9 اسرار تعمیر خودرو که فقط رانندگان با تجربه می دانند
لیستی از نکات و ترفندهای متخصص خودرو را به اشتراک می گذاریم که با آن ها آشنا شوید
ادامه مطلبلیستی از نکات و ترفندهای متخصص خودرو را به اشتراک می گذاریم که با آن ها آشنا شوید
ادامه مطلبروغن هسته انگور از فشرده سازی هسته های انگور بدست می آید. این روغن فاقد سدیم و کلسترول است و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع آن تا ۹۰ درصد میرسد. خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره انگور ۵۰ برابر بیشتر از ویتامین E و ۲۰ برابر بیشتر از ویتامین C است .
ادامه مطلبماساژ پوست لطیف کودک کوچکتان با روغن یک راه عالی برای برقراری ارتباط با اوست و این کار احساس خوبی به شما و فرزندتان میدهد. استفاده از روغن برای ماساژ، به تغذیه و محافظت از پوست نرم کودکتان کمک میکند
ادامه مطلبروغن زیتون درصد چربی غیر اشباع بالاتری نسبت به دیگر روغن های خوراکی دارد. روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد و البته از طعم عالی برخوردار است.
ادامه مطلبروغن زیتون درصد چربی غیر اشباع بالاتری نسبت به دیگر روغن های خوراکی دارد. روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد و البته از طعم عالی برخوردار است.
ادامه مطلبدر این مقاله برای شما عزیزان طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه به نام تست تخم مرغ و پنیر را آورده ایم. این غذا را هم می توانید به عنوان صبحانه میل کنید و هم به عنوان یک عصرانه مقوی. با ما همراه باشید.
ادامه مطلببه گفته سرویس بهداشت ملی، از هر 3 نفر ، 1 نفر حداقل یک بار در طول زندگی خود ، خشکی چشم را تجربه می کند. خشکی چشم معمولاً هنگامی رخ می دهد که چشمان اشک کافی برای هیدراتاسیون ندارند و یا اینکه اشک خیلی سریع تبخیر می شود. این معمولاً به دلیل تغییرات هورمونی ، فعالیت ها ، تغییرات محیطی ، لنزهای تماسی یا داروهای خاصی اتفاق می افتد. خوشبختانه روشهای طبیعی مختلفی برای درمان خشکی چشم وجود دارد بدون اینکه به هیچ دارویی متوسل شوید.
ادامه مطلبکارشناس تغذیه وزارت بهداشت نسبت به بالا بودن مصرف روغنها در ایران هشدار داد.بیش از ۹۰ درصد روغنهای مایع موجود در بازار کشورمان از "مواد اولیه تراریخته" مانند ذرت و سویای تراریخته (GMO) تهیه میشوند.
ادامه مطلبدر این مقاله برای شما عزیزان راه های تمیز کردن انواع کفش از لکه های چربی و روغن آورده ایم تا همواره کفش هایی تمیز داشته باشید. لطفا تا آخر مقاله همراه ما باشید.
ادامه مطلبدر این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک نان بسیار خوشمزه به نام نان برساق را آموزش دهیم. امیدواریم از خوردن این نان لذت ببرید. لطفا تا آخر همراه ما باشید.
ادامه مطلبگاهی اوقات لکه هایی روی کفش ها وجود دارند که با واکس زدن تمیز نمی شوند یا این که کفش های کثیف ما چرمی نیستند که با واکس تمیز شوند. با ما همراه شوید تا بیشتر درباره روش های تمیز کردن کفش برایتان بگوییم.
ادامه مطلبدر این نوشته قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه و در عین حال ساده به نام شیرینی پاپاتیا را آشنا کنیم. امیدواریم که مورد پسندتان واقع شود. با ما همراه باشید.
ادامه مطلبسرخ کردن و تفت دادن دو روش کاربردی و متفاوت در مراحل تهیه ی غذا هستند که در آشپزی هر کدام جای خودشان را دارند، دراینجا به این نکات ریز و مهم در تفاوت های این دو اشاره میکنیم، همراه ما باشید...
ادامه مطلباستفاده از وسایل چوبی سالمی که نمیدانید چرا باید آن را دور بیاندازید یا نگهاش دارید میتواند با راهکار سومِ رنگ آمیزی و ایجاد تم جدید در آن به حالت زیبا و تازه در دکوراسیون برگردد، اما برای این کار باید شما فنون رنگ زدن روی چوب را بدانید و با این فنون آشنا شوید...
ادامه مطلبویتامین و مواد موجود در روغن ماهی برای بدن ضروری هستند که این مواد در ماهی موجود می باشند. افرادی که به هر دلیلی نمی توانند ماهی مصرف کنند. می توانند از مکمل های روغن ماهی استفاده کنند.
ادامه مطلبسیاه دانه خواص زیادی دارد از مقابله با باکتری ها گرفته تا مبارزه با سرطان و دیابت. همچنین این دانه دوست داشتنی اگر در غذا ریخته شود آن را خوش طعم و معطر می کند. با ما همراه باشید تا بیشتر به این دانه جادویی بپردازیم.
ادامه مطلبدر این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک غذای لذیذ و خوشمزه به نام قارچ کاراملی را آموزش دهیم. امیدواریم از سرو این غذای لذیذ و خوشمزه لذت ببرید. لطفا با ما همراه باشید.
ادامه مطلبدر این نوشته می خواهیم به شما عزیزان طرز تهیه یک دسر ساده و بسیار خوشمزه به نام شله خرمایی را آموزش دهیم. این دسر برای سرد مزاجان بسیار مفید است. امیدواریم از این دسر لذت ببرید. با ما همراه باشید.
ادامه مطلبکنار هرکس که بشینی عطر آن را می گیری. اگر کنار فرد سیگاری بنشینی بوی سیگار و اگر کنار فردی خوشبو بنشینی همان بو را می گیری. با ما همراه باشید تا بیشتر در این باره بپردازیم.
ادامه مطلباین داستان حکایت زیبایی از ابراهیم است، زمانی که در دوران طاغوت فرمانده اجازه ی روزه گرفتن را به هیچ سربازی نمیداد و همه را با آب داغ از روزه منع میکرد، اما ابراهیم ما تحمل این حرمت شکنی را نداشت..
ادامه مطلبدر اين نوشته قصد داريم به شما عزيزان طرز تهيه يك غذاي خوشمزه به نام ماهي با سس شويد را آموزش دهيم. اين غذا با ماهي حلوا يا زبيدي طبخ مي شود. با ما همراه باشيد.
ادامه مطلبدر اين مطلب مي خواهيم به شما عزيزان طرز تهيه يك غذاي خوشمزه به نام جوجه كباب قرمز را آموزش دهيم. اميدواريم از سرو اين غذا در مهماني هايتان لذت ببريد. لطفا تا آخر همراه ما باشيد.
ادامه مطلباكثر خانه داران با مشكل تميز نشدن ظروف خود مخصوصا ظروف استيل مواجه اند و يا اين كه ظروف استيل شان براق نيست. اگر شما هم با اين مشكل مواجه هستيد، اين مقاله ما را از دست ندهيد. با ما همراه باشيد.
ادامه مطلبسرفه و خلط ذاشتن گلو فقط مختص فصل سرما نيست. در فصل بهار نيز به دليل شكوفه زدن گياهان عده اي دچار آلرژي مي شوند. يكي از همين آلرژي ها نيز داشتن خلط گلو است. با ما همراه باشيد تا درمان خانگي اين مسئله را بيان كنيم.
ادامه مطلببانوان عزیز این مطلب چند توصیه ی آشپزی است که شاید زیاد پیش بیاید با آن مواجه شوید، مثل راه حل گوشت چغر و ناپز برای پخت، یا زمانی که غذایتان تند میشود، در اینجا این نکات کاربردی را به شما عزیزان خواهیم گفت...
ادامه مطلبروغنها که امروزه یکی از مصارف خانگی رایج در سبک زندگی امروز ما شده، یکی از چالش برانگیزترین مواد خوراکی است که نوع، نگهداری، نحوه ی استفاده و میزان مصرف آن ارتباط مستقیمی با سلامتی خود و خانوادهی ما دارد، پس در مورد مطالعهی بیشتر در این زمینه تردید نکنید! با ما همراه باشید...
ادامه مطلبهمه چیز یا همه کاری ارزش رکوردزنی را ندارد، ما ایرانی ها ولی متاسفانه در بسیاری بحث های خوراک، پوشاک، یا لوازم آرایشی کارنامه ی خوبی نداریم، و میتوان گفت یکی از جوامع مصرفگرا شده ایم که در این مقاله نگاهی خواهیم داشت به رژیم غذاییمان و مقایسه ی مصرف نمک، روغن و شکر، با ما همراه باشید...
ادامه مطلبزندگي صنعتي امروز زندگي را براي انسان راحت تر كرده است اما به قيمت به خطر افتادن سلامتي انسان ها. يكي از فاكتور هايي كه زندگي انسان ها را به خطر مي اندازد هواي آلوده است. پزشكان براي كم شدن تاثير آلودگي هوا بر بدن مواد غذايي را توصيه كرده اند كه در اين مقاله به آنها اشاره خواهيم كرد. همراه ما باشيد.
ادامه مطلبهمراه ما باشيد تا به شما طرز تهيه يك ساندويچ خوشمزه به نام ساندويچ گوشت را به شما بياموزيم. اين ساندويج با روغن سالم زيتون تهيه مي شود و ترجيحا بهتر است در آن از گوشت گوسفند استفاده نماييد.
ادامه مطلبگردو از مغز هاي مفيدي است كه طبق آخرين مطالعات انجام شده مصرف گردو بر روي كنترل استرس و خلق و خوي خوب نيز موثر است در اين مقاله مي خواهيم به اين موضوع و همچنين خواص روغن گردو بپردازيم.
ادامه مطلبوقتي ما آدما با غذا هاي تكراري مواجه مي شويم احساس بدي به ما دست مي دهد مخصوصا اگر گرسنه باشيم. در اين مطلب قصد داريم يك غذاي جديد و خوشمزه به نام خورش بادام زميني را به شما عزيزان معرفي كنيم. اميدواريم از اين غذا لذت ببريد. با ما همراه باشيد.
ادامه مطلبدر حال حاضر که میزان آلودگی هوا افزايش و دما كاهش یافته است و سوراخ شدن لایهی ازون نیز هر روز بیشتر و بیشتر میشود؛ همه به دنبال محصولاتی میگردند که از پوستشان در برابر این آسیبها محافظت کند. در اين مقاله ده راه شگفتانگیز برای استفاده از روغن کنجد با هدف داشتن پوستی سالم و شاداب را براي شما بيان مي كنيم. با ما همراه باشيد ..
ادامه مطلببرای کندن پوست مواد غذایی تان مثل گوجه فرنگی و سیب زمینی و پیاز چه میکنید؟ بهتر نیست با این ترفندها آشنا شوید؟
ادامه مطلبروغن زیتون درصد چربی غیر اشباع بالاتری نسبت به دیگر روغن های خوراکی دارد. روغن زیتون با کیفیت، خاصیت ضد سرطانی دارد و البته از طعم عالی برخوردار است..
ادامه مطلبروغن زیتون از سالم ترین روغن های خوراکی است که از دیرباز در انواع غذا و سالاد و آشپزی مورد استفاده بوده است. اما این روزها اصل و خالص بودن آنهم اهمیت پیدا کرده است. در بازار الان با تمام تفاسیری که در مورد روغن های مختلف و داشتن پالم آنها و چربی های اشباع و غیر اشباع که از آنها صحبت می شود، یکی از گزینه هایی که همه سراغ آن رفته اند برای تغذیه سالم روغن زیتون است. در این مطلب برای شما از روش خرید بهترین روغن زیتون صحبت کرده ایم.
ادامه مطلبهنگام سرخ کردن غذا ظرف را پر از روغن نکنید. از روغن های گیاهی استفاده کنید و مواد را در اندازه های کم سرخ کنید و در آخر نیز روغن اضافی را بگیرید..
ادامه مطلبما ایرانیها در گذشته عادتهای بسیار خوب غذایی داشتیم که بهمرور، بسیاری از آنها را فراموش کردهایم؛ عادتهایی مثل دور هم غذاخوردن، مصرف بهاندازه انواع گوشتها، خوردن مواد غذایی تازه، میوهخواری در فواصل بین وعدهها و...؛ البته برخی عادتهای غذایی قدیمیها هم ناسالم بود؛ مثلاً علاقهشان به مصرف غذاهای چرب و شور. در این مطلب نگاهی داشتهایم به برخی از مهمترین عادتهای غذایی قدیمیها و نقد و ارزیابی کوتاه هر یک از آنها از منظر سلامت.
ادامه مطلبایرانیان و رومی های باستان از روغن شتر مرغ به دو منظور زیبایی و دارویی در درمان زخم، سوختگی استفاده می کردند. روغن شترمرغ از حدود ۳۰۰۰ هزار سال پیش توسط مصریان، رومیان و آفریقایی ها مورد استفاده قرار می گرفته و بیشتر کاربرد آرایشی داشته است. به طوری که راز جذابیت و زیبایی کلئوپاترا ملکه مصر را در استفاده مداوم از روغن شترمرغ دانسته اند، این روغن..
ادامه مطلبروغن زیتون فرابکر خالص ترین و پرخاصیت ترین نوع روغن زیتون می باشد که دارای مواد مغذی فراوان و فواید متعدد می باشد؛ در این مطلب تصمیم داریم با برخی خواص آن آشنا شویم...
ادامه مطلبروغن زیتون نه تنها برای سلامتی بدن مفید است، بلکه می تواند جایگزین مناسبی برای برخی از محصولات بهداشتی و شوینده ها باشد. شما می توانید بخشی از کارهای خانه تکانی را با این روغن انجام دهید و بدون آسیب زدن به خودتان، تمیزی را به خانه بیاورید...
ادامه مطلب
درخت انگور كه درخت مو نيز ناميده ميشود درختچه اي است بالا رونده كه از ديوار و درختان مجاور بالا مي رود . ساقه آن گره دار و داراي برگهاي متناوب است . برگهاي انگور داراي پنج لوب دندانه دار و برنگ سبز تيره مي باشد . گلهاي آن كوچك ، مجتمع و بصورت خوشه ظاهر مي شود . ميوه درخت انگور ، گوشتدار و شيرين و برنگهاي مختلف است .
لكههاي روغن روي كاغذ ديواري را ميتوان با پودر تالك از ميان برد. مقدار زيادي پودر تالك را روي لكهها بپاشيد و اجازه بدهيد مدتي بماند تا روغن جذب شود. سپس آن را با يك پارچه خشك پاك كنيد. در صورت احتياج اين عمل را تكرار كنيد.
ادامه مطلبدکتر "احمدرضا درستي" روز چهارشنبه در مراسم اعطاي نشان ايمني و سلامت 12 محصول برتر با بيان اينکه بايد به برخي مواد غذايي که ظاهر سمي ندارند توجه کرد، گفت: نمک از جمله موادي است که ظاهرا سمي به نظر نميآيد اما اين ماده در صنعت غذايي، بسيار فراون استفاده مي شود.
ادامه مطلبروغن کنجد در بين روغن هاي خوراکي به ملکه روغن ها مشهور است. اين روغن تاثير چشمگيري در پيشگيري از بيماريهاي مفصلي و ارتروز داشته و هم چنين موجب تعديل و تنظيم وزن و جلوگيري از پارکينسون و اب مرواريد ميشود.
ادامه مطلبکساني که دچار افسردگي هستند غالبا تغذيه نامناسبي دارند زيرا وقتي فردي دچار افسردگي باشد، سطح انرژي در او کمتر از حد معمول است و اشتياق و اشتها براي غذا خوردن در او از بين مي رود و در نتيجه تغذيه فرد دچار اختلال مي شود.
ادامه مطلببدون شك يك علت عمده ابتلا به بيماري هاي قلبي و عروقي ، شيوه نامناسب زندگي از جمله تغذيه نامناسب است. نكته مهم اينكه زمينه اين بيماري ها از دوران كودكي در بدن شكل مي گيرد.
ادامه مطلبهر سال با شروع ماه مبارك رمضان بازار زولبيا و باميه داغ شده و مصرف آن بين ايراني ها و برخي كشورهاي ديگر زياد ميشود. البته اين سنت از سالهاي دور بين ايرانيها مرسوم بوده و جزو معدود عاداتي است كه همچنان با همان قوت ادامه دارد.
ادامه مطلباين روغن براي سلامتي انسان از سالها پيش شناسايي شده و بيشتر در رژيم غذايي مديترانهاي موجود است. به طور مختصر، اين چربي اشباع نشده تک زنجيرهاي ميتواند خطر ابتلا به بيماري هاي مزمن مثل امراض قلبي و سرطان را کاهش داده و به افزايش طول عمر و بهبود کيفيت زندگي افراد کمک کند.
ادامه مطلبمصرف روزانه دوقاشق غذاخوري روغن زيتون، خطر ابتلا به سرطان را کاهش ميدهد اجزاي مغذي خاص در روغن زيتون به نام «فنل» داراي اثر آنتي اکسيداني ضد درد و ضد التهابي بوده و از تشکيل لخته در عروق جلوگيري ميکند و براي سلامت قلب بسيار مفيد است
ادامه مطلببه گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران منطقه خوزستان به نقل از نشريه نيچر، نتيجه اين تحقيقات حاکي از اين است که 50 گرم روغن زيتون فرآوري نشده، معادل يک دهم داروي ايبوپروفن، اثر دارد. مادهاي که در روغن زيتون وجود دارد يعني « اولئوکانتال» مانند يک داروي ضد التهاب مؤثرست.
ادامه مطلبعسل حاوي دو ماده موثر و مفيد براي درمان زخمهاي ناشي از بريدگي يا خراش است؛ شکر براي از بين بردن رطوبت و در نتيجه از بين رفتن باکتريها و پراکسيد هيدروژن براي ضدعفوني کردن. پس شما ميتوانيد براي درمان بريدگي هاي سطحيتان به سادگي از اين ماده شفابخش استفاده کنيد.
ادامه مطلبحالا که زمستان فرا رسيده و خبري از ميوه هاي ريز تابستاني نيست، کشمش، زردآلوي خشک، انجير و آلو خشک با مقداري بادام يا فندق تأثير بسياري مفيدي روي سلامتي ميگذارد. در اين مقاله شما را با اين دنياي پر از انرژي و سلامتي آشنا ميکنيم.
ادامه مطلببعضي از مواد مغذي مي توانند متابوليسم سلولي را که زمينه ساز التهابات مزمن است، تعديل نمايند. اين مواد مانند داروها باعث کاهش سريع درد نمي شوند، بلکه بعد از هفته ها يا ماه ها اثرات خود را نشان مي دهند.
ادامه مطلبپيامبر خدا(ص): يکي از پيامبران، از "سستي"، به درگاه خداوند ناليد. خداوند، او را به خوردن تخم مرغ، فرمان داد.امام باقر(ع): هرکس فرزند ندارد، تخم مرغ بخورد و فراوان از آن بهره ببرد؛ چرا که نسل را مي افزايد. الکافي: -به نقل از مرازم- امام صادق(ع) از تخم مرغ ياد کرد و فرمود: «هان که خوراکي سبک است. دل دادگي به گوشت را فرو مي نشاند؛ ولي عارضه هاي گوشت را هم ندارد.
ادامه مطلبپيامبر خدا (ص):" چه نيکو مسواکي است زيتون ،از درختي خجسته ! دهان را خوش بو مي کند ،جرم دندان را مي برد ومسواک من و پيامبران پيشين است .امام صادق(ع):"زيتون بادها رااز بدن دور مي کند ."امام کاظم (ع):"يکي از چيزهايي که آدم به فرزند خود آموخت اين بود که "زيتون بخور چراکه درختي خجسته است ."
ادامه مطلبپيامبر خدا در خانه ي جابر بود. نزد ايشان بادمجان آوردند و ايشان خوردن آغازيد. جابر گفت: اين، گرم است.فرمود: «اي جابر! نه! اين، نخستين درختي است که به خداوند، ايمان آورد. آن را در آب بجوشانيد و بپزيد و به روغن بياميزيد و نرم کنيد؛ چرا که بر حکمت مي افزايد.»امام صادق(ع): بادمجان بخوريد، که شفاي هر درد است.
ادامه مطلباین مطلب شامل عناوین رو به روست: ریز،تیز،تمیز, رسد آدمی به جایی که به جز خدا نبیند, راه یزد هم بسته شد, رو به هوا می رویم, روزی ز سر سنگ, روغن فیلتر, ریا می شد, زور که نیست, زود بخوابید, سالروز تولد صدام
ادامه مطلب
لكههاي روغن روي كاغذ ديواري را ميتوان با پودر تالك از ميان برد. مقدار زيادي پودر تالك را روي لكهها بپاشيد و اجازه بدهيد مدتي بماند تا روغن جذب شود. سپس آن را با يك پارچه خشك پاك كنيد. در صورت احتياج اين عمل را تكرار كنيد
بعد از عمليات بيتالمقدس4 به خط شاخ شميران رفتيم، در خط هيچ نوع روغني براي پاك كردن اسلحه پيدا نميشد به ناچار براي نظافت و تعميركردن اسلحه از روغن تن ماهي استفاده كرديم.
ادامه مطلب
زیتون درختچهای است به ارتفاع حدود سه متر که در شرایط مساعد، ارتفاع آن به 12 متر و قطر تنهاش به 3 متر میرسد.چوب درخت زیتون بسیار سخت و مقاوم و رنگ آن زرد است که خطوط قهوهای رنگ در آن وجود دارد.این گیاه در اوایل تابستان شروع به گل دادن میکند و میوه آن کم کم و در اواخر تابستان به ثمر میرسد...
ادامه مطلب
روغن کانولا اغلب در آشپزی و طعم دار کردن برخی مواد خوراکی کاربرد دارد. همچنین میتوان از آن به عنوان جایگزینی برای روغنهای دیگر که برای سلامت قلب ضرر دارند، استفاده کرد. پزشکان کانادایی در مطالعه اخیر دریافتند که برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 مصرف روغن کانولا میتواند در کاهش سطح گلوکز و پایین آوردن خطر ابتلا به بیماریهای قلبی - عروقی موثر باشد.
هنگامی که نمک به غذای هنگام سرخ کردن اضافه می کنیم نقطه و دود آن بسیار بالا می برد و در حین آشپزی باعث سوخته شدن چشم ها می شود و از این درجه حرارت مطلوب سرخ کردن مواد غذایی 170 تا190 درجه سانتی گراد است و بهتر است نقطه دود روغنی که مصرف می کنیم حدود 20 دقیقه بالاتر از درجه مطلوب سرخ کردن باشد.
مسأله 355 ـ نُه چيز بر جنب مكروه است :
اول و دوم : خوردن و آشاميدن ، ولى اگر صورت و دستها را بشويد و مضمضه بكند مكروه نيست ، و اگر تنها دستها را بشويد كراهت كمتر مىشود .
محققان ثابت کرده اند که روغن زیتون صد درصد طبیعی دارای خواص ضد التهابی مشابه ایپوبروفن است و آرام بخش روح و روان نیز می باشد.برای تسکین درد های مزمن به طور مرتب روزانه روغن زیتون مصرف کنید و اگر فردی هستید که هنگام غصه خوردن اشتهای تان تحریک می شود و افزایش می یابد نباید از فواید روغن زیتون در غذاهای خود غافل شوید.
تمام بیسکویت ها از ترکیب آرد سفید، روغن، شکر و سایر افزودنی ها تهیه می شود. تنها مزیت بیسکویتهای سبوس دار اضافه شدن مقادیری سبوس به ترکیب آنها است که باعث می شود پس از مصرف آنها احساس سیری بیشتر و پایدارتری حاصل شود وگرنه به لحاظ کالری تفاوتی با سایر انواع بیسکویت ندارند.
متخصصان قلب تاکید کردند مصرف مکملهای حاوی روغن زیتون به کاهش اثرات منفی آلودگی هوا بر عروق خونی کمک میکند.در این بررسی آزمایشگاهی پزشکان مشاهده کردند تاثیر سوء آلودگی هوا بر عملکرد جداره رگهای خونی افرادی که روغن زیتون مصرف میکنند در مقایسه با افرادی که از روغن ماهی استفاده کرده یا هیچ نوع روغنی مصرف نمیکنند به مراتب کمتر است.
رژیم غذایی مدیترانه ای حجم زیادی از سبزیجات تازه، میوه، غلات سبوس دار، روغن زیتون و میوه های روغنی مانند گردو و بادام را شامل می شود و به جای استفاده افراطی از گوشت قرمز، چربی حیوانی و کره معمولا در آن گوشت مرغ و آبزیان مصرف می شود.پروفسور فیلیپ ایتن و همکارانش در دانشگاه های لندن و کالیفرنیا معتقدند که ترکیب عناصر گوناگون این رژیم غذایی نیترو اسید چرب تولید می کند.
دکتر ملیکا پژوهش متخصص اکولوژی گیاهان دارویی گفت: اساس آویشن دارای خواص ضد قارچ، ضد باکتریایی، آنتی اکسیدان، نگهدارنده طبیعی غذا و تأخیر دهنده پیری است.وی افزود: روغن آویشن ضد اسپاسم و ضد نفخ است و نیز تیمول موجود در این روغن، برای آلودگیهای قارچی و انگلی(کرم قلابدار) استفاده می شود.
یکی از وظایف نمک، نگهداری آب در بدن است؛ بنابراین مصرف نمک زیاد موجب جمع شدن آب در بدن و ایجاد ورم میشود که این امر موجب افزایش وزن خواهد شد. مصرف نمک زیاد به خصوص برای افرادی که مبتلا به افزایش فشار خون هستند، مفید نبوده و باعث بالارفتن فشار خون و در نتیجه مساعد کردن زمینه برای ابتلای بدن به عوارض قلبی- عروقی میشود.
قال الامام الصادق - عليه السلام - : الدُّهنُ يُلَيِّنُ البَشَرَه و يَزيدُ فِي الدِّماغِ و يُسَهِّلُ مَجارِيَ الماءِ و يُذهِب القَشَفَ و يُسفِرُ اللَّونَ.
امام صادق - عليه السلام - فرمود: روغن (ماليدن به پوست) آن را نرم و عقل را زياد ميكند؛ روزنه هاي پوست را پاك کرده و آلودگي تن را از بين ميبرد و رنگ پوست را روشني ميبخشد
نتایج مطالعات نشان میدهند روغن موجود در کنجد، زیتون و بادام نقش زیادی در زیبایی پوست دارد و جوانی و "طراوت پوست" را ماندگار میکند و سن پیری و ایجاد چین و چروک را به تأخیر میاندازد و روغنهای ذکر شده از ضروریترین موادغذایی هستند که بدن به آنها احتیاج دارد و از مصرف آنها نباید غافل شد.
ادامه مطلبمحققان تاکید میکنند: در هنگام سرخ کردن مواد غذایی در داخل روغن نمک اضافه نکنید، چرا که موجب کاهش نقطه دود روغن شده و سبب ایجاد مواد سمی و سرطانزا میشود.به گفته این پژوهشگران چربی گوشت ها یا چربی که به گوشت اضافه می کنیم در هنگام کباب کردن تولید آکرولئین می کند که سرطان زاست.
ادامه مطلبمصرف غذاهای کم چرب موجب کاهش وزن می شود و مانع از بروز "افزایش وزن" میگردد. اما از آنجا که این غذاها کالری کمتری دارند افراد سعی میکنند با مصرف بیشتر غذا بر احساس سیرنشدن غلبه کنند.
ادامه مطلبسبب اساسی بسیاری بیماری ها خشکی است و با ماليدن روغن رفع می شود.یکی از انواع این خشکی ها، خشکی کف پا است که باید هر شب کف پاها را با روغن زیتون یا کنجد طبیعی روغن مالی کنید.
ادامه مطلبپژوهش های جدید حاکی از آن است که مصرف روغن زیتون هم موجب ایجاد حس سیری در انسان میشود بر اساس این مطالعات حتی بو کردن روغن زیتون نیز تاثیر مشابهی دارد.
ادامه مطلببرخی از مشکلات و دردها را می توان در خانه و بدون مراجعه به پزشک درمان کرد. به طور مثال، وقتی دندان درد دارید روی آن میخک بگذارید. یا اگر دچار سوختگی شدید، با چای سرد جلوی درد و تاول را بگیرید. برای آگاهی از درمان های خانگی دیگر با ما همراه باشید.
ادامه مطلب
غذاهاي دريايي داراي پروتئين بالا، چربي کم، کلسترول کم و همين طور داراي ويتامين ها و املاح مي باشند. توجه داشته باشيد که ميگو داراي کلسترول زيادي مي باشد، اما با اين حال مقدار کلسترول در ميگو کمتر از مقدار آن در گوشت قرمز است. به طور کلي 84 گرم ماهي داراي 120 کالري مي باشد.
روغن زیتون از روغنهای مفیدی است که برای پخت و پز بسیار مطلوب است اما گاهی زیاده روی در مصرف آن باعث ایجاد مشکلات زیادی می شود.
ماهی منبع فراوان امگا 3 است که مانع رسوب کلسترول در شریانها و آرتیمی قلب میشود.
اگر میخواهید جوانیتان را حفظ کنید، این شش نوع خوراکی را فراموش نکنید: روغن زیتون، ماست، ماهی، شکلات، آجیل و توت سیاه.
گفته مي شود که گياه گل راعي نام انگليسي خود را از نام شواليه هاي سنت جان گرفته است که از آن در ميادين جنگ هاي صليبي براي مداواي زخم استفاده مي کردند. اين باور وجود داشت که اين گياه دافع ارواح خبيث است و به همين دليل ديوانگان را وادار به خوردن دمکرده آن مي کردند.
يكي از داروهاي قديمي روغن زعفران است ، و براي تهيه آن پنجاه مثقال زعفران را در سه ليتر و نيم روغن كنجد و با زيتون پنج روز خيس مي كردند و هر روز به هم مي زند و بعد آن را صاف مي كردند، به صاف شده آن روغن زعفران و به ته نشين آن در طب قديم ((قرقومعما)) لقب داده بودند.
روغن نوع شيرين من دماغ را تازه مي نمايد، و براي كساني كه مبتلا به سرسام و سينه پهلو باشند نافع است .
براي رفع بي خوابي مفيد بوده ، و خواب آور است ، خوردن آن با كمي كتيرا و شكر جهت سرفه ي خشك و باز شدن صدا و قصب الريه و نرم كردن روده ها سودمند است .
روغن انواع تلخ من ضد عفوني كننده است . اخلاط لزج و چسبنده و ليزابه را از معده و روده پاك مي كند. و با داروهاي مناسب جهت تنگ نفس و ورم طحال و درد كمر و سختي ادرار و رفع قولنج و اختناق رحم و فروبردن اورام و اخراج سنگ و جنين تجويز شده است .
بدي را ميبرد پوست را نرم ميکند ، بر مغز مي افزايد و در مجراي آب سهولت مي آورد و رنگ را خوش و بي نيازي را ظاهر ميکند و تنگ دستي را ميبرد...
روغن زيتون داراي اسيدهاي چرب غير اشباع مونو (MUFA) و آنتي اکسيدان است که باعث طول عمر و کاهش بيماري هاي مرتبط با مصرف روغن هاي اشباع مي شود. مصرف آن به جاي روغن هاي اشباع و جامد فوايد زير را براي سلامتي بدن دارد:
اسم من نارگيل است ، به من نارجيل ، جوز هندي ، بادنج و رانج هم مي گويند. قامت درخت من به چهل متر مي رسد و در تمام ايام سال داراي ميوه هستم ، زادگاه من بنادر و سواحل درياي هند مي باشد و هر چه درخت من به دريا نزديكتر باشد و از آب شور آبياري شود، ميوه من شيرين تر، شادابتر و چرب تر مي شود.
این 6 خوراکی جواني و سلامتی تان را حفظ می کنند.
اگر میخواهید جوانیتان را حفظ کنید، این شش نوع خوراکی را فراموش نکنید: روغن زیتون، ماست، ماهی، شکلات، آجیل و توت سیاه.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، غلامرضا کردافشاری مدرس دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره تدابیر طب سنتی برای رفع سنگ کلیه اظهار داشت: انجام بادکشهای گرم در ناحیه کلیه برای رفع سنگ کلیه و کاهش درد آن مفید بوده همچنین استفاده از آبزنها برای رفع سنک کلیه موثر است.
كنجد گياهي است يكساله با ارتفاع حدود يك متر كه قسمت انتهايي ساقه آن پوشيده از كرك است . برگهاي آن يبضي ، باريك و نوك تيز است . گلهاي آن برنگ سفيد و يا قرمز بطور تك تك در كناره برگ هاي قسمت انتهايي ساقه ظاهر مي شود .
گندم پر از املاح معدني است. اگر طالب كسب ويتامين هاي گوناگون هستيد، به سراغ گندم برويد.حريره گندم با شكر و بادام براي خونريزي سينه مفيد است.گندم، جلوي سرطان روده را ميگيرد.
به درخت كوچكي است كه پوست ساقه و تنه آن قهو هاي بوده و در اكثر نقاط اروپا ، نواحي مديترانه ، آسيا و آفريقاي شمالي مي رويد .برگهاي آن پوشيده از كرك و صاف است .
درخت بادام به 8 متر مي رسد . درختي است زيبا كه از زمانهاي قديم در نواحي مركزي و غربي آسيا مخصوصا افغانستان و ايران ، سوريه و فلسطين پرورش مي يافته است.
نامهاي فارسي: بادام معمولي، درخت بادام، لوز، بادام آغاجي، درخت بادام شيرين، کهرو، ارچين، بايم، چغاله بادام، ديم دار، گواروم بوته
ميوه ي نوع تلخ من محلل و ضد عفوني كننده و پاك كننده ي اخلاط است . ضماد آن با سركه جهت سر درد و سرمه ي آن به چشم ، جهت تقويت بينايي به كار مي رود. جهت تنگ نفس و سرفه و ورم سينه مفيد مي باشد، مخصوصا اگر همراه با نشاسته خورده شود و اگر كمي از آن را با نعناع بخوريد، درد كليه را تسكين مي دهد و خوردن آن همراه با عسل جهت باز شدن كيسه ي صفرا و كبد و سپرز و امراض آنها نافع است .
اسم من بادام زميني است ، ولي عده اي به من پسته ي شام مي گويند، زادگاه اوليه ي من برزيل است ، ولي امروزه در بسياري از كشورها از جمله ايران مي رويم و از روغن من كه بنام روغن ((آراشيد)) معروف است ، در طباخي و صنعت استفاده مي كنند. نبايد مرا با پسته ي زميني كه نام ديگرش ((مشك زميني )) است اشتباه كرد.
محمد باقر مینایی معاون پژوهش دانشکده طب سنتی دانشگاه تهران گفت: روغن کنجد روی سلامت دندان اثرگذار است و ماساژ این روغن روی لثه و مخاط دهان باعث ضد عفونی و بهبود جریان خون در دهان میشود.
اگر غذاي مصرفي شما ميتواند فاسد شود آن غذا براي شما خوب است اما اگر غذايتان فاسد نشدني است و ماندگاري طولاني داشته باشد، آن غذا براي شما بد است. زماني منظور از مزه ي ميوه و پنير، مزه ي واقعي آنها بود.
من كنجد مقشر نرم ساييده هستم كه در كتب طبي قديم از من به نام رهشي ياد شده است. در ايران با من نوعي حلوا درست مي كنند كه به نام ((حلوا ارده )) معروف است،
پيامبر خدا (ص):" چه نيکو مسواکي است زيتون ،از درختي خجسته ! دهان را خوش بو مي کند ،جرم دندان را مي برد ومسواک من و پيامبران پيشين است .
امام صادق(ع):"زيتون بادها رااز بدن دور مي کند ."
امام کاظم (ع):"يکي از چيزهايي که آدم به فرزند خود آموخت اين بود که "زيتون بخور چراکه درختي خجسته است ."
خواص روغن زيتون
روغن ماهی که سالها ماده ای اضافی و بی فایده تلقی می شد و تنها مورد استفاده اش خوراندن آن به حیوانات خانگی بود، به ناگاه اهمیتی حیاتی برای زندگی انسان پیدا کرده و تبدیل به محصولی شده که نیاز به آن بیش از هر مادۀ غذایی دیگر می باشد.
ادامه مطلباین کار فشار زیادی را به سیستم فنربندی،اکسل و سیستم ترمز اتومبیل وارد میکند و نحوه صحیح رد شدن از دست انداز به این صورت است که باید طوری برنامه ریزی کنیم که تا قبل از رسیدن به دست انداز سرعت را کم کرده باشیم و در هنگام عبور از دست انداز ترمز به هیچ عنوان درگیر نباشد.
ادامه مطلب
نتايج بدست آمده از تحقيق پژوهشگران آمريکايي نشان ميدهد که روغن زيتون خالص داراي يک ماده شيميايي طبيعي است که مانند يک داروي "مسکن" عمل ميکند.
ادامه مطلبهر يک از ويتامين ها نيز بر روي پوست و سلامتي و طراوت و شادابي آن اثر خاصي دارند و هر يک به نسبتي مشخص، بر روي پوست اثر گذاشته و بسته به مقدار اين اثر، پوست احتياج دارد تا کمبودهايش را از طريق گياهان دارنده آن تامين نمايد.
ادامه مطلبافسردگی حاد یك بیماری شناخته شده و وخیم روحی است كه مربوط به تكرار دفعات بروز افسردگی، جنون( تغییرات سریع رفتاری، تحرك بیش از حد و شادمانی فوق العاده) یا هر دو می باشد. برای این بیماری معمولاً داروهایی استفاده می شود كه متأسفانه چندان مؤثر نیستند و احتمال بروز مجدد بیماری بسیار زیاد است.
ادامه مطلبکمبود خواب، حساسیت، خستگی چشم، ورم ملتحمه، گریه بیش از حد، خستگی و عدم رسیدن کافی اکسیژن به قرنیه و آلودگی علل این مشکل می باشند که با علائمی مانند احساس سنگینی در چشم، سوزش و قرمزی چشم خود را نشان می دهند.
ادامه مطلب
سیب زمینی را می پزیم پوست می کنیم و بشکل خلال در می آوریم بعد نصف سرکه را در سس مایونز ریخته کمی خردل به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم و سیب زمینی را داخل این سس ریخته و مخلوط می نمائیم...
ادامه مطلبابروها نقش بسزایی در زیبایی صورت و بهخصوص چشمهای ما دارند، یک ابرو زیبا میتواند حالت چشمان را کاملا متفاوت نشان دهد، متاسفانه گاهی پیش میآید که ابروها حالت طبیعی خود را از دست میدهند و بعضی قسمتهایشان خالی میشوند و به همین دلیل دیگر نمیتوان آنگونه که زیباست آنها را حالت داد. اما راههایی وجود دارد که میتوان رشد موهای ابرو را تحریک کرد تا دوباره ابروهایی همانند گذشته داشت.
ادامه مطلب
شاید دغدغه خیلی از خانم های خانه دار علاقه بسیار زیاد فرزندان و اهالی خانه به پیتزا باشد .پیتزا یکی از غذاهای لذیذ و مقوی و پر کالری است که برای کودکان در حال رشدبه دلیل داشتن سبزیجات بالاخص قارچ بسیار مناسب است . پیتزاها انواع مختلفی دارند ...
با توجه به این که مو یک بافت مرده به حساب می آید،برای نظافت و نگهداری از آن وقت، انرژی و پول زیادی صرف می شود.به گزارش سایت «MSN» مو علاوه بر زیبایی بخشیدن ارزش بیولوژیکی دیگری نیز دارد...
ادامه مطلب
این پیتزای کلاسیک در سال 1889 توسط رافائل اسپوزیتو (Raffaele Esposit) پیتزا پز اهل ناپل و به افتخار ملکه مارگاریتا تهیه شد و از موفقیت آن چنین نتیجه گرفته میشوند که به طبع ملکه نیز خوش آمده است....
ماهی را به دقت از داخل گوش و دهان تمیز كرده از زیر شكم ماهی تا زیر گردن چاك كوچكی می دهیم . محتویات داخل شكم ماهی را خارج كرده داخل شكم را تمیز می شوییم . باله های زیر شكم و پشت آن را با قیچی می گیریم ...
ادامه مطلب
روغن را در یك ماهی تابه كوچك بریزید و سیر( پوست كنده ) و فلفل قرمز ( تخم ها را در آورید ) را اضافه كنید .
برای دو دقیقه بر روی میزان قدرت 10% طبخ كنید فلفل قرمز و سیر را در آورید ...
میگو ها را پوست می کنیم و رگ پشت آن ها را با چاقو پاک می کنیم.
کدوها را حلقه حلقه کرده و فلفل دلمه ای را مکعبی خرد می کنیم...
فر را روی حرارت 400 درجه فارنهایت روشن كنید . ساردین ها را از وسط برش داده , تمیز كرده با دستمال تمیزی آنها را خشك كنید . مقداری نمك و فلفل سیاه به داخل شكم و روی ماهی زده ...
ادامه مطلب
گشنیز , آویشن , جعفری, سیرخرد شده را در یك كاسه می ریزیم . نمك , فلفل , آبلیمو, روغن زیتون را به آن اضافه كرده و تمام مواد را مخلوط می كنیم ...
ادامه مطلب
در یك سینی راسته های خرد شده را چیده و با یك قاشق روغن زیتون و آب لیمو را روی آن بدهید...
ادامه مطلب
چربی های اضافه دور ران را گرفته آن را بشوئید و با یك دستمال خشك كنید . با استفاده از یك چاقوی نوك تیز سوراخهایی روی ران ایجاد كنید . داخل سوراخها را حبه های سیرو برگهای سبزیجات قرار دهید ( اگر می خواهید از سبزیحات خشك استفاده كنید ان را روی گوشت بپاشید )...
ادامه مطلباین روزها شکم بزرگ مشکل خیلیها شده و زن و مرد و کودک و نوجوان هم نمیشناسد. چربیهای دور شکم دلایل متعددی دارد که تغذیهی نامناسب و عدم تحریک از مهمترین آنهاست.
ادامه مطلب
خمیر دندان برای پاک کردن اثر مداد از روی دیوار موثر است. خمیر دندان را با پارچه روی آن بمالید کاملا پاک می شود...
اگر از ۱۰ نفر بپرسيد که بهترين راه لاغري کدام است، هر کدام از آنها يک نظر خواهند داد و شما در نهايت ۱۰ جواب متفاوت خواهيد داشت که باز هم نميتوانيد بر اساس آن تصميم بگيريد که از کدام شيوه ميتوان بهترين نتيجه را گرفت. البته بسياري از حرفهايي که بين رژيمگيرندهها متداول است
ادامه مطلباگر به دنبال برنامه ی ویژه ی غذایی به منظور محافظت از قلب خود هستید، ما رژیم غذایی منحصربفرد مدیترانه ای را به شما پیشنهاد می کنیم. این رژیم غذایی شامل انواع مختلف فاکتورهای مورد نیاز برای حفظ سلامت عمومی بدن و به ویژه قلب می باشد
ادامه مطلب
اغلب خانم ها زمانی كه شیشه پاك می كنند ، می بینند كه بر روی شیشه لك افتاده است و دائم دو طرف شیشه را پاك می كنند. برای راحتی كار می توانید از این روش استفاده كنید...
ادامه مطلب
تخم مرغ آبپز را خرد کرده سپس سینه مرغ را به صورت نگینی خرد می کنیم و با خیارشور و با سبزیجات پخته و خرد شده مخلوط می کنیم...
ادامه مطلب
در صورتي که ناچار هستيد غذاي خود را سرخ کنيد، بايد از روغن مخصوص سرخ کردني استفاده کنيد. و حداقل نکات اصولي سرخ کردن را رعايت کنيد تا صدمه کمتري به غذا بزنيد و غذايي سالم تر بخوريد.
گر به دنبال برنامه ی ویژه ی غذایی به منظور محافظت از قلب خود هستید، ما رژیم غذایی منحصربفرد مدیترانه ای را به شما پیشنهاد می کنیم. این رژیم غذایی شامل انواع مختلف فاکتورهای مورد نیاز برای حفظ سلامت عمومی بدن و به ویژه قلب می باشد. علاوه بر این حاوی روغن خوش عطر و طعم زیتون و نوشیدنی های ملایم هم می باشد که برگرفته از آداب غذایی سنتی کشورهای کرانه ی دریای مدیترانه است.