مقالات ها

بهترین جایگزین برای "سس‌های مایونز" مضر صنعتی + دستور تهیه

بهترین جایگزین برای "سس‌های مایونز" مضر صنعتی + دستور تهیه

سس مایونز یکی از پر استفاده ترین طعم دهنده های سالادها و برخی خوراکی های ماست، و از آنجا که غذاهای فراوری شده برای سلامتی ضرر زیادی دارند ما با جایگزینی مناسب در خدمت شما هستیم...

ادامه مطلب
دمنوش مرزه و فواید این گیاه معطر و ضدعفونت

دمنوش مرزه و فواید این گیاه معطر و ضدعفونت

مرزه گیاهی پرخاصیت، ضد میکروب، ضد نفخ و ضد اسپاسم با طبیعتی گرم است که امروزه به فواید آن بیشتر پی برده شده، این گیاه معطر و طرز تهیه ی دمنوش آن را با هم در اینجا خواهیم خواند، همراه ما باشید...

ادامه مطلب
دمنوش هل و خواص شگفت انگیز آن

دمنوش هل و خواص شگفت انگیز آن

در این قسمت با یکی دیگر از دمنوش های پرخاصیت در خدمت شما هستیم، دمنوش هل با خاصیت های فراوان ضدافسردگی، نشاط آور، خوش عطر، موثر در لاغری، سم زدایی از بدن و... در اینجا موضوع بحث ما شده، که با هم بیشتر با خواص آن آشنا میشویم...

ادامه مطلب
 طرز تهیه املت پنیر

طرز تهیه املت پنیر

در این قسمت با طرز تهیه ی املت پنیر در خدمت شما هستیم...

ادامه مطلب
 طرز تهیه دسربستنی فرنی ویژه ماه رمضان

طرز تهیه دسربستنی فرنی ویژه ماه رمضان

در این قسمت با طرز تهیه ی یک دسر بستنی عااالی و خوشمزه برای سفره ی افطار با شما همراه هستیم، همراه ما باشید...

ادامه مطلب
خواص بی‌نظیر دمنوش زنیان + طرز تهیه

خواص بی‌نظیر دمنوش زنیان + طرز تهیه

زنیان یکی از گیاهان پرکاربرد و پرفایده از قدیم بوده است، که به عنوان ادویه نیز مورد استفاده بوده، امروزه نیز از خواص آن در پیشگیری و درمان برخی بیماری های معده، دفع سموم، برای لاغری، کبد و بیماری های تنفسی استفاده میکنند، با هم با این گیاه پرخاصیت و طرز تهیه دمنوش آن آشنا میشویم...

ادامه مطلب
دمنوش آفتابگردان

دمنوش آفتابگردان

همه ی ما روغن آفتابگردان را میشناسیم اما در این قسمت میخواهیم از دمنوش آفتابگردان هم برای شما بگوییم تا با یکی دیگر از سری دمنوش ها در سایت شمیم آشنا شویم...

ادامه مطلب
دمنوش بارهنگ و خواص بی نظیر آن

دمنوش بارهنگ و خواص بی نظیر آن

بارهنگ گیاهی است با برگهای بیضی شکل و گل های کوچک که اواسط بهار هنگام چیدن آن است، این گیاه دارای خواص بسیاری است که پیشگیری و رفع بیماری های گوارش از جمله مهمترین آنهاست، برای آشنایی بیشتر با این گیاه با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
طرز تهیه زولبیا

طرز تهیه زولبیا

در این قسمت با آموزشِ طرز تهیه ی زولبیای خوشمزه برای شما عزیزان هستیم، شیرینی که پرطرفداری که در ماه مبارک رمضان اسمش بر سر زبان ها می‌افتد، البته اگر در شیرین کردن آن زیاد دست و دل بازی نکنیم، برای سلامتمان هم بهتر است، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
دمنوش بیدمشک از درمان بی‌خوابی تا

دمنوش بیدمشک از درمان بی‌خوابی تا

بیدمشک گیاهی است که از زمان های دور به دلیل خواص و عطر خوب در میان ایرانیان شناخته شده است، این گیاه از خانواده ی بید و مفید برای بی‌خوابی، اعصاب، قلب، دستگاه گوارش و... است. برای آگاهی بیشتر در مورد خواص و طریقه ی مصرف این گیاه با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
یک فنجان سلامتی با دمنوش گل پامچال

یک فنجان سلامتی با دمنوش گل پامچال

گل پامچال از گل‌های زیبای بهاری است و علاوه بر جنبه زینتی آن از خواص درمانی گسترده‌ای نیز برخوردار است. گل، برگ و ریشه این گیاه قسمت‌های مورد استفاده دارویی گیاه هستند و از برگ و گل این گیاه چای و دمنوش تهیه می‌شود. خواص گل پامچال (Primrose) شامل بهبود سندرم پیش از قاعدگی و مشکلات دوران یائسگی، درمان اختلالات تنفسی، تسکین سردردهای عصبی و میگرن، بهبود روماتیسم‌های مفصلی و کمک به درمان اختلالات کلیوی است که به طور دقیق تر با هم مطالعه میکنیم...

ادامه مطلب
 طرز تهیه مربای هویج

طرز تهیه مربای هویج

مربای هویج یکی از پر استفاده ترین مرباها بین ما ایرانی ها است، در این قسمت با آموزش این مربا برای شما آمده ایم که با هم در ادامه خواهیم دید....

ادامه مطلب
دمنوش تمشک قرمز + خواص و ملاحضات

دمنوش تمشک قرمز + خواص و ملاحضات

دمنوش تمشک قرمز و برگ های آن را در اینجا به شما عزیزان معرفی کرده ایم، که بخصوص برگ های آن برای سلامت بانوان خواص زیادی دارد، این گیاه را بیشتر بشناسیم، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
خواص و فواید دمنوش تمشک آبی (بلوبری)

خواص و فواید دمنوش تمشک آبی (بلوبری)

دمنوش بلوبری که با نام‌های دمنوش تمشک آبی و چای تمشک آبی نیز شناخته می‌شود، یک دمنوش با خواص کنترل قند خون و دیابت، سلامت قلب، فشار خون، لاغری و ضد سرطانی محسوب می‌شود و خواص و فواید دیگری نیز دارد که در اینجا قصد داریم آن‌ها را بررسی کنیم. با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
دمنوش توت‌فرنگی

دمنوش توت‌فرنگی

توت فرنگی را شاید بیشتر از خود میوه اش با اسانس های مصنوعی به کار برده شده در مواد خوراکی بشناسیم اما خود این میوه و برگ آن دارای خواصی است که در این جا به آن اشاره شده است...

ادامه مطلب
دمنوش خرفه و تخم خرفه(پرپیل) + خواص و طرز تهیه

دمنوش خرفه و تخم خرفه(پرپیل) + خواص و طرز تهیه

خرفه گیاه دارویی که معمولاً به صورت خودرو در باغچه منازل، کنار جوی‌ها و در مناطق مرطوب می‌روید، شاید زیاد مورد توجه نباشد اما اکنون کشف‌های مهمی در مورد آن انجام شده که توسط سازمان بهداشت جهانی لقب اکسیر جهانی (Global panacea) به آن داده شده است، با هم بیشتر در مورد این گیاه و خواص آن میخوانیم...

ادامه مطلب
دمنوش رازک (راز آرامش) + خواص و نحوه مصرف

دمنوش رازک (راز آرامش) + خواص و نحوه مصرف

دمنوش رازک به عنوان یک گیاه دارای خواص زیاد به خصوص در زمینه ی آرامبخشی شناخته می‌شود، هرچند به عنوان مثال حدود 70 فرآورده ی آرام بخش از رازک در آلمان تهیه میگردد که همگی به عنوان آرم بخش استفاده می شود، اما این گیاه خواص دیگری نیز دارد که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت...

ادامه مطلب
آشنایی با خواص گیاه زنبق (ایرسا) در طب سنتی

آشنایی با خواص گیاه زنبق (ایرسا) در طب سنتی

زنبق یا ایرسا گیاهی با گلی زیبا که دارای گونه های مختلف میباشد، در یونان باستان این گل را به عنوان نمادی زیبا در تاج و تختشان به کار می‌بردند، اما این گیاه چه خاصیت یا خواصی دارد که با هم بخواهیم در مورد آن بخوانیم؟ با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
دمنوش کیالک(زالزالک) + خواص و عوارض

دمنوش کیالک(زالزالک) + خواص و عوارض

کیالک یا زالزالک در ایران در مناطق نسبتا مرتفع مثل استان کهکیلویه و بویراحمد، فارس و در مناطق شمالی به صورت وحشی می‌روید، و به آن ولیک نیز میگویند، این میوه به رنگ های زرد، قرمز و نارنجی در نواحی معتدل یافت میشود، با فواید این میوه پر خاصیت آشنا شوید...

ادامه مطلب
دمنوش شب بو + فواید و طرز تهیه

دمنوش شب بو + فواید و طرز تهیه

گل شب بو گیاهی است خوشبو و زرد، که طبیعتی گرم دارد و در باغچه ها کشت می‌شود، این گیاه علاوه بر خواص دارویی، در صنعت عطرسازی و نیز کاربرد دارد و همچنین به عنوان یک گیاه زینتی نیز شناخته می‌شود، با ما در این بخش همراه باشید...

ادامه مطلب
خواص 13گانه دمنوش شوید برای سلامتی + طرز تهیه

خواص 13گانه دمنوش شوید برای سلامتی + طرز تهیه

شوید گیاهی است دوساله، علفی و با طبیعتی گرم و خشک که دارای فواید زیادی برای سلامتی می‌باشد، گیاهی مفید برای لاغری، پوست، سم زدایی، دیابت و دیگر موارد درمانی/سلامتی، در این مقاله با خواص 13گانه ی این گیاه آشنا میشویم تا دلیل بودن آن در سفره های سنتی میان سبزی خوردن را نیز بهتر بدانیم، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
فواید دمنوش افسنتین + طرز تهیه و ملاحضات

فواید دمنوش افسنتین + طرز تهیه و ملاحضات

افسنتین گیاهی علفی با برگهای سبز مایل به سفید و گل‌های قرمزرنگ و زردرنگ که خواص درمانی جالبی دارد که خیلی از ما حتی اسم آن را هم نشنیده ایم، در این مقاله با این گیاه و فواید و ملاحضاتش آشنا می‌شویم، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
دمنوش شیرین‌بیان + خواص فراوان و ملاحضات

دمنوش شیرین‌بیان + خواص فراوان و ملاحضات

شیرین‌بیان یکی از گیاهان دارویی با خواص فراوان است که خواص آرامبخشی و دستگاه گوارش آن بخصوص برای معده بسیار زیاد است، این گیاه در فرهنگ‌های مختلف به شیوه هایی مختلف استفاده میشود و ما در اینجا به بررسی و ذکر فواید و ملاحضات این گیاه پرخاصیت پرداخته‌ایم، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
خواص دمنوش گل همیشه بهار

خواص دمنوش گل همیشه بهار

گل همیشه بهار گیاهی است از تیره ی ستاره ای، علفی و پایا که ارتفاع آن به 50 سانتی‌متر می‌رسد، رنگ گل‌های این گیاه به رنگ زرد و زرد متمایل به نارنجی است و دارای خواص فراوانی برای پوست و مو، گوارش، پیشگیری از سرطان و دیگر خواص است که با هم در ادامه ی مطلب بیشتر در این باره خواهیم خواند...

ادامه مطلب
۱۰ خاصیت جادویی دمنوش گل داوودی

۱۰ خاصیت جادویی دمنوش گل داوودی

دمنوش گل داوودی چه خواصی دارد؟ گل داوودی یکی از گیاهانی است که در چین برای درمان سردرد، سرگیجه، اختلالات شنوایی استفاده می شود. همچنین این گیاه را برای دفع سموم بدن و تصفیه خون استفاده می‌کردند، دمنوش این گل که انواع مختلفی دارد را بیشتر می‌شناسیم...

ادامه مطلب
چای سفید و خواص آن

چای سفید و خواص آن

چای سیاه و سبز را تقریبا همه شنیده‌ایم اما چای دیگری به نام چای سفید، کمتر به گوش ما خورده است. اما چای سفید چیست؟ این چای شبیه چای سبز میباشد، با این تفاوت که فرایند تخمیر و تولید آن کمی کمتر از چای سبز برای آماده شدن است، از نظر مزه نیز برخلاف چای سبز که مزه ی علف و چمن میدهد، طعم کم و کمی شیرین دارد، با ما همراه باشید تا با چای سفید آشنا شوید...

ادامه مطلب
دمنوش ریحان + خواص و طرز تهیه

دمنوش ریحان + خواص و طرز تهیه

ریحان یکی از گیاهانی با خاصیت آرام‌بخشی و نشاط‌آور و مفید برای دستگاه گوارش است که از دیرباز پایه ی ثابت سفره های ایرانی بخصوص به همراه کباب است، اما جدای از این دمنوش ریحان چه خواص دیگری برای بدن دارد؟ آیا تا به حال به دمنوش برگهای خشک شده ی ریحان فکر کرده‌اید؟ پس بخوانید...

ادامه مطلب
دمنوش رازیانه + خواص و طرز تهیه

دمنوش رازیانه + خواص و طرز تهیه

رازیانه گیاهی است که علفی و دوساله با گل‌های خوشه ای زرد رنگ که براحتی قابل تشخیص است، این گیاه برای خون رقیق کننده و برای بدن سم زدا و برای قلب و دستگاه تنفس مفید است، اما این دمنوش این گیاه چه خواص دیگری دارد که ما در اینجا به شما خواهیم گفت، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
دمنوش جعفری + خواص و طرز تهیه

دمنوش جعفری + خواص و طرز تهیه

جعفری یکی از گیاهانی است که در سفره ی ما ایرانی ها همیشه جای داشته و جدا از خاصیت آن شکل تزئینی در سفره ی ما داشته است، این گیاه خواص زیادی برای پوست و مو، پاکسازی و سم‌زدایی بدن، کبد و کلیه ها دارد پس از مصرف جعفری و دمنوش آن اصلا غافل نشوید...

ادامه مطلب
دمنوش پرسیاوشان(ضد سرفه ی قوی) +فواید و طرز تهیه

دمنوش پرسیاوشان(ضد سرفه ی قوی) +فواید و طرز تهیه

گیاه پرسیاوشان شاید برای ما کمی غریب باشد اما در استان مازندران به خوبی شناخته شده است، این گیاه که بیشترین استفاده را در سرفه و گلودرد و کلا بهبود کارکرد دستگاه تنفسی دارد، دارای خواص و ملاحضاتی است که در این قسمت برای شما عزیزان مورد بررسی قرار خواهد گرفت...

ادامه مطلب
دمنوش بومادران + فواید و طرز تهیه

دمنوش بومادران + فواید و طرز تهیه

گیاه بومادران گیاهی است از خانواده ی گیاهان گل ستاره ای که ارتفاعی بین 20-90 سانتیمتر دارد، نام دیگر این گیاه خون دماغ بوده که نشان از کاربرد سنتی این گیاه در بند آوردن خونریزی های بینی دارد، این گیاه هم مثل دمنوش های دیگری که معرفی کرده ایم دارای خواص زیاد و ملاحظاتی است که به ما کمک میکند از از طعم خوب و پرفایده ی آن برای پیشگیری و درمان و بسیاری امراض استفاده کنیم...

ادامه مطلب
دمنوش ترخون + خواص و طرز تهیه

دمنوش ترخون + خواص و طرز تهیه

ترخون موضوع این قسمت از مقاله های دمنوش ماست، این گیاه علفیِ سبز رنگ و پرخاصیت، طبعی گرم و خشک دارد، در گذشته از این گیاه به دلیل داشتن خاصیت بی حس کنندگی در دهان، یونانیان باستان این گیاه را برای تسکین دندان درد میجویدند. با هم فواید این گیاه را بررسی میکنیم...

ادامه مطلب
همه چیز درباره ی کاسنی، این گیاه پرفایده

همه چیز درباره ی کاسنی، این گیاه پرفایده

کاسنی به عنوان یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید برای انواع بیماری ها از دیرباز شناخته شده است، گیاهی مفید برای معده و دستگاه گوارش، کبد، دفع انگل و سایر زمینه ها. کاسنی یک گیاه دارویی علفی و یک ساله با ساقه های گرد و قطور، گل های آبی یا ارغوانی و برگ های سبز کم رنگ و یا پررنگ و تلخ است، با این گیاه پرخاصیت بیشتر آشنا شوید...

ادامه مطلب
دمنوش ختمی + فواید و طرز تهیه

دمنوش ختمی + فواید و طرز تهیه

در این قسمت از معرفی دمنوش ها به دمنوش گل ختمی میرسیم، گیاهی با رنگ های مختلف گل(صورتی، زرد، بنفش، سفید و سیاه) که علاوه بر خواص دارویی فراوان گل‌های زیبایی نیز دارد که باعث میشود به صورت گیاه زینتی در باغچه‌ها کاشته می‌شود و حتی گاهی در گلدان نیز نگهداری گردد.

ادامه مطلب
چای سبز + خواص و مضرات

چای سبز + خواص و مضرات

چای سبز به عنوان یکی از نوشیدنی هایی که نام آن را زیاد میشنویم، ما را تشویق میکند که بدانیم چه خواص و چه مضرات احتمالی را برای مصرف کنندگان آن به همراه دارد، این گیاه که از جوانه و گلبرگ‌های تازه چای به ما تهیه میشود میتواند در صورت مصرف گاه گاه نه بیش از حد به ما سود زیادی برساند...

ادامه مطلب
دمنوش گل گاو زبون+ طرز تهیه و ملاحضات

دمنوش گل گاو زبون+ طرز تهیه و ملاحضات

گل گاوزبان گیاهی است که از قدیم در طب سنتی ما بسیار مورد استفاده قرار میگرفته و در خیلی از خانواده ها به عنوان یکی از نوشیدنی های پرمصرف شناخته می‌شده، از این رو ما در این مطلب به شرح این گیاه پرخاصیت و طریقه ی مصرف و عوارض جانبی آن پرداخته ایم تا شما را با خواص این گیاه سرشناس آشناتر کنیم، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
دمنوش گل پنیرک + خواص و طرز تهیه

دمنوش گل پنیرک + خواص و طرز تهیه

در اینجا دمنوش گل پنیرک که گیاهی است علفی و چندساله را به شما معرفی خواهیم کرد که در طب سنتی از آن با نا "خبازی" یاد شده است و دارای خواص قابل توجهی بر روی دستگاه ادراری، غدد، دستگاه تنفسی و گوارشی می‌باشد و دارای طبیعتی معتدل و تا حدی سرد و تر است. برای آگاهی از خواص این گیاه و ملاحضات و طرز تهیه به ادامه مطلب مراجعه کنید...

ادامه مطلب
دمنوش زرشک و خواص برای فشار و چربی خون و...

دمنوش زرشک و خواص برای فشار و چربی خون و...

زرشک به عنوان یک گیاه سرد و خشک خواص بسیار زیادی برای اشخاص مبتلا به فشار خون و چربی خون دارد و به کسانی که دچار سیاتیک شده اند نیز توصیه شده است... از آنجایی که پیدا کردن و خرید آب زرشک طبیعی و واقعی بسیار دشوار است و اغلب آب زرشک های موجود در بازار بسیار پایین تر از قیمت یک کیلو زرشک آب نگرفته است ما به شما عزیزان دمنوش آن را توصیه میکنیم تا از خواص واقعی آن بهره ببرید و نه از خواص رنگ های خوراکی و اسانس های موجود در بازار! پس با ما همراه باشید.. این دم کرده برای افرادی که دارای فشار خون و قند و چربی هستند مفید است. مخصوصاً افرادی که از ناراحتی های کبدی رنج می برند و یا اشخاصی که دچار بیماری...

ادامه مطلب
دمنوش آلبالو + خواص و طرز تهیه

دمنوش آلبالو + خواص و طرز تهیه

این روزها چای طعم‌دار خیلی بیشتر از قبل در میان مردم جا باز کرده و مخصوصا انواع چای کیسه‌ای طعم‌دار و میوه‌ای در سوپرمارکتها و فروشگاهها موجود است. اما اگر یک شب دوست داشتید و دنبال یک دمنوش میوه‌ای بودید، خودتان می‌توانید با مقداری آلبالوی تازه و بدون هیچ ماده افزودنی دیگر چای آلبالو درست کنید.فکر می‌کنیم حداقل به عنوان یک نوشیدنی گرم و برای تفنن نوشیدنی مفیدی باشد.

ادامه مطلب
 دمنوش چای کوهی (هوفاریقون ) + خواص و طرز تهیه

دمنوش چای کوهی (هوفاریقون ) + خواص و طرز تهیه

جالب است بدانید ،روغن چای کوهی برای مدت سه قرن در انگلیس تنها داروی درمان زخم بود. در اروپا نانوایی‌ها این گیاه را خوب می‌شناسند ؛ زیرا کمی از آن را به آب اضافه می‌کنند تا نان را بهتر و خوش طعم تر کند. دمنوش چای کوهی اثر بسیار خوبی بر روی افسردگی دارد؛ اگر سه ماه متوالی از این گیاه استفاده شود حالات افسردگی را از بین می‌برد.

ادامه مطلب
 دمنوش زیره سیاه + طرز تهیه

دمنوش زیره سیاه + طرز تهیه

زیره گیاهی است دوساله علفی ، به ارتفاع 60 سانتی متر با ساقه‌های تو خالی ، شیار دار که از قاعده، دارای انشعاباتی است . برگ‌های این گیاه دارای بریدگی های زیادی است ؛ به طوری که به صورت نخ مانند در آمده و به رنگ سبز روشن می‌باشد. زیره به دو نوع سبز و سیاه تقسیم می‌شود.

ادامه مطلب
 دمنوش گلپر + طرز تهیه

دمنوش گلپر + طرز تهیه

گلپر گیاهی گلدار، علفی و چندساله از تیرهٔ چتریان است. این گیاه بومی ایران است و در ناحیه‌های نمناک کوهستانی ایران و مناطق پیرامونی می‌روید. همهٔ گونه‌های سردهٔ گلپران معطر هستند و برخی گونه‌ها در آشپزی ایرانی به عنوان ادویه کاربرد دارند. گونه‌های دیگری از گلپر در صنعت داروسازی کاربرد دارد..

ادامه مطلب
حلوای دورنگ قالبی

حلوای دورنگ قالبی

طرز تهیه ی حلوای دورنگ قالبی

ادامه مطلب
بادمجان کباب (یک غذای شمالی)

بادمجان کباب (یک غذای شمالی)

طرز تهیه ی غذای شمالی خوشمزه ی بادمجان کباب (غذای شمالی)

ادامه مطلب
دمنوش نعناع و معرفی خواص آن + طرز تهیه

دمنوش نعناع و معرفی خواص آن + طرز تهیه

دمنوش نعناع یکی از مفیدترین انواع دمنوش‌ طبیعی است. طرز تهیه دمنوش نعناع مانند سایر دمنوش‌ها، شبیه دمکردن چای است و به برگ نعناع نیاز دارد.

ادامه مطلب
شش‌انداز بادمجان (غذای شمالی )

شش‌انداز بادمجان (غذای شمالی )

یک غذای شمالی گیاهی مناسب برای آنان که غذاهای گیاهی را ترجیح می‌دهند..

ادامه مطلب
دمنوش گیاهی فلوس(خرنوب)خواص + طرز تهیه

دمنوش گیاهی فلوس(خرنوب)خواص + طرز تهیه

فلوس از نظر طب قدیم ایران کمی گرم و تر است..

ادامه مطلب
 طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

روش های زیادی برای درست کردن نوشیدنی های خوشمزه با هندوانه وجود دارد اما هیچکدام به اندازه این دستور ساده و دلچسب نیست. برای درست کردن یخ در بهشت هندوانه فقط کافی است هندوانه داشته باشید...

ادامه مطلب
دمنوش گزنه و خواص آن +طرز تهیه دمنوش

دمنوش گزنه و خواص آن +طرز تهیه دمنوش

چای گزنه یا دمنوش گزنه برای برطرف نمودن درد رماتیسم، ریزش موی سر، درد نقرس و ... مفید است. با طرز تهیه دمنوش گزنه و خواص دمنوش گزنه آشنا شوید.

ادامه مطلب
طرز تهیه “کیک کشمشی” با مایکروفر

طرز تهیه “کیک کشمشی” با مایکروفر

روش درست کردن “کیک کشمشی” روش عجیب و یا خاصی نیست شما می توانید با در درست داشتن اندازه کامل مواد این کیک را مهیا نمایید.

ادامه مطلب
 دمنوش رزماری

دمنوش رزماری

اکلیل کوهی با نام عمومی رزماری گیاهی است علفی ، پایا ، دارای ساقه ای چوبی به ارتفاع نیم تا یک متر با برگ های سبز و دائمی و بسیار معطر ، متفابل با کناره برگشته ، باریک و دراز و نوک تیز..

ادامه مطلب
طرز تهیه “مینی دونات در فر” با نکات خوشمزه شدن

طرز تهیه “مینی دونات در فر” با نکات خوشمزه شدن

طرز تهیه “مینی دونات در فر” به شیوه آسانی می باشد که می توانید با صرف کردن چند دقیقه وقت یک عصرانه فوق العاده لذید را مهیا نمایید..

ادامه مطلب
دمنوش زیرفون

دمنوش زیرفون

اين گياه برطرف كننده كك و مك ، آرام‌بخش و ضدتشنج ،برطرف كننده نفخ معده و اسپاسم روده،درمان عوارض پوستي و زخم‌هاي متورم، درمان بواسير، ضد اضطراب و ترس و بسیاری خواص دیگر دارد که در ادامه به آنها می پردازیم.

ادامه مطلب
دمنوش گیاهی میوه گل نسترن + طرز تهیه

دمنوش گیاهی میوه گل نسترن + طرز تهیه

گیاه نسترن درختچه‌ کوچکی است با ارتفاع حداکثر ۳ متر و برگ‌هایی شامل پنج تا هفت برگچه دندانه‌‌ دار که به شکل بیضی نوک‌تیز بوده و گل‌ها به رنگ‌های گلی (قرمز کم‌رنگ)، سفید مایل به گلی و یا سفید می‌باشند..

ادامه مطلب
دمنوش زنجبیل + زنجبیل برای چه خوب است و برای چه نه؟

دمنوش زنجبیل + زنجبیل برای چه خوب است و برای چه نه؟

دمنوش زنجبیل یکی از مفیدترین انواع دمنوش گیاهی است. طرز تهیه دمنوش زنجبیل مانند دیگر دمنوش‌هاست و به زنجبیل تازه، عسل و آب جوش نیاز دارد.

ادامه مطلب
دمنوش چای-دارچین + 14 خاصیت و طرز تهیه

دمنوش چای-دارچین + 14 خاصیت و طرز تهیه

در یک تحقیق نشان داده شده بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربی‌های خونشان تا ۳۰ درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد..

ادامه مطلب
 طرز تهیه حلیم نذری

طرز تهیه حلیم نذری

برای تهیه ی حلیم به صورت خانگی یا نذری با ما همراه باشید..

ادامه مطلب
طرز تهیه شیر برنج

طرز تهیه شیر برنج

شیربرنج یک صیحانه و دسر خوشمزه است که انرژی کل روز را تامین می کند. اگر می خواهید شیر برنج خوشمزه تری داشته باشید، می توانید 150 گرم خامه به آن اضافه کنید.

ادامه مطلب
کوکو ها و دلمه ها

کوکو ها و دلمه ها

کوکو غذایی بسیار پر طرفدار و خوشمزه است و معمولا غذای متداولی در سفره های ایرانیست، در این قسمت با طرز تهیه ی انواع کوکوها و دلمه ها..

ادامه مطلب
آشنایی با روش تهیه کباب لپه تابه‌ای

آشنایی با روش تهیه کباب لپه تابه‌ای

این کباب عالیه عطر فوق العاده ای داره...

ادامه مطلب
ترشي؛ پاي ثابت سفره ايرانيان

ترشي؛ پاي ثابت سفره ايرانيان

ترشي يکي از چاشنيهاي خوشمزه و معروف است که بسياري از خانواده ها آن را در کنار انواع غذاها مصرف کرده و از طعم دلچسب آن لذت ميبرند. ترشي گذاشتن يکي از روشهاي نگهداري طولاني مدت مواد غذايي است. ترکيب سبزيها و ميوه هاي مختلف براي افزايش زمان نگهداري و بهرهمند شدن از اين مواد غذايي در فصولي از سال که دسترسي به اين مواد غذايي به صورت تازه وجود ندارد، از قديم معمول بوده است.

ادامه مطلب
طرز تهیه شوهر مرغوب

طرز تهیه شوهر مرغوب

براي تهيه ي اين غذا ابتدا بايد''سيليکات جهيزيه''را با ''نيترات ارث بابا''مخلوط مي کنيد خواهيد ديدکه چگونه متصاعد مي شوند.براي مرغوبيت بيشتر مي توان از''زبان چرب و نرم''به عنوان کاتاليزور استفاده کرد.

ادامه مطلب
داروهاي تقويتي

داروهاي تقويتي

نسخه هاي تك دارويي

ادامه مطلب
داروهاي آرام بخش

داروهاي آرام بخش

یک قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته مدت 15 دقیقه باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی 2 بار هر بار یک فنجان صبح و شب نیم ساعت بعد از غذا میل کنید .

ادامه مطلب
اندازه ها و مقادير داروهاي گياهي

اندازه ها و مقادير داروهاي گياهي

از آنجائيكه ممكن است در هنگام تهيه داروهاي گياهي ترازوي مناسب در دسترس نباشد مي‌توان از وسايل زير بعنوان واحد وزن استفاده نمود

ادامه مطلب