیماری کبد چرب وحشت زده می شوند در حالی که این بیماری در مواقع التهاب و موارد شدید خطرناک است.

ادامه مطلب
 مهندسین آشپزخانه !

مهندسین آشپزخانه !

با رعایت برخی نکات ساده و پیشگیرانه می‌توانید همچون یک مهندس خانه، استفاده بهینه و اصولی‌تر از آشپزخانه و وسایل آن کنید...


ادامه مطلب
 مزایای "تخمه ژاپنی" نسبت به سایر تخمه ها

مزایای "تخمه ژاپنی" نسبت به سایر تخمه ها

تخمه یکی از "هله هوله هایی" است که می تواند در تمام مهمانی ها به دلیل مغذی بودن آن مورد استفاده قرار بگیرد.
تخمه سرشار از چربی غیر اشباع و مفید است و این چربی برای همه بافت های بدن و غشای سلول ها مفید بوده و مصرف آن باعث کاهش میزان "چربی بد خون" می شود.

ادامه مطلب
 آیا ماهی می تواند "پیری چشم" را شکست دهد؟

آیا ماهی می تواند "پیری چشم" را شکست دهد؟

همه ما میدانیم که چه ویتامینی برای چشم لازم است بنابراین باید "چربی امگا 3" را برای تقویت چشم ها در برنامه غذایی اضافه کنیم.

ادامه مطلب
 ارتقای سلامت با آجیل های شب یلدا

ارتقای سلامت با آجیل های شب یلدا

ˈشکوفا باقری نیاˈ روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار اجتماعی ایرنا افزود: چربی موجود در انواع آجیل از نوع اشباع نشده است که کلسترول خون را پایین آورده و خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی را کاهش می دهد .

ادامه مطلب
 "افسردگی‌" را با این ماده درمان کنید !

"افسردگی‌" را با این ماده درمان کنید !

اسید‌های چرب امگا 3 به دلیل موادی در بدن که منجر به گشاد شدن عروق می‌گردد، در افرادی که دچار فشار خون بالا هستند، نقش بسزایی را ایفا می‌کند.

ادامه مطلب
ماهي (سمک)

ماهي (سمک)

قلب انسان، عضله اي است كه در تمام دوران زندگي، هرگز فعاليتش متوقف نمي شود و براي اين تلاش بدون وقفه، نياز به اكسيژن دارد. اكسيژن از طريق جريان خون سرخرگي حمل مي شود و سرخرگ هايي كه اكسيژن را براي عضله ي قلب تامين مي كنند، "عروق كرونر" نام دارند.

ادامه مطلب
 امگا 3 از بروز بیماری قلبی پیشگیری می کند!

امگا 3 از بروز بیماری قلبی پیشگیری می کند!

بررسی‌های محققان کره یی نشان می دهد دو اسید چرب غیر اشباع امگا 3 (اسید ایکوز اپنتا انوئیک (EPA) و اسید دوکوزا هگزا‌انوئیک (DHA)) دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌ترومبوتیک (ضد لخته) هستند که سبب پیشگیری از بیماری قلب و عروق (CVD) می‌شود.

ادامه مطلب
 کبد چرب بمب ساعتی در بدن انسان

کبد چرب بمب ساعتی در بدن انسان

کبد چرب هم یکی از همین بیماری هاست؛ بدون علامت، اما شایع و مهم. البته جالب است بدانید روش های درمان و پیشگیری از بروز کبد چرب هم خیلی سخت و پیچیده نیست. فقط باید کمی بیشتر به فعالیت های جسمی و رژیم غذایی تان توجه کنید.

ادامه مطلب
اسم من ((هويج )) است !

اسم من ((هويج )) است !

دوست صميمي جگرم. نورچشم را زياد مي كنم. رنگ چهره را از تيرگي پاك مي كنم. مخصوصا براي خانم ها عنصري بسيار مفيدم. در من ماده يي است كه مقاومت پوست را زياد مي كند و خواص بي شماري كه شايد از آن كمتر كسي اطلاع داشته باشد.

ادامه مطلب
گريپ فروت

گريپ فروت

فوايد : سرشار از ويتامين ‹‹ ث›› و پتاسيم است. منبعي غني از فولات، آهن، كلسيم و ساير مواد معدني مي باشد انواع سرخ و صورتي آن انباشته از كاروتن يعني زمينه ساز ويتامين ‹‹ آ›› است.

ادامه مطلب
خواص برنج

خواص برنج

برنج يکي از اجزاي سالم رژيم غذايي مي باشد و به هيچ عنوان نبايد اين غذا را از رژيم حذف نمود. برنج منبع غني کربوهيدرات هاي پيچيده و فاقد سديم و کلسترول مي باشد. برنج کالري کمي دارد و فاقد چربي مي باشد. سه چهارم ليوان برنج، حدود 160 کالري انرژي دارد.

ادامه مطلب
سرکه اي به نام بالزاميک

سرکه اي به نام بالزاميک

سرکه بالزاميک يکي از محصولات غذايي کشور ايتاليا است و قدمت آن به زمان رم باستان بازمي گردد. تا حدود 30 سال پيش، ايتاليا نحوه توليد اين سرکه را به ساير کشورها نميداد اما در حال حاضر، کشورهاي مختلف از جمله اسپانيا توانسته اند اين سرکه را توليد کنند.

ادامه مطلب
خواص بيشمار ادويه کاري

خواص بيشمار ادويه کاري

پودر کاري مخلوطي از زردچوبه، دارچين، فلفل سياه، هل، زيره، برگ گشنيز، فلفل شيرين، رازيانه، شبدر و پودر چيلي است که در آشپزي هندي مورد استفاده قرار ميگيرد.
کاري، ادويهاي است که معمولاً از آن در آشپزي هندي استفاده ميشود، ولي امروزه اکثر کشورها از اين ادويه در تهيه غذاهاي مختلف و در پخت غذاهايي که نياز به ادويه خاص ندارند، استفاده ميکنند.

ادامه مطلب
ورزش براي داشتن اندام بهتر

ورزش براي داشتن اندام بهتر

غذاهايي که شکم شما را آب مي کنند
قطع مصرف هله هوله
بسياري از آبنبات ها و اسنک ها شامل گـليسـيرين و شــکر بالايي هسـتند. در معده به طور کامل هضم نمي شوند و اين امر سبب مي شود که شکم شما نفخ کند

ادامه مطلب
لاغري بدون رژيم غذايي را تجربه کنيد

لاغري بدون رژيم غذايي را تجربه کنيد


با اندکي تغيير در برنامه غذايي خود مي توانيد از شر چربي ها نجات پيدا کنيد بدون آنکه گرسنگي بکشيد.

ادامه مطلب
چطور چربي بدن مان را اندازه گيري کنيم

چطور چربي بدن مان را اندازه گيري کنيم


خيلي از ما از ديگران مي شنويم که چاق شده ايم يا در هنگام نگاه در آينه احساس مي کنيم وزن مان اضافه شده است.
اما آيا راهي عيني وجود دارد که به اين سوال پاسخ داد.

ادامه مطلب
چربي هاي زائد شکم را چگونه از بين ببريم؟

چربي هاي زائد شکم را چگونه از بين ببريم؟


شکم انسان از عضلاتي قوي پوشيده شده که نگهدارنده امعاء و احشاء است. ورزش نکردن مرتب و روزانه، انجام فعاليت هاي نشسته و مصرف کالري بيش از نياز، موجب تجمع چربي در منطقه شکم مي شود

ادامه مطلب
چربی های باسنتان را آب کنید

چربی های باسنتان را آب کنید


قبلاً مقاله های زیادی درمورد تمرینات ران و باسن برایتان ارائه کرده ایم. به نظر می رسد که این موضوع این روزها محبوبیت زیادی پیدا کرده است. مخصوصاً خانم ها این روزها خیلی نگران شکل باسن خود هستند و هر لباسی که تن می کنند نگرانند که باسن شان در آن بزرگ جلوه نکند.

ادامه مطلب
تمريناتي جهت آب كردن چربيهاي قسمت مياني بدن

تمريناتي جهت آب كردن چربيهاي قسمت مياني بدن


تابستان در راه است، آيا شما هم نگران پوشيدن لباس شنايتان هستيد و آرزو مي کرديد کاش کمي بدن متناسب تري داشتيد؟ اين تمرينات به شما کمک خواهد کرد تا چربي هاي اضافه شکمتان آب شود، ماهيچه ران هايتان محکم تر شده و بدن قوي تري داشته باشيد.

ادامه مطلب
براي لاغري با شکم خالي بدويم ؟؟؟

براي لاغري با شکم خالي بدويم ؟؟؟


مصرف انرژي، ورزش با شکم خالي و لاغري
واضح و مبرهن است که نوع و مدت زمان انجام يک فعاليت جسمي تأثير قابل توجهي بر ميزان جابه جايي ذخيره هاي انرژي بدن دارد.

ادامه مطلب
از بين بردن غبغب با ورزش

از بين بردن غبغب با ورزش


همه ميدانند که براي خلاصي از چربي اضافه (در هر ناحيه از بدن که باشد) بايد فعاليت چربي سوز بيشتري انجام شود.
آب کردن چربي اضافي زير چانه يا همان غبغب خودمان هم در اين مورد استثنا نيست.

ادامه مطلب
آب کردن شکم در 6 هفته

آب کردن شکم در 6 هفته


تعجب نکنيد واقعا ميتوانيد ظرف 6 هفته چربي هاي شکمتان را آب کنيد به شرط آنکه مطالب ذکر شده در زير را کاملا مطالعه کرده و مو به مو رعايت کنيد. پس اگر به سلامتي بدن و زيبايي آن اهميت ميدهيد اين مطلب را بخوانيد

ادامه مطلب
 چگونه بفهمیم پوستمان چرب است؟

چگونه بفهمیم پوستمان چرب است؟

با استفاده از راهکارهایی می‌توان، تشخیص داد که چه میزان پوست‌مان چربی تولید می‌کند.
دکتر صحرایی، متخصص پوست، مو و زیبابی گفت:‌ با استفاده از راهکارهایی می‌توان، تشخیص داد که چه میزان پوست‌مان چربی تولید می‌کند. 

ادامه مطلب
میزان کلسترول را در رژیم غذایی خود کاهش دهید

میزان کلسترول را در رژیم غذایی خود کاهش دهید

سمانه عزیزی،  کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد(ع) ضمن بیان این مطلب گفت: مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا3، مانند ماهی و گردو، امگا6، ویتامین D و ویتامین B12که برای سلامت مغز مفید هستند، موجب کاهش خطر ابتلا به آلزایمر می شوند.

ادامه مطلب
در این ساعت از روز یک لیوان‌ "آب" بنوشيد!

در این ساعت از روز یک لیوان‌ "آب" بنوشيد!

افته های جدید دانشمندان نشان می دهد که خوردن آب قبل از ظهر و 2 ساعت بعد از نهار قادر است تمام "چربی های مضر" بدن و غذایی که مصرف کرده ایم را از بین ببرد.
اگر زیادی آب بخورید "مواد سمی" و خطرناک موجود در بدن در آب شناور می شوند و به راحتی و سریع تر از بدن دفع می شوند این در حالی  است که کمبود آب در بدن باعث می شود مواد سمی بدن از "کلیه ها" راحت تر دفع شوند.

ادامه مطلب
دوازده دليل خوب براي دويدن

دوازده دليل خوب براي دويدن

با اطمينان از اينکه قلبي سالم داريد ، بدويد . بنابر اين قبل از شروع ، اجازه دهيد قلب شما را يک پزشک متخصص معاينه کند و اجازه دويدن را به شما بدهد.

ادامه مطلب
بهترين ورزش براي كاهش و افزايش  وزن

بهترين ورزش براي كاهش و افزايش وزن

يکي از تصورات متداول اما کاملاً اشتباه اين است که ورزش ايروبيک باعث سفت و منسجم شدن عضلات مي شود. حقيقت مطلب اين است که اين تمرينات تا حدود بسيار کمي بر سفت کردن عضلات تاثير مي گذارد. ورزشي که خيلي در اين زمينه مؤثر است، تمرينات استقامتي (تمرينات وزنه) است.

ادامه مطلب
ماسك صورت براي پوست چرب و جوش دار

ماسك صورت براي پوست چرب و جوش دار

اين ماسك براي افرادي كه پوست چرب دارند و به طور مرتب و به خصوص با شروع فصل گرما جوش مي زنند، مناسب است.

ادامه مطلب
كلسترول بالا و رژيم TLC

كلسترول بالا و رژيم TLC

رژيم TLC ، مخفف Therapeutic Lifestyle Changes مي باشد كه به معناي " تغييرات درماني شيوه زندگي " است. در اين برنامه فعاليت بدني افزايش و مصرف چربي اشباع كم و كلسترول بد (LDL- كلسترول) كاهش مي يابد و وزن بدن نيز كنترل مي شود.

ادامه مطلب
طو ل عمر

طو ل عمر

مطالعات اخیر حاکی از ارتباط طول عمر با عادات خوب در زندگی می‌‌‌‌‌‌باشد. دکتر کلمن (Colman) عادات خوب زیر را برای داشتن طول عمر توصیه می‌کند.

ادامه مطلب
در زمستان هم اندام خود را حفظ کنید

در زمستان هم اندام خود را حفظ کنید

زمستان نزدیک است و زمان آن فرا رسیده که خود را در مقابل سوز و سرما بپوشانید. به دلیل سرما بیشتر ورزش ها در فضاهای سرپوشیده انجام می شوند. اما اگر بیش از اندازه هم در مکان های بسته ورزش کنید، نمی توانید از کیفیت مطلوب تمرینات خود بهرمند شوید.

ادامه مطلب
 پیتزای دریایی

پیتزای دریایی

آرد، بیكینگ پودر و نمك را داخل كاسه ای ریخته ، شیر و روغن را اضافه می كنیم و به طور مرتب هم می زنیم. خمیر را ورز داده و بصورت توپ در می آوریم (اگر خمیر چسبنده بود كمی آرد اضافه می كنیم و اگر خیلی سفت بود شیر می افزاییم). روی خمیر پوشش كشیده و می گذاریم خمیر نیم ساعت بماند...


ادامه مطلب
آمادگی جسمانی

آمادگی جسمانی

تودهٔ جسم را مى‌توان به دو نوع بافت تقسيم کرد: يکى بافت بدون چربى که شامل عضلات، استخوان و اندام‌ها مى‌باشد و ديگرى بافت چربي. درصد نسبى بافت بدون چربى و بافت چربى که ساختار و ترکيب بدن را تشکيل مى‌دهند

ادامه مطلب
سوالات رایج درباره چربی های بدن

سوالات رایج درباره چربی های بدن

سوال 1:   چـطور بدون اینکه چربی های بدنم بیشتر شود، وزنم را بالا ببرم؟

اگـر سـعی دارید وزنتان را بالا ببرید، اولین کار این است که مـیــزان کالری های مصرفیتان را افزایش دهید.

ادامه مطلب
چرب زبونی

چرب زبونی

تعاملات اجتماعي انسان را مي‌توان سيستمی در نظر گرفت كه مانند هر سيستم بسته‌اي براي داشتن خروجي‌هاي مناسب، بايد مهم‌ترين قسمت آن يعني عناصر دورني‌اش را به خوبي تشكيل داد.

ادامه مطلب
چگونه چربی خود را بسوزانیم؟

چگونه چربی خود را بسوزانیم؟

شاید هر ماه مطالب بسیاری را در ارتباط با انواع روشهای كم كردن چربی بدن یا مبارزه با آن در مجلات و سایر منابع مربوط بخوانید. ولی چیزی كه مهم است،داشتن یك برنامه مناسب تغذیه ورزش توام با یكدیگر می باشد

ادامه مطلب
 اسكالوپ گوشت

اسكالوپ گوشت

اين خوراك از قطعات كم‌چربي و نازك گوساله كه به شكل ورق ورق بريده شده، تهيه مي‌شود بايد رگ و ريشه گوشت خوب گرفته شود...

ادامه مطلب
  بستنی سنتی ایرانی

بستنی سنتی ایرانی

ابتدا شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط می کنیم سپس شیر را اضافه می کنیم تا خوب حل شود سپس گلاب و زعفران را به آن اضافه نموده و هم می زنیم...

ادامه مطلب
 اين ماده غذايي اشتها را کاهش مي دهد

اين ماده غذايي اشتها را کاهش مي دهد

دکتر حميدرضا حقيقي متخصص تغذيه اظهار کرد: برخي چربي‌هاي مواد غذايي مي‌توانند باعث افزايش اشتها در افراد شوند.

ادامه مطلب
	چربي سوزهاي خوشمزه

چربي سوزهاي خوشمزه

محققان و متخصصان تغذيه به افرادي که قصد لاغري دارند مواد غذايي مفيدي را معرفي کرده‌اند که قادرند چربي‌هاي بدن را بسوزانند.

توصيه مي‌کنيم تا جايي که مي‌توانيد اين مواد غذايي را جايگزين مواد غذايي پرکالري کنيد. در مصرف هيچ ماده غذايي زياده‌روي نکنيد. صبور باشيد و با اراده تمام به سوي خوش اندامي گام برداريد.

ادامه مطلب
این اشتباهات می‌تواند منجر به سرطان شود

این اشتباهات می‌تواند منجر به سرطان شود

شاید فکرکنید که شیوه زندگی سالمی دارید اما درعین حال ممکن است این 5 اشتباه را که منجر به سرطان میشود انجام دهید.

ادامه مطلب
خوراکی فوق‌العاده برای داشتن شکمی صاف

خوراکی فوق‌العاده برای داشتن شکمی صاف

با خوردن این غذا شکمتان را صاف کنید...

ادامه مطلب
خوردني هاي خواب آور کدامند؟

خوردني هاي خواب آور کدامند؟

موادغذايي همچون کيک ها، دونات ها، آبنبات ها، بستني، پودينگ و کلوچه به سبب داشتن شکر تصفيه شده، قند خون را به سرعت بالا مي برند و در مقابل بدن شما شروع به ترشح انسولين مي کند.

ادامه مطلب
  بستنی انبه برای رژیمی ها

بستنی انبه برای رژیمی ها

انبه ها را پوست بگیرید و از هسته جدا كرده خرد كنید. آن را در یك دستگاه غذاساز بریزید و آب پرتقال و ماست را اضافه كرده، دستگاه را روشن كنید تا خوب مخلوط شوند...

ادامه مطلب
پوست سبز گردو، شوره و چربي را از بين مي برد

پوست سبز گردو، شوره و چربي را از بين مي برد

هنگامه شهابي، پژوهشگر استان کرمان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت:  گردو يکي از محصولات باغي استان کرمان است که از سطح زير کشت و ميزان برداشت بالايي در اين استان برخوردار است.

ادامه مطلب
بهترین نوشیدنی‌ها برای چاق‌‌ ها

بهترین نوشیدنی‌ها برای چاق‌‌ ها

شنیده‌ام آب کرفس برای لاغری خیلی خوب است؛ من هم از امروز روزی 10 لیوان از آن می‌خورم تا حسابی لاغر شوم

ادامه مطلب
گردو و بادام چربي‌هاي بد را از رگ ها پاک مي‌کنند

گردو و بادام چربي‌هاي بد را از رگ ها پاک مي‌کنند

يک مشاور تغذيه و رژيم درماني گفت: چربي‌هاي غير اشباع آجيل‌ها و مغزدانه‌ها باعث از بين رفتن چربي‌هاي بد خون مي‌شوند و با پاک کردن رگها از چربي‌ها به سلامت قلب و عروق کمک مي‌کنند.

ادامه مطلب
چای سبز را چگونه بنوشیم تا لاغر شویم؟

چای سبز را چگونه بنوشیم تا لاغر شویم؟

حتما تا امروز با تبلیغات وسیعی که درباره خواص درمانی چای سبز در کاهش وزن در جامعه، رسانه ها و اینترنت وجود دارد، روبه رو شده اید و شاید با انگیزه کاهش وزن و درمان چاقی خود یکی از این محصولات را سفارش داده و با انگیزه لاغر شدن آن را مصرف کرده و نتیجه مطلوب را دریافت نکرده اید

ادامه مطلب
سالاد الویه رژیمی

سالاد الویه رژیمی

تخم مرغ آبپز را خرد کرده سپس سینه مرغ را به صورت نگینی خرد می کنیم و با خیارشور و با سبزیجات پخته و خرد شده مخلوط می کنیم...

ادامه مطلب