درمان‌هایی خانگی برای تسکین کمردرد
امروزه به دلیل سبک نشستن غلط و تغذیه نامناسب کمردرد در بین بزرگسالان افزایش یافته است. در این مقاله برای شما عزیزان راه هایی را ذکر کرده ایم که می تواند برای بهبود کمردرد موثر باشد. با ما همراه باشید.
ادامه مطلبمقالات ها
نقش منیزیم در جذب شدن ویتامین D
بر اساس یک مطالعه‌ی منتشر شده از سوی مراکز تحقیقاتی پزشکی، دانشمندان بر این نتیجه دست یافتند که برای جذب بهتر و مناسب‌تر ویتامین D در بدن، باید به اندازه‌ی کافی منیزیم مصرف کنیم. این مطالعه که با مشارکت محققان دانشگاهی صورت گرفت، در پی بررسی نقش منیزیم در فعال شدن و عملکرد ویتامین D می‌باشد...
ادامه مطلب
منیزیم چه کاری برای بدن انسان انجام می‌دهد؟
منیزیم برای حفظ ضربان قلب سالم اهمیت دارد. این ماده معدنی به طور طبیعی با کلسیم رقابت می کند، که برای تولید انقباض های قلبی ضروری است. منیزیم چهارمین ماده معدنی فراوان در بدن انسان است. این ماده مغذی در بیش از 600 واکنش سلولی، از ساخت DNA تا کمک به انقباض عضلانی نقش دارد. به رغم اهمیت منیزیم برای بدن انسان، اما..
ادامه مطلب
کم جان شده اید؟ منیزیم بخورید!
منیزیم برای سلامتی ما لازم و ضروری است. این ماده معدنی برای تنظیم ضربان قلب، عملکرد خوب عضلات و انتقال جریان های عصبی مورد نیاز است. منیزیم شهرت زیادی در حفظ تعادل عصبی دارد و مانع از ایجاد خستگی زیاد، استرس و بی‌خوابی می شود...
ادامه مطلب
ویتامین ها و املاح زیبایی
داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل مانع از چاقی می شود. علاوه بر این مصرف کافی ویتامین ها و مواد معدنی نیز پوست را زیبا، ناخن ها را محکم، دندان‌ها و لثه ها را مقاوم و درخشندگی موها را افزایش می دهد...
ادامه مطلب
مصرف ماهي و روغن زيتون افسردگي را کاهش مي دهد
کساني که دچار افسردگي هستند غالبا تغذيه نامناسبي دارند زيرا وقتي فردي دچار افسردگي باشد، سطح انرژي در او کمتر از حد معمول است و اشتياق و اشتها براي غذا خوردن در او از بين مي رود و در نتيجه تغذيه فرد دچار اختلال مي شود.
ادامه مطلب
كوتاهي قد رابطه مستقيمي با تغذيه نادرست دارد
در دوران بلوغ به دليل جهش رشدي، نياز به مواد مغذي افزايش مي يابد، اما در اغلب موارد اين نيازها با تغيير عادات غذايي تامين نشده و در بسياري از موارد كمبودهاي تغذي هاي ديده مي شود.
ادامه مطلب
تفاوت نمک دريايي و نمک معمولي
با شنيدن اين مطالب بسياري از هموطنان تمايل پيدا کرده اند كه از نمك دريايي بيش از پيش در تهيه غذا هايشان استفاده كنند با اين اميد كه نه تن ها به ارتقاي سلامتشان كمك ميكند بلكه درمان كننده بسياري از بيماري هايشان به خصوص فشارخون خواهد بود.
ادامه مطلب
پسته
پسته گرم و خشک و بـــراي افـــراد گرم مـــزاج مضر است. مصلح آن سکنجبين مي باشد. پسته بسيار مقوي و داراي ويتامين هاي ب يک و ويتامين ب دو و pp وويتامينE مي باشد. املاح معدني هم دارد و در تقويت قواي جسمي وجنسي و سلولهاي مغزي موثر است.
ادامه مطلب
ما آبهاي ليمونادي كلسيم دار هستيم !
در زبان علمي به ما آبهاي بيكربناته كلسيك گويند. املاح ما بيشتر بيكربنات كلسيم بوده ، مقداري كلرور و سولفات هم داريم . ما علاوه بر داشتن فلز كلسيم داراي املاح سديم ، پتاسيم ، و منيزيم نيز مي باشيم . در بعضي از چشمه هاي ما آهن و سيليس با هم يا بدون هم ديده مي شوند.
ادامه مطلب
منيزيم
در ساختمان اسكلت بدن شما نقش اساسي دارم وجود من در سبزي و گياهان به منزله آهن در خون انسان است و به همين جهت عده اي مرا خون گياهي مي دانند - غذاي غدد داخلي بدن شما بوده و در ساختمان سلسله ي اعصاب با كمك فسفر نقش اساسي دارم ، محرك اصلي حركات دودي احشاء هستم .....
ادامه مطلب
برنج را با رژیم غذایی سالم مصرف کنید
متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند: مصرف روزانه برنج موجب می‌شود میزان مصرف چربی‌های اشباع شده و قند مازاد در طول روز کاهش یابد. اگرچه برنج غذایی نیست که معجزه کند اما به دلیل دارا بودن فوائد تغذیه‌ای، اگر به رژیم غذایی سالم اضافه شود به کاهش وزن کمک می‌کند اما افزودن آن به رژیم غذایی ناسالم در حفظ سلامت بدن و وزن متعادل تاثیری نخواهد داشت.
چایتان را با چیپس بخورید
چیپس خرما دارای ارزش غذایی بالایی است و بیماران دیابتی که به علت داشتن قند در رنج هستند می‌توانند از این محصول استفاده کنند. چیپس خرما دارای ماندگاری بالا و بدون هسته است. چیپس خرما برای استفاده با چای به جای قند و جهت طبخ انواع کیک‌ها و غذا‌ها (عدس پلو) مناسب است و سرشار از ویتامین، املاح می‌باشد.
چاقاله بادام های تلخ را نخورید
مریم شیرمستی با اشاره به ویژگی‌های چاقاله بادام، گفت: رنگ سبز این میوه به دلیل محتوای بالای منیزیم موجود در آن است که تاثیر بسزایی در تقویت سیستم اعصاب خواهد داشت.به گفته این کارشناس تغذیه، چون چاقاله بادام قند بالایی ندارد، برای افرادی که رژیم لاغری را رعایت می‌کنندریال میوه‌ای بسیار مفید است، اما چون تاحدی نفاخ است، مصرف زیاد آن برای افرادی که ورم و زخم معده دارند، توصیه نمی‌شود.
بهبود یادگیری با افزایش میزان منیزیم در مغز
دانشمندان بریتانیایی با انجام تحقیقاتی دریافتند: افزایش میزان منیزیم در مغز موجب بهبود یادگیری و حافظه در موش‌های جوان و پیر می‌شود.این بررسی حاکی از آن است که افزایش مصرف منیزیم می‌تواند شیوه مناسبی برای بهبود توانایی‌های شناختی باشد.این تحقیقات برخی گمان‌ها را مبنی بر اینکه میزان ناکافی منیزیم موجب اختلال در عملکرد شناختی می‌شود، تایید می‌کند.
ويتامينهاي مفيد براي سلامت مغز
ويتامينهاي گروه ب جهت کمک به تشکيل مواد شيميايي مغزي نظير دوپامين، اپينفرين و سروتونين سهيم هستند. در واقع هر کدام از ويتامينهاي گروه ب، نقش خاص خودش را در حفظ عملکرد مغزي و هوشياري ذهني بر عهده دارد.
ريزمغذيها در نوجواني و بلوغ
دوره بلوغ با افزايش سرعت رشد جسمي همراه است و به تبع آن نيازهاي تغذيهاي ازجمله انرژي، پروتئين، ويتامينها و املاح افزايش مييابد. دراين دوران تغيير عادات غذايي، تمايل به مصرف غذاهاي غير خانگي مثل انواع ساندويچ ها، پيتزاها و مصرف تنقلاتي که اغلب ارزش غذايي کافي ندارند نوجوانان را به سمت کمبود ريزمغذيها سوق ميدهد.
.jpg)
این افراد "مکمل منیزیم" مصرف کنند
بدن به همهٔ مواد معدنی نیاز دارد و کمبود هر یک از آن‌ها مشکلاتی را برای بدن ایجاد می‌کند.
دکتر خدیجه رحمانی متخصص تغذیه گفت: مکمل باید با ارزیابی تغذیه‌ای مصرف شود باید مشخص شود فرد کمبود دارد یا نه بعد مکمل تجویز شود و همزمان با مکمل برنامهٔ غذایی تکمیل شود.
.jpg)
پرتقال را همزمان با "غذاهای گوشتی" بخورید!
برای بهبود عملکرد میانجی‌های عصبی "مواد غذايي غنی از آهن" را با موادغذایی و میوه‌های حاوی "ویتامین ث" مصرف کنیم.
خواص کنجد
خواص کنجد (sesame) کنجد دانه هاي ريز، پهن و بيضي شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشايندي به بيشتر غذاهاي آسيايي مي بخشد و از اجزاي اصلي تاهيني(Tahini) و شيريني خوشمزه ي خاورميانه يعني حلوا(Halva) مي باشد. تاهيني، خميري تهيه شده از دانه هاي آسياب شده ي کنجد است.