کیالک از جمله گیاهان دارویی می باشد . شاید نام میوه این گیاه برایتان آشنا باشد ، زالزالک نام میوه این گیاه دارویی است که از هر دو نام برای این میوه استفاده می کنند .

این گیاه تیغ دار طولی برابر با ۱٫۵ متر دارد ، این گیاه علاقه به رویش در دامنه کوه و مناطق جنگلی دارد . این گیاه در ایران در ارتفاعات بالای ۲۵۰۰ متر در استان کهکیلویه و بویراحمد ، استان فارس استان و اصفهان بویژه شهرستان نجف آباد ، آذربایجان شرقی و استان کردستان و شمال استان آذربایجان غربی یافت می شود .

کیالک دارای گل های این گیاه کوچک و به رنگ های سفید ، قرمز یا صورتی می باشد . پس از شکوفایی این گل ها ، میوه های کوچکی در میان آن می روید که همان زالزالک ها هستند . این میوه ها در ابتدا نارنجی مایل به قرمز و پس رسیدن کامل به رنگ قرمز در می آید . گونه ی دیگری از آن نیز یافت می شود که پس از رسیدن به رنگ سیاه در می آید . زالزالک میوه ای شیرین و خوشمزه که دارای هسته های فراوان می باشد است . طبیعت این گیاه سرد و خشک است . این میوه کوچک خواص فراوانی دارد که بدان اشاره می کنیم .

خواص :

– صفرا بر
– دفع اخلاط و سودا
– ادرار آور
– تنظیم قند خون
– کاهش غلظت خون
– جلوگیری از تپش قلب
– کاهش التهاب
– مور در از بین رفتن صدای گوش
– درمان اسهال خونی
– تقویت معده و روده
– تسکین رماتیسم
– درمان ادرار قطره ای
– دیابت
– کاهش کلسترول
– بهبود قند خون
– کاهش وزن
– جلوگیری از تشنج
– درمان بی خوابی
– درمان التهابات سینه

مضرات :

زالزالک اثرات درمانی دیژیتالیس دیگوکسین را تشدید کره و به همین سبب در صورت مصرف دیژیتالیس از مصرف توأم زالزالک بپرهیزید . گفته می شود دانه های این گیاه سمی بوده و خوردن آن خطرناک است .

طرز مصرف :

برای تهیه دمنوش می توانید گل ، برگ و یا میوه خشک این گیاه را ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با آب جوش دم کرده و میل کنید .
همچنین برای تاثیر بیشتر می توانید عرق این گیاه را با عرق شاه تره مخلوط کنید و میل کنید . توجه داشته باشید که خواص و مضرات شاه تره را نیز مطالعه کنید تا مبادا مشکلی نداشته باشید .
میوه این گیاه نیز مفید بوده و می توانید آن را به صورت خام مصرف کنید .