نقش ماست در سلامت دندان
يکي از مسائل بسيار مهم در دندانپزشکي، پيشگيري از وقوع پوسيدگي هاست. در اين زمينه رعايت بهداشت دهان بسيار مهم است، همچنين اهميت تغذيه کمتر از رعايت بهداشت نمي باشد.
ادامه مطلبتغذیه
نقش لبنيات در درمان تب خال
لبنيات و سيب زميني به دليل دارا بودن ليزين مي تواند در درمان تب خال موثر باشد. بيماري تب خال شامل زخم هاي شايعي در گوشه و کنار لب ها و در ناحيه تناسلي است که به علل اکتسابي يا ارثي و اضطراب ايجاد مي شود.
ادامه مطلب
نقش صبحانه در کاهش وزن
يک مطالعه نشان ميدهد که صرف يک صبحانه کامل و مملو از کربوهيدارت و پروتئين، و رعايت يک رژيم غذايي کم کربوهيدارت و کم کالري در بقيه روز، موجب کاهش وزن و حفظ آن ميشود.
ادامه مطلب
نقش صبحانه در سلامتي
براساس شواهد تازه اي که پزشکان در آمريکا کشف کرده اند، رمز سلامتي در خوردن صبحانه نهفته است. اين گروه معتقدند که حذف صبحانه احتمال چاق شدن، ابتلا به ديابت و حتي سکته قلبي را افزايش مي دهد.
ادامه مطلب
نقش تغذيه در افسردگي
عوامل تغذيه اي نقش مهمي در بروز افسردگي دارند. از طرف ديگر، كساني كه دچار افسردگي هستند غالباً تغذيه نامناسبي دارند و بنابراين از اين جهت در معرض خطر هستند. افسردگي يكي از شايع ترين مشكلات بهداشت روان است.
ادامه مطلب
نقش پياز و سير در جلوگيري از حساسيت
يك مشاور تغذيه و رژيم درماني گفت: زنجبيل، پياز، سير، فلفل سياه و قرمز در پيشگيري از بروز حساسيت موثر است. رضا آمري نيا، افزود: اين موادغذايي سبب ترشح آنتي بادي "ايمونوگلوبولين "A در دستگاه گوارش شده و...
ادامه مطلب
نقش بادام زميني در درمان سل
بيماري سل ساليانه سبب مرگ بيش از دو ميليون تن در سراسر جهان مي شود.با اين حال بيشتر كساني كه در معرض باكتري سل قرار دارند، هيچ گونه علائم بيماري را از خود نشان نمي دهند. اين نكته بيانگرآن است كه در بيشتر موارد دستگاه ايمني بدن به تنهايي مي تواند با باكتري سل مقابله كند.
ادامه مطلب
نان برکتي بي منت
همه ي شما بارها شاهد اين منظره بوده ايد که کسي تکه ناني را در خيابان از روي زمين بر مي دارد و به کناري مي گذارد و اگر دقت کرده باشيد بزرگ تر هاي ما _ پدر و مادر و شديد تر از آن ها پدر بزرگ و مادر بزرگ _ به دور نريختن نان و نگهداري صحيح از آن به صورتي که اصراف نشود تاکيد خاصي دارند .
ادامه مطلب
نارگيل سنگ كليه را دفع ميكند
نارگيل با نام علمي (Coeos nucifera) گياهي است كه در حدود سه هزار سال پيش در جنوب آسيا كشت ميشد در حال حاضر به صورت درخت نارگيل در تمام مناطق استوايي وجود دارد. مردم اقيانوس آرام از تمام قسمتهاي اين درخت استفاده ميكنند و آن را به عنوان يك غذاي اصلي مصرف مي كنند.
ادامه مطلب
ميزان دريافت پروتئين در افراد خاص
بدن بيشتر انسان ها قادر است ميزان دريافت پروتئين را تا حد زيادي تنظيم نمايد. اگر شما يک برنامه ي غذايي متنوع داريد، نيازي نيست نگران مقدار پروتئين دريافتي خود باشيد.اما اگر جزء يکي از موارد زير هستيد، با يک متخصص تغذيه يا پزشک مشورت نماييد...
ادامه مطلب
ميزان استفاده نمک در صنايع غذايي ايران بيش از حد مجاز است
دکتر "احمدرضا درستي" روز چهارشنبه در مراسم اعطاي نشان ايمني و سلامت 12 محصول برتر با بيان اينکه بايد به برخي مواد غذايي که ظاهر سمي ندارند توجه کرد، گفت: نمک از جمله موادي است که ظاهرا سمي به نظر نميآيد اما اين ماده در صنعت غذايي، بسيار فراون استفاده مي شود.
ادامه مطلب
منابع غذايي پروتئين ها
با وجود اين بعضي از مواد غذايي گياهي (حبوبات، غلات، نان...) داراي مقادير كمي پروتئين هستند كه ارزش حياتي آنها پايين تر از پروتئين هاي حيواني است، اما به مقدار آنها جالب توجه هستند. در مورد منابع غني از پروتئين بطور كامل توضيح مي دهيم:
ادامه مطلب
مقاله اي جامع درباره خواص روغن کنجد
روغن کنجد در بين روغن هاي خوراکي به ملکه روغن ها مشهور است. اين روغن تاثير چشمگيري در پيشگيري از بيماريهاي مفصلي و ارتروز داشته و هم چنين موجب تعديل و تنظيم وزن و جلوگيري از پارکينسون و اب مرواريد ميشود.
ادامه مطلب
مضرات نوشابه هاي گاز دار
امـروزه مصرف نوشابه هاي گازدار بطور فزاينده ميان مـردم باب گرديده است. اما آيـا مـصـرف كنـنـدگان از مـضرات اين نوشابه هاي رنگارنگ با خبرند؟ پيـش از آن كـه جـــرعه اي ديـگر از نـوشـابـه خـود را بــنوشيد بهتر است اين مـقاله را مطالعه نماييد
ادامه مطلب
مضرات نوشابه
امـروزه مصرف نوشابه هاي گازدار بطور فزاينده در ميان مـردم دنيا بخصوص ايرانيان که رکورددار مصرف اين ماده هستند رايج گرديده است. اما آيـا مـصـرف كنـنـدگان از مـضرات اين نوشابه هاي رنگارنگ با خبرند؟
ادامه مطلب