آویشن گیاهی است از خانواده نعناع که احتمالاً شما از آن به عنوان ادویه استفاده می کنید. اما آویشن بسیار بیشتر از یک ادویه است. دامنه استفاده از آویشن چشمگیر است و بیش از 400 زیرگونه دارد. آویشن به دلیل طعم و مزه متمایز ، تا به امروز جزء اصلی آشپزی ها بوده است. اما آویشن همچنین به دلیل دارا بودن توانایی کمک به درمان آکنه و فشار خون بالا ، به سرعت به شهرت خود رسیده است.
ادامه مطلبمتاسفانه مصرف قليان مسئله اي است كه جامعه ما را تهديد مي كند. در اين مقاله توضيح مي دهيم كه مصرف قليان چه عوارض خطرناكي مي تواند به دنبال داشته باشد. با ما همراه باشيد.
ادامه مطلبامروزه غذا هاي سنتي و مفيد جاي خود را به غذا هاي فست فود و مضر داده است به گونه اي كه هر روز شاهد بيماري هاي گوناگوني در اين رابطه هستيم. در اين مطلب مي خواهيم شما را با روش سم زدايي روده بزرگ از اين مواد به وسيله مواد غذايي مفيد براي بدن آشنا كنيم.
ادامه مطلبدلایل احساس درد در دنده‌ها می‌تواند طیف گسترده‌ای از شرایط، از بیماری‌های خفیف تا بسیار جدی مانند آنفارکتوس میوکارد یا حمله قلبی، عفونت، التهاب، تومور بدخیم و مشکلات غیرعادی دیگر را شامل شود.
ادامه مطلبدر برخی موارد، ناراحتی های گوارشی و دل درد ها نشانه ی یک مشکل جدی بوده و نیاز است به پزشک و گاهی حتی به اورژانس مراجعه کنید...
ادامه مطلبآيا شما هم جزو آن دسته از افراديد که وقتي غذا ميخورند مجبورند کمربندشان را شل کنند؟ نفخ شکم يکي از مشکلات شايع گوارشي است. تخمير، نوشابه هاي گازدار، هواي بلعيده شده هنگام غذا خوردن، يبوست حتي استرس و ناراحتي هاي روزانه ميتواند سبب باد کردن و دردناک کردن شکم شود.
ادامه مطلبمحققين علوم پزشکي در دانشکده پزشکي پکينگ در پکن مي گويند نتايج يک تحقيق نشان داده است که مصرف چاي سبز ميزان کلسترول خون و همچنين سطح کلسترول بد را کاهش مي دهد.
ادامه مطلبليمو غني از ويتامين C و انواعي ديگر از آنتي اکسيدانها است که براي سلامتي انسان ضروري ميباشد. ليمو داراي خواص ضد ميکروبي است و از آن براي جلوگيري از رشد و تکثير برخي باکتريها در مواد غذايي استفاده ميشود. در زير به بررسي مهمترين خواص ليمو مي پردازيم:
ادامه مطلباين اثر از اهميت بيشتري نسبت به اثر دارو ، روي ميزان مصرف غذا برخوردار است زيرا در صورتي که ميزان مصرف غذايي بيمار تغيير کند ، خود بيمار متوجه مطلب مي شود و در صدد رفع آن بر مي آيد. اما وقتي شخصي به ميزان کافي غذا مصرف کند...
ادامه مطلببکار بردن نکات ايمني در تغذيه کودک بسيار ضروري است زيرا کودکان در برابر بيماري ها بويژه بيماري هاي ناشي از غذا آسيب پذيرترند زيرا سيستم ايمني آنها هنوز تکامل نيافته و همچنين معده آنها اسيد کمتري توليد مي کند که اين مسأله موجب تسهيل ورود ميکرب ها به دستگاه گوارش آنها و نهايتا بيمار شدن آنها ميگردد.
ادامه مطلببه احساس ورم و پري شکم و افزايش ميزان گاز در مجاري گوارش اطلاق ميگردد. علت نفخ معمولا وجود گاز زياد نيست، بلکه به خاطر کندي انقباضات عضلاني و حرکات دودي مجاري گوارش ميباشد. مصرف غذاهاي چرب تخليه معده را به تاخير انداخته و ايجاد نفخ ميکنند.
ادامه مطلبمحققان برخلاف تصوری كه تا امروز رایج بود، مبنی بر این كه دلیل مرگ پادشاه ماجراجوی فرانسوی، مسمومیت با آرسنیك بوده، دریافته‌اند كه ناپلئون بناپارت (NAPOLEON BONAPARTE)از سرطان معده درگذشته است.
ادامه مطلب
دکتر مرضیه حسینی نژاد با اشاره به نقش و اهمیت غذا در ارتقای سلامت انسان افزود: در سال های اخیر مصرف کنندگان به طور روز افزون به دانستن نقش فعال مواد غذایی در سلامت انسان، افزایش عمر، پیشگیری از سرطان و جلوگیری از بروز بیماری های گوارشی توجه نشان می دهند.
یکی از ادویه‌های کشور هندوستان می‌تواند نقش درمانی ویژه‌ای برای سلامت بدن در صورت مصرف با برخی خوراکی‌ها داشته باشد.کارشناسان به افرادی که خواهان داشتن بدنی سالم به ویژه دستگاه گوارش سالم هستند توصیه می کنند در کنار غذاهای خود از انواع ادویه‌ها به میزان استاندارد استفاده نمایند.
یک کارشناس بخش کشاورزی گفت: لیموترش عضلات معده و روده‌ها را تقویت میکند.حامد نظری بیان کرد: لیموترش میوه ارزشمندی است که اکثر متخصصین تغذیه به مصرف فراوان آن اشاره دارند.وی اضافه کرد: این میوه هضم غذا را آسان میکند و به خاطر سهولت هضم چاشنی‌ها و گوشتهای چرب توصیه می‌شود که چند قطره لیموترش در آنها بچکانند.
به گزارش گروه خواندنی های مشرق، در طول زندگی ممکن است چندین بار به مشکلات گوارشی دچار شوید که هر کدام دارای شرایط خاص خود هستند. این مشکلات از هضم نادرست خوراکی ها یا انتخاب نادرست آن ها به وجود می آید. برای حل مشکل هضم خوراکی های مختلف می توانید از نکات طلایی که در ادامه آمده است استفاده کنید.
میوه‌ها نسبت به دیگر مواد خوراکی سریع‌تر هضم می‌شوند. بسیاری از افراد تصور می‌کنند افزودن میوه به پوره‌ها یک انتخاب مفید برای وعده صبحانه است در حالی که این ترکیب در واقع فرآیند گوارش را متوقف می‌سازد. به همین دلیل بهتر است زمانی که معده خالی است و ترجیحا اوایل صبح میوه مصرف شود.
تقريباً سه چهارم زنان حامله در سه ماهه اول حاملگي خود از تهوع (و بعضي اوقات استفراغ) رنج مي برند. اين وضيعت كه بيماري صبحگاهي يا ويار خوانده مي شود در بعضي از زنان صبح ها بدتر بوده و با گذشت روز بهتر مي شود. ولي بيماري صبحگاهي در هر زماني از روز مي تواند بروز كند. تهوع معمولاً در حدود هفته ششم شروع مي شود
اعصاب را تحريك مي كنم. اگر معده يي ضعيف داريد، من در هضم غذا به شما كمك مي كنم
دشمن عفونت هاي خوني هستم ....كار من تنها ويران كردن نيست ، بلكه قدرت سازندگي هم دارم . خرابكاري من به منظور نوسازي است ، من سه فرق كلي با شراب دارم كه من را از آن متمايز مي سازد:
1 - الكل در من برگشته و به جوهر سركه (اسيد استيك ) بدل شده ، و به همين جهت سكر و خماري نمي آورم .
اسمم سير است ، تركان به من ((صارامساق )) و ((صارميساق )) و اعراب به من ((ثوم )) گويند. همان ثومي كه قوم يهود آن را بر مائده آسماني ترجيح داده و از حضرت موسي مطالبه كردند.
من داراي انواع و اقسام مي باشم .
روغن زيتون داراي اسيدهاي چرب غير اشباع مونو (MUFA) و آنتي اکسيدان است که باعث طول عمر و کاهش بيماري هاي مرتبط با مصرف روغن هاي اشباع مي شود. مصرف آن به جاي روغن هاي اشباع و جامد فوايد زير را براي سلامتي بدن دارد:
شبکه اینترنتی دویچه وله فارسی یکشنبه شب در گزارشی نوشت: بر اساس گفته بسیاری از دانشمندان، مواد غذایی می توانند در دستگاه گوارشی واکنش هایی ایجاد کنند که باعث تغییرات روحی در انسان می شود.
این سالاد خوشمزه یک شام کامل است برای افرادی که رژیم لاغری دارند و یک پیش غذای لذیذ برای افراد دیگر و به دلیل دارا بودن حبوبات ، دارای پروتئین بالایی است و فیبر زیاد موجود درآن موجب بهبود وضعیت دستگاه گوارش می شود...
تا به حال برای شما پیش آمده است که پس از خوردن غذا تورم یا برآمدگی در ناحیه بالای شکم خود احساس کنید، اگر هم برای شما پیش نیامده حتما از اطرافیان خود شنیده‌اید که گفته‌اند دچار ورم معده شده‌اند. بی‌دلیل نیست که می‌گویند بـیـش از 50 درصـد ایـرانـی‌هـا دچـار ورم مـعـده هـستند. متخصصان گوارش تورم، قرمزی یا زخم‌های خیلی سطحی در مخاط یا جدار معده را التهاب معده می‌گویند.
ادامه مطلبا توجه به اعمال دستگاه گوارش ، هيچ کس نمي تواند اهميت لزوم برخورداري از يک دستگاه هاضمه خوب و سالم را انکار کند . لذت زندگي بستگي به وجود دستگاه گوارشي سالم دارد . در حاليکه يک هاضمه بد و بروز عوارضي نظير اسهال ، يبوست ، زخم معده و اثني عشر ، کوليت « آماس يا التهاب کولون » آپانديسيت ، هپاتيت « آماس بافت کبد » آرامش را از زندگي شخص سلب مي نمايد .
ادامه مطلبکارشناس مسئول گياهان دارويي سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان شرقي گفت: مصرف دَم کرده برگ و يا ريشه کاسني به مقدار يک فنجان قبل از هر وعده غذايي اثر تقويتي بر وي معده داشته و اشتها را زياد مي‌کند.
ادامه مطلب
.jpg)
