مقالات ها

چه‌کار کنیم تا مواد غذایی ماندگاری بیشتری داشته باشند؟

چه‌کار کنیم تا مواد غذایی ماندگاری بیشتری داشته باشند؟

همه ما تجربه دور ریختن میوه‌ها و مواد غذایی دارای تاریخ انقضا را داشته‌ایم اما یک‌راه حل برای این مسئله، آشنایی با روش نگهداری مواد غذایی است. در ادامه با روش نگهداری 8 ماده غذایی آشنا شوید.

ادامه مطلب
ضربدر سفید ضرب در یک ملت

ضربدر سفید ضرب در یک ملت

احسان علیخانی را از ماه عسل در ذهن داریم (یکی دو اجرای دیگر داشته اما در ماه عسل درخشید و ماندگار شد). شاید خیلی‌ها مثل من خیال می‌کردند در این‌طور برنامه‌ها مجری فقط یک آدم خوش‌تیپ و خوش‌بیان است که متن را می‌دهند او، نه این‌که مثل اخبارگو از رو بخواند، اما همان را اجرا می‌کند.

ادامه مطلب
معجزه سیاه دانه

معجزه سیاه دانه

سیاه‌دانه درمان‌کننده هزار و یک درد شما است

ادامه مطلب
طرز تهیه بستنی انبه

طرز تهیه بستنی انبه

در این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک بستنی بسیار خوشمزه به نام بستنی انبه را آموزش دهیم. درست کردن این بستنی بسیار ساده و راحت می باشد. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
6 راه سریع برای پایان دادن به یبوست

6 راه سریع برای پایان دادن به یبوست

تغذیه و سبک زندگی غلط موجب امراض گوناگونی می شود. یکی از این امراض یبوست می باشد. در این مقاله برای رهایی از این بیماری 6 راه سریع را به شما عزیزان پیشنهاد کرده ایم. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی

طرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی

در این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک کوکی بسیار خوشمزه به نام کوکی بادام زمینی عسلی را آموزش دهیم. امیدواریم از این کوکی بسیار خوشمزه لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
کبد چرب و راه‌های درمان آن

کبد چرب و راه‌های درمان آن

کبد چرب یکی از بیماری های رو به افزایش است که به سبب عادت های بد غذایی، کاهش تحرک و ایجاد می شود. در واقع تجمع چربی و التهاب در کبد سبب چرب شدن کبد می شود. معمولا بیماری کبد چرب در ابتدا علائم خاصی ندارد. هرچند ممکن است علائمی مانند دردهای شکمی، احساس خستگی، کاهش اشتها و … در برخی افراد ظاهر شود. از این رو تشخیص درست و به‌موقعِ بیماری کبد چرب، پیش از شروع روند درمان ضروری است.

ادامه مطلب
درآمد ماهیانه ۲۰ میلیون تومان با زنبورداری و تولید عسل!

درآمد ماهیانه ۲۰ میلیون تومان با زنبورداری و تولید عسل!

در اینجا کسب و کاری را به شما معرفی خواهیم کرد که در آن نمونه ی موفق ما با سرمایه ای 10میلیونی در شروع کار اکنون و در زمانی نه چندان زیاد به درآمد ماهی 20میلیون تومان رسیده، این نمونه ی موفق از کار تولیدی را با هم میبینیم...

ادامه مطلب
دو داستان کوتاه و آموزنده

دو داستان کوتاه و آموزنده

داستان های کوتاهی که به ما پند و اندرز می دهند، در کنار این ویژگی لذت بخش و سرگرم کننده نیز هستند. در این مطلب دو داستان آموزنده کوتاه و لذت بخش از ملانصرالدین و مجنون آورده ایم. امیدواریم از این دو داستان لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه دسر برفی

طرز تهیه دسر برفی

در این مقاله قصد داریم شما را با یک دسر بسیار خوشمزه و ساده به نام دسر برفی آشنا کنیم. امیدواریم از این دسر خوشمزه و لذیذ لذت ببرید. لطفا تا آخر همراه بمانید.

ادامه مطلب
طرز تهیه اسموتى انبه و نعناع

طرز تهیه اسموتى انبه و نعناع

در این نوشته قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک اسموتی آسان و خوشمزه به نام اسموتی انبه و نعناع را آموزش دهیم. امیدواریم این اسموتی مورد پسندتان واقع شود. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
تهیه چند معجون مقوی برای کودکان

تهیه چند معجون مقوی برای کودکان

در این مقاله 5 معجون مقوی و مفید و خوشمزه برای فرزندان دلبندتان آماده کردهایم تا آنها با خوردن این معجون ها هم لذت ببرند و هم از لحاظ جسمانی تقویت شوند. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه گوشفیل

طرز تهیه گوشفیل

در این مقاله برای شما عزیزان طرز تهیه یکی از شیرینی های محبوب ماه مبارک رمضان به نام گوشفیل را آورده ایم. دیگر نیازی به خرید این شیرینی خوشمزه ندارید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه تافی شکلاتی

طرز تهیه تافی شکلاتی

در این توضیح قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک دسر بسیار خوشمزه به به نام تافی شکلاتی را آموزش دهیم. امیدواریم از آن لذت ببرید. لطفا تا آخر همراه ما باشید.

ادامه مطلب
راههای درمان خلط گلو

راههای درمان خلط گلو

سرفه و خلط ذاشتن گلو فقط مختص فصل سرما نيست. در فصل بهار نيز به دليل شكوفه زدن گياهان عده اي دچار آلرژي مي شوند. يكي از همين آلرژي ها نيز داشتن خلط گلو است. با ما همراه باشيد تا درمان خانگي اين مسئله را بيان كنيم.

ادامه مطلب
قصه کودکانه حساسیت زنبوری

قصه کودکانه حساسیت زنبوری

قصه براي كودك باعث رشد فكري و ذهني و اجتماعي كودك مي شود همچنين باعث پرورش خلاقيت نيز مي شود. در اين مطلب قصد داريم قصه كودكانه بسيار زيبايي به نام حساسيت زنبوري بياوريم. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه ‌ميلک شيک سيب و موز

طرز تهیه ‌ميلک شيک سيب و موز

در اين مطلب قصد داريم شما را با يك نوشيدني خوشمزه به نام ميلك شيك سيب و موز آشنا كنيم. اميدواريم از اين نوشيدني خوشمزه لذت ببريد. از اين كه تا آخر ما را همراهي مي كنيد از شما سپاسگزاريم.

ادامه مطلب
درمان فراموشي از ديدگاه طب اسلامي

درمان فراموشي از ديدگاه طب اسلامي

يكي از موثر ترين و بهترين درمان ها كه حتي در كشور هاي اروپايي نيز رواج دارد درمان به وسيله طب اسلامي است. پیامبر (ص) فرموده‌اند: «علم دوتاست علم الأدیان(علم دین‌ها یعنی فقه) و علم الأبدان(علم بدن‌ها یعنی طب).» دكتر تبريزيان درباره فراموشي 9 روش درماني را به ما پيشنهاد مي دهند.

ادامه مطلب
طرز تهیه فاج فندق

طرز تهیه فاج فندق

در اين مقاله مي خواهيم شما را با طرز تهيه يك شيريني خوشمزه به نام فاج فندق آشنا كنيم. اميدواريم از اين شيريني خوشمزه لذت ببريد. از اين كه تا آخر ما را همراهي مي كنيد از شما سپاسگزاريم.

ادامه مطلب
تقویت سلامت با عسل ماده‌ای که معجزه می‌کند!!

تقویت سلامت با عسل ماده‌ای که معجزه می‌کند!!

عسل ماده اي است كه از دوران باستان هم استفاده غذايي داشته هم استفاده دارويي. در اين مطلب مي خواهيم شما را با خواص عسل در سرماخوردگي، سمزدايي، مشكلات سينوس، كاهش وزن، سرفه و دندان درد آشنا كنيم.

ادامه مطلب
شیرعسلی

شیرعسلی

شیرعسلی، شیرتغلیظ شده‌ای است که از تبخیر شدن آب اضافی شیر به همراه شکر به دست می‌آید. به دلیل کاربرد زیاد آن، طرز تهیه آن را آموزش می‌دهیم.

ادامه مطلب
خواص شگفت انگیز معجون سیاه دانه و عسل

خواص شگفت انگیز معجون سیاه دانه و عسل

معجون سیاه دانه و عسل معروف به معجون دوسین از داروهای ساده و در عین حال موثری هست که از قدیم در طب سنتی محبوب بوده و برای درمان بیماری های مختلفی از آن استفاده می شده..

ادامه مطلب
ویژگی های یاران امام زمان(عج) از نگاه امیرالمومنین(ع)

ویژگی های یاران امام زمان(عج) از نگاه امیرالمومنین(ع)

یاران امام زمان , امیرالمؤمنین(ع) با نسبت دادن ملکه زنبور عسل«یعسوب» به امام زمان(عج) و نوع «جمع شدن زنبورها و پیروی و دنبال‌روی آن‌ها از ملکه» قصد دارند رفتار صحیح شیعیان در قبال امام عصرشان را بیاموزند.

ادامه مطلب
معجزه عسل در بهبود زخم

معجزه عسل در بهبود زخم

برای بهبود انواع زخم ها می توان از عسل استفاده کرد که اثرات شگفت‌انگیزی در بهبودی آنها دارد...

ادامه مطلب
فرمول طبیعی و قدرتمند برای لاغری

فرمول طبیعی و قدرتمند برای لاغری

ترکیب عسل و دارچین می‌تواند کلسترول مزمن را درمان کند، که این شرایط به کسب نتایج بهتر از برنامه‌های کاهش وزن شما کمک می‌کند...

ادامه مطلب
ماه عسل دوم در زندگی مشترک

ماه عسل دوم در زندگی مشترک

زندگی زناشویی بالا و پایین‌های زیادی دارد و چالش‌های متعددی در این مسیر از زندگی برای هر زوجینی بوجود می‌آید. شاید بهترین راه برای بهبود رابطه رفتن به دومین ماه عسل باشد...

ادامه مطلب
خواص انواع سکنجبین

خواص انواع سکنجبین

سکنجبین از چه موادی تشکیل شده، چند نوع است و چه خواصی دارد؟

ادامه مطلب
7 دلیل خوب برای خوردن شیر و عسل

7 دلیل خوب برای خوردن شیر و عسل

مخلوط کردن شیر با عسل یک روش خوب برای کاهش مصرف شکر و همچنین داشتن خوابی راحت است. البته این نوشیدنی فواید بی نظیر دیگری نیز دارد. این ترکیب نه تنها باعث تسکین گلودرد می شود بلکه مقاومت شما را برای انجام ورزش و مقابله با بی‌خوابی بالا می برد. در این مطلب چند دلیل خوب می آوریم که شما را تشویق به ترکیب شیر و عسل خواهد کرد. لطفاً با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
تغییراتی برای بهبود گردش خون در پاها

تغییراتی برای بهبود گردش خون در پاها

سلامت گردش خون کلید سلامت بدن و کیفیت زندگی بالا است. سیستم گردش خون را مانند یک جاده بسیار منظم در داخل بدن تصور کنید که از بی نهایت رگ تشکیل شده است. در این جاده اکسیژن و مواد مغذی رد و بدل می شود...

ادامه مطلب
بعد از ماه عسل ...

بعد از ماه عسل ...

بعد از تمام شدن مراسم عروسی و باز گشت از سفر ماه عسل، زن و شوهر زندگی مشترک، زیریک سقف را تجربه می‌کنند، زندگی بعد از ازدواج بسیار متفاوت‌تر از قبل از آن بوده و نیازمند، صبر، گذشت و یادگیری اصولی است رعایت آن در زندگی ضروری است...

ادامه مطلب
محلول گیاهی پاک کننده صورت

محلول گیاهی پاک کننده صورت

این محلول هم زمان با از بین بردن سلول‌های مرده پوست به آن طراوت می‌بخشد...

ادامه مطلب
عسل چاق می‌کند؟! عسل باعث جوش صورت می‌شود؟!

عسل چاق می‌کند؟! عسل باعث جوش صورت می‌شود؟!

در اين مقاله فوايد جديدي از عسل را می‌خوانید که با آن آشنا نبوده‌اید و يا حتي نشنیده‌اید و ...

ادامه مطلب
بعد از ماه عسل ...

بعد از ماه عسل ...

بعد از تمام شدن مراسم عروسي و باز گشت از سفر ماه عسل ، زن و شوهر زندگي مشترک ، زيريک سقف را تجربه مي کنند ، زندگي بعد از ازدواج بسيار متفاوت تر از قبل از آن بوده و نيازمند ، صبر ،گذشت و يادگيري اصولي است رعايت آن در زندگي ضروري است.

ادامه مطلب
محلول گیاهی پاک‌کننده صورت

محلول گیاهی پاک‌کننده صورت

پرتقال درشت و پوست کلفتی را به دو نیم کرده، تمام محتویات آن را خارج کنید و سپس با آب داغ به خوبی بشویید. بعد از این که خوب خشک شد، آن را رنده کرده و روی کاغذ روغنی در هوای آزاد به مدت یک روز خشک کنید.

ادامه مطلب
ميزان استفاده نمک در صنايع غذايي ايران بيش از حد مجاز است

ميزان استفاده نمک در صنايع غذايي ايران بيش از حد مجاز است

دکتر "احمدرضا درستي" روز چهارشنبه در مراسم اعطاي نشان ايمني و سلامت 12 محصول برتر با بيان اينکه بايد به برخي مواد غذايي که ظاهر سمي ندارند توجه کرد، گفت: نمک از جمله موادي است که ظاهرا سمي به نظر نميآيد اما اين ماده در صنعت غذايي، بسيار فراون استفاده مي شود.

ادامه مطلب
گياهان دارويي در درمان سرخچه

گياهان دارويي در درمان سرخچه

هر روز پنج گرم گل گاو زبان را در يک ليتر آب سرد چند دقيقه بجوشانيد و بعد 15 دقيقه دم کنيد. سپس صاف کرده و آن را با شير مخلوط و با عسل شيرين کنيد و به بيمار بدهيد تا بخورد.

ادامه مطلب
عسل و بيماريهاي گوارشي

عسل و بيماريهاي گوارشي

عناصر گوناگون شيميايي موجود در عسل به نوعي است كه قادر است تأثيرات نيكوئي بر برخي از بيماري هاي دستگاه گوارش بگذارد . براي مثال: *به دليل داشتن آنزيم هاي گوارشي، به هضم غذا كمك ميكند. اين آنزيمها عبارتند از:آميلاز،ساكاراز، ليپاز و ...

ادامه مطلب
زولبيا و باميه هاي بازاري خطر جدي براي سلامت بدن

زولبيا و باميه هاي بازاري خطر جدي براي سلامت بدن

هر سال با شروع ماه مبارك رمضان بازار زولبيا و باميه داغ شده و مصرف آن بين ايراني ها و برخي كشورهاي ديگر زياد ميشود. البته اين سنت از سالهاي دور بين ايرانيها مرسوم بوده و جزو معدود عاداتي است كه همچنان با همان قوت ادامه دارد.

ادامه مطلب
رفع مشکلات طبي با 9 چاره طبيعي

رفع مشکلات طبي با 9 چاره طبيعي

عسل حاوي دو ماده موثر و مفيد براي درمان زخمهاي ناشي از بريدگي يا خراش است؛ شکر براي از بين بردن رطوبت و در نتيجه از بين رفتن باکتريها و پراکسيد هيدروژن براي ضدعفوني کردن. پس شما ميتوانيد براي درمان بريدگي هاي سطحيتان به سادگي از اين ماده شفابخش استفاده کنيد.

ادامه مطلب
خواص مخلوط دارچين و عسل

خواص مخلوط دارچين و عسل

مخلوط عسل و دارچين درمان کننده بسياري از بيماري ها در زمان قديم و حال مي باشد.امروزه دانشمندان بر اين عقيده هستند که عسل با وجودي که شيرين است، اما اگر در مقدار معين مصرف شود حتي براي بيماران ديابتي هم مضر نمي باشد.

ادامه مطلب
گیاه شناسی و وقت شناسی زنبور عسل

گیاه شناسی و وقت شناسی زنبور عسل

گیاه شناسان می گویند: بیشتر گلها، در سرتاسر روز شیره ندارند، بلکه در وقت معینی از روز شیره می دهند و زمان شیردهی آنها، از سه ساعت تجاوز نمی کند. گلها، شیره خود را همگی در یک وقت عرضه نمی کنند. پاره ای در صبحگاه و برخی هنگام ظهر و دسته ای بعد از ظهر شیره خود را، در معرض قرار می دهند.

ادامه مطلب
قدرت پرواز زنبور عسل و سنجاقک

قدرت پرواز زنبور عسل و سنجاقک

دانشمندان می گویند: زنبور عسل، از عجیب ترین، حشره های روی زمین می باشد. زنبور عسل، از لحاظ قدرت پرواز، در هوا بی نظیر است زیرا یک هواپیما می تواند تا یک چهارم وزن خود، بار حمل کند ولی زنبور عسل، قادر است، باری هموزن خود، در هوا، حمل نماید. آیا این قدرت فوق العاده را زنبور عسل، از کجا آورده است؟

ادامه مطلب
ملکه زنبور عسل

ملکه زنبور عسل

می گویند: زنبور عسل، همگی نر هستند، تنها مادینه آنها ملکه می باشد. هنگامی که ملکه می خواهد تخمگذاری کند، کارگران وی، همه خانه های کندو را آماده کرده و با تور بسیار لطیفی مفروش می سازند. آنگاه ملکه، هزارن تخم می گذارد. کارگران، در محافظت و نگهداری تخمها می کوشند

ادامه مطلب
زنبور عسل در روایات

زنبور عسل در روایات

حکمت نادانی پرندگان : «قال الصادق علیه السلام: لو أن الطیر یعلم ما فی أجواف النحل مابقی منها شیء الا أکلته؛ امام صادق علیه السلام: بدرستیکه اگر پرندگان می دانستند چه چیز (با ارزش و مفیدی) در درون شکم زنبورها است، چیزی از آنها باقی نمی ماند و همه را می خوردند».

ادامه مطلب
آدرس دهی زنبور عسل

آدرس دهی زنبور عسل

وقتی که زنبور عسل، محل پر گلی را کشف کند یا ظرفی از شیرینی و مربا را پیدا کند، به کندو مراجعت کرده و یاران را خبر می دهد و آدرس گل ها یا شیرینی ها یا مرباها را به آنها می دهد. زنبوران، بدون کوچکترین اشتباه یکسره به همان نقطه هجوم می آورند. آدرس دهنده خوب آدرس می دهد و هیچ اشتباهی نمی کند

ادامه مطلب
اگر آب را اینگونه بنوشید,کبدتان را چرب میکند!

اگر آب را اینگونه بنوشید,کبدتان را چرب میکند!

افراد بهتر است بعد از اعمالی که بدن را گرم می‌کند، آب سرد مصرف نکنند چرا که به بدن آسیب می‌رسد. بعد از ورزش و حمام، افراد آب سرد مصرف نکنند چرا که از دیدگاه طب سنتی نباید عضوی که گرم شده است را به یک باره سرد کرد.در این زمان‌ها که حرارتی در بدن ایجاد و غالب بدن شده و کبد تشنه است و تمایل جذب آب در کبدبسیار بالاست...

ادامه مطلب
این ماده شیرین آنتی باکتریال را بشناسید

این ماده شیرین آنتی باکتریال را بشناسید

دکتر مونا ایزد پناه، متخصص داخلی گفت: تحقیقات و بررسی‌های جدید نشان می‌دهد که عسل‌هایی که از ترکیب چند گونه گل بدست می‌آید، در مقابله با باکتری E. coli موثر‌تر است. وی افزود: آنتی بیوتیک‌ها در از بین بردن باکتری‌ها نقش دارند اما گاهی اوقات موجب مقاومت آنتی بیوتیکی می‌شود اما عسل در چندین سطح و از طریق مکانیسم‌های مختلف از جمله خاصیت آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریالی و ضد سم این عمل را انجام می‌دهد. 

ادامه مطلب
شربت آبلیمو و عسل برای جلوگیری از مسمومیت غذایی در فصل گرما

شربت آبلیمو و عسل برای جلوگیری از مسمومیت غذایی در فصل گرما

یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه در فصل گرما احتمال بروز مسمومیت‌های غذایی بیشتر می‌شود، گفت: در این ایام باید از مصرف خوراکی‌هایی که در معرض آفتاب قرار گرفته‌اند خودداری شود.مریم شیرمستی اظهار کرد: در فصل گرم سال شرایط برای رشد میکروارگانسیم‌ها مساعدتر است و از این رو مسمومیت‌های غذایی شیوع بیشتری دارد.

ادامه مطلب
اگر عسل را اینگونه بخورید شما را لاغر می کند

اگر عسل را اینگونه بخورید شما را لاغر می کند

نتایج مطالعات جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف عسل و به ویژه یک قاشق چای خوری قبل از خواب، موجب چربی سوزی و کاهش وزن می‌شود. عسل یک ماده غذایی طبیعی، شیرین و پر خاصیت است که قند‌های اصلی تشکیل دهنده آن فروکتوز و گلوکز بوده و حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی، ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و نیز عناصر کمیاب است که مواد غذایی کمتر از آنها در بر دارد. 

ادامه مطلب
نوشیدنی مناسب برای شب امتحان را بشناسید

نوشیدنی مناسب برای شب امتحان را بشناسید

یک کارشناس تغذیه گفت: در شب قبل از امتحان بهتر است از دمنوش رقیق "عسل و نعناع" به جای کافئین به منظور افزایش هوشیاری استفاده کرد.مریم شیرمستی با تاکید بر ارتباط مستقیم تغذیه بر عملکرد حافظه افراد، گفت: لازم است در ایام امتحانات دانش آموزان و دانشجویان رژیم غذایی مناسبی را رعایت کنند تا بتوانند از حافظه خود حداکثر استفاده را داشته باشند.

ادامه مطلب
عسل;ماده ای درمانی برای قرن ها

عسل;ماده ای درمانی برای قرن ها

قرن هاست که بشر برای درمان انواع زخم و سوختگی از عسل استفاده می کند. شکاف سطح پوست، بستر مناسبی برای رشد انواع باکتری و عفونت است. هرچه دمای هوا بیشتر باشد، امکان رشد باکتری ها بیشتر می شود. عسل بهترین گزینه برای نابودی باکتری هاست. عسل باعث تولید ماده ضد باکتریایی پراکسید هیدروژن در اطراف جراحت می شود.

ادامه مطلب
مثل زنبورعسل

مثل زنبورعسل

زنبور عسل را ببين!همين که نيش ميزند کارش تمام است و ميميرد.ماآدم ها هم همين طوريم اگر به ديگران نيش بزنيم زخم زبان بزنيم آنها را آزرده خاطر کنيم ميميريم اخلاقمان ميميرد احساساتمان  و عواطفمان از بين ميرود.



ادامه مطلب
عسل شیرین ترین ماده آنتی باکتریال

عسل شیرین ترین ماده آنتی باکتریال

کارشناسان پزشکی از سال‌های گذشته بر اساس بررسی‌های خود دریافته‌اند ترکیب‌های آنتی باکتریال موجود در عسل در درمان سریعتر زخم‌ها کمک کننده است.هرچند بررسی‌های جدید نشان می‌دهد این ماده شیرین بیش از آنچه در گذشته تصور می‌شد از خاصیت‌های منحصر بفردتری برخوردار است که مشکلات فزاینده مقاومت آنتی باکتریال را برطرف می‌سازد.

ادامه مطلب
مصرف کافي کربوهيدرات ها، خستگي ورزش را کاهش مي دهد

مصرف کافي کربوهيدرات ها، خستگي ورزش را کاهش مي دهد

کربوهيدرات ها مهم ترين ماده براي انقباض عضلات در طي ورزش شديد و طولاني مدت هستند و اغلب تخليه گليکوژن (منبع کربوهيدرات) موجود در عضلات يا کاهش قند خون باعث ايجاد خستگي در ورزشکار مي شود.بنابراين، هدف از مصرف کربوهيدرات ها در زمان قبل، بعد و در طي ورزش، حفظ ذخيره ي گليکوژني عضلات و کبد و نيز حفظ قند خون در سطح مطلوب است.

ادامه مطلب
روزتان را باخوردن این معجون آغازکنید

روزتان را باخوردن این معجون آغازکنید

برخی معتقدند که مصرف این محلول باعث کاهش وزن می شود. در ادامه مطلب به خواص این نوشیدنی اشاره می کنیم.مصرف یک لیوان آب ولرم حاوی عسل و لیمو به طور ناشتا برای حفظ سلامت مفید است.

ادامه مطلب
عسل طبیعی راچطوربشناسیم؟

عسل طبیعی راچطوربشناسیم؟

امروزه عسل طرفداران زيادي دارد، شايد کمتر کسي را بتوان پيدا کرد که از خوردن عسل ابا کند، محبوب بودن عسل متاسفانه بعضي از آدم‌هاي سود جو را به فکر توليد عسل تقلبي انداخته است.

ادامه مطلب
 چرا عسل معجزه مي کند؟

چرا عسل معجزه مي کند؟

چند محصول در طبيعت وجود دارد که به اندازه عسل خواص درماني داشته باشند؟ کدام محصول مانند عسل از چنين قدرت اعجاب انگيزي برخوردار است؟ بديهي است مي توان نام چند محصول را آورد، اما تعدادشان انگشت شمار است.

ادامه مطلب
  فوت های کوزه گری

فوت های کوزه گری

اگر خانه شما از بوی غذا پرشده و باعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند و یا دود خاکشیراستفاده کنید ...

ادامه مطلب
 معجونی برای لاغرها

معجونی برای لاغرها

بررسی‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهد مخلوط تنقلات و عسل همراه با "چاشنی‌های شیرین" "عضله‌ها" را تقویت كرده و باعث چاقی می‌شود.

ادامه مطلب
 با این چهار خوراکی شب امتحان 20 بگیرید

با این چهار خوراکی شب امتحان 20 بگیرید

خوراکی ها و تنقلات زیادی وجود دارند که در شرایط بحرانی که نیاز دارید مغزتان بهتر عمل می‌کند سبب می شوند تا قدرت مغزیتان را افزایش دهند.

ادامه مطلب
اسم من ((گز)) است !

اسم من ((گز)) است !

از ويتامين هاي مختلفي سرشارم .شفابخش بوده و داراي فلزات گياهي مي باشم . خوردن من ، نرمي استخوان را معالجه مي كند و ميكربهاي ناخوشي زا را از بين مي برد!
من و گز علفي دو برادر جزو گروه ((انگبين ))هاي غذايي هستيم ، و انگبين هاي ديگر مثل شير خشت - بيد خشت - ترنجبين - شكرگز - شكر تيغال و و و....همه جزو دسته ي ((انگبين ))هاي دارويي هستند.

ادامه مطلب
تغذیه (دارویی)

تغذیه (دارویی)

براي ناراحتي هاي طحالي و در پشت و کمر و بند امدن پيشاب مفيد است ، ربع تا دو درهم از آنرا با شکر ميخورند و به تجربه رسيده


ادامه مطلب
عسل

عسل

همانطور كه مي دانيد عسل از قديمي ترين و نخستين شيرين كننده هايي است كه انسان استفاده كرده است و
مرا به فارسي انگبين ، و برادر ارجمندم را كه خوراك ملكه كندو بوده ، و داراي اكسير جواني و طول عمر است ، شاه انگبين گويند - شهد - نوش - نوشابه - هم به من گفته اند.

ادامه مطلب
عسل

عسل

همانطور كه مي دانيد عسل از قديمي ترين و نخستين شيرين كننده هايي است كه انسان استفاده كرده است و
مرا به فارسي انگبين ، و برادر ارجمندم را كه خوراك ملكه كندو بوده ، و داراي اكسير جواني و طول عمر است ، شاه انگبين گويند - شهد - نوش - نوشابه - هم به من گفته اند.
من از زمانهاي خيلي دور، يعني قبل از پيدايش انسان در كندوهاي طبيعي ، در لابلاي صخره ها و شكاف درختان جنگلي وجود داشتم ، من از نيكنوش گلها و برگها و دمبرگها كه بوسيله زنبور عسل كشيده مي شود درست مي شوم زنبور عسل تمدني بسيار قديمي دارد و قوانين كندو از زماني اجرا مي شد كه انسان آشنا به مقررات انتظامي و حقوقي نبود، مصريان و ايرانيان عهد باستان ، تقريبا چهارهزار سال پيش به اصول كندوداري و پرورش زنبور عسل همت گماردند، سقراط مرا اكسير طول عمر مي دانست . من تنها ماده قندي بودم كه قبل از قند، كام انسان را شيرين كرده و ارزش غذايي خود را در طول تاريخ حفظ نموده ام .

ادامه مطلب
  ملكه بادام

ملكه بادام

روغن و پودر شكر رازده و وانيل را به همراه تخم مرغ مي افزائيم و خوب مي زنيم وخامه و شير را با مواد مخلوط كرده و آرد را با هم مخلوط و الك ميكنيم و خمير را كف سيني چرب شده پهن مي كنيم ...

ادامه مطلب
   قطاب عسلی

قطاب عسلی

ماست – کره و زرده را با هم مخلوط کرده ، کمی می زنیم بعد نمک و هل و عسل را می افزاییم. کم کم آرد را اضافه می کنیم تا خمیری به دست آید که به دست نچسبد ، خمیر را یک ساعت داخل یخچال گذاشته ...

ادامه مطلب
مراحل آغازین زندگی مشترک

مراحل آغازین زندگی مشترک

اكثر كارشناسان عقيده دارند كه ازدواج و هرگونه رابطه دراز مدت طي مراحل مشتركي تكامل مي يابند:

1- مرحله عشق ورزي و ماه عسل: در اين مرحله زوجين سرخوش از شور و صميميت موجود در رابطه خود بسر ميبرند.

ادامه مطلب
 بادام عسلي

بادام عسلي

کف سینی را با فویل بپوشانید و روی آن را کمی چرب کنید.

پودر شکر، عسل و آب را در یک قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر آن بدون جوشیدن حل شود...


ادامه مطلب
 جوجه کباب باربیکیو

جوجه کباب باربیکیو

مرغ را به قطعات یك دست برش داده در یك كاسه پیازچه , سیر, عسل , زنجبیل, آب لیموی تازه , سس سویا, فلفل سیاه و نمك را با هم مخلوط كنید ...

ادامه مطلب
شيرين مثل عسل

شيرين مثل عسل

«پرورد‌گارت به زنبور الهام كرد‌ كه د‌ر كوه‌ها و د‌رختان و د‌ر آن‌چه سقف د‌ارند‌ لانه كن، آن‌گاه از هر ميوه‌اي بخور و راه هموار پرورد‌گارت را بپوي، و از شكم آن‌ها نوشابه‌اي كه رنگ‌هاي مختلف د‌ارد‌، بيرون مي‌آيد‌، كه آن باعث د‌رمان مرد‌م است، به راستي د‌ر اين كار نشانه‌اي براي اند‌يشمند‌ان است.»

ادامه مطلب
  اسلایس پسته

اسلایس پسته

کره را داخل کاسه ي مناسب بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا صاف و يک دست شود. سپس شکر را اضافه کرده و به زدن ادامه دهيد تا مخلوط شود. همزدن را خاموش کرده، زرده ي تخم مرغ و تخم مرغ کامل را نيزاضافه کرده...

ادامه مطلب
	چربي سوزهاي خوشمزه

چربي سوزهاي خوشمزه

محققان و متخصصان تغذيه به افرادي که قصد لاغري دارند مواد غذايي مفيدي را معرفي کرده‌اند که قادرند چربي‌هاي بدن را بسوزانند.

توصيه مي‌کنيم تا جايي که مي‌توانيد اين مواد غذايي را جايگزين مواد غذايي پرکالري کنيد. در مصرف هيچ ماده غذايي زياده‌روي نکنيد. صبور باشيد و با اراده تمام به سوي خوش اندامي گام برداريد.

ادامه مطلب
نکاتی برای خانوم خانه

نکاتی برای خانوم خانه

برای پاك كردن لكه های چای و قهوه از روی ظروف پلاستیکی و سبدها از محلول جوش شیرین و آب و یك برس برای شست و شو استفاده كنید.....

ادامه مطلب
بيسکويت خرما با گردو

بيسکويت خرما با گردو

خرما، شيرعسل، کره را در ماهيتابه اي ريخته روي حرارت ملايم قرار دهيد. مواد را روي حرارت هم بزنيد تا وقتي که کره ذوب شود. مواد را از روي حرارت برداشته با قاشق چوبي هم بزنيد تا وقتي که نرم شود...


ادامه مطلب
درمان سرماخوردگی

درمان سرماخوردگی

یکی از بیماری هایی که  همیشه گریبان گیر بشر بوده است، انواع سرماخوردگی ها و عفونت ها و گلودرد است. متاسفانه برای رهایی از این بیماری ها از انواع قرص های سرماخوردگی، آنتی هیستامین (آبریزش بینی)، آموکسی سیلین (چرک خشک کن) و آمپول پنی سیلین استفاده می شود اما واقعیت امر چیز دیگری است

ادامه مطلب