مقالات ها

 تغذیه مادر باردار برای قد بلند شدن جنین

تغذیه مادر باردار برای قد بلند شدن جنین

یکی از عوامل اصلی که قد نوزاد شما را تعیین می کند عوامل وراثتی است اما با تغذیه مناسب در بارداری نیز می توانید بر رشد قد جنین نیز تاثیر بگذارید.

ادامه مطلب
روش های درست کردن شیر برنج

روش های درست کردن شیر برنج

در این نوشته قصد داریم به شما عزیزان طرز هیه یک غذای ساده و سنتی و دوست داشتنی به نام شیر برنج را آموزش دهیم. علاوه بر شیر برنج معمولی، شیر برنج قهوه ای هم به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
هیجده خرما یا مدّت عمر

هیجده خرما یا مدّت عمر

این حکایت از فردی به نام محمّد قرظی است که در سفر حج به مسجد جُحفه وارد شده و پس از آن به علت خستگی راه در آنجا خوابیدم، در عالم خواب پیامبر خدا(ص) را دیدم که رو به من جمله ای فرمود، با هم ادامه این حکایت را میخوانیم...

ادامه مطلب
طرز تهیه شله خرمایی

طرز تهیه شله خرمایی

در این نوشته می خواهیم به شما عزیزان طرز تهیه یک دسر ساده و بسیار خوشمزه به نام شله خرمایی را آموزش دهیم. این دسر برای سرد مزاجان بسیار مفید است. امیدواریم از این دسر لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
توپک خرمایی خوشمزه برای سفره افطار

توپک خرمایی خوشمزه برای سفره افطار

اگر به دنبال ایده ای برای تزئین سفره ی افطارتان هستید، این توپک های خرمایی بی‌نظیر هستند و با آنها میتوانید رنگ دلخواهتان را به سفره بدهید، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
11 فایده‌ی مصرف خرما در ماه رمضان

11 فایده‌ی مصرف خرما در ماه رمضان

خرما میوه ای است که جزء جدا ناشدنی از هر روزه دار است. زیرا علاوه بر این که یک شیرین کننده طبیعی و انرژی زاست، خواص گوناگون دیگری نیز دارد. لطفا تا آخر مطلب همراه ما باشید.

ادامه مطلب
رولت خرما و گردو برای ماه رمضان

رولت خرما و گردو برای ماه رمضان

در این قسمت برای شما عزیزان طرز تهیه ی رولت خرما و گردو را آموزش داده ایم، با این آموزش خوشمزه همراه باشید...

ادامه مطلب
بهترین جایگزین های آجیل در عید نوروز

بهترین جایگزین های آجیل در عید نوروز

با توجه به افزايش روز افزون قيمت ها، خريد پسته، انواع بادام، فندق و امثال اين ها اصله از لحاظ اقتصادي به صرفه نيست. در اين نوشته چند جايگزين خوب براي اين خوراكي هاي خوشمزه آورده ايم. همراه باشيد.

ادامه مطلب
 کاهش وزن با خرما

کاهش وزن با خرما

خرما یکی از میوه های بسیار مغذی برای سلامتی بدن است، تا جایی که این میوه حاوی پروتئین هم هست، اما این که این میوه چگونه با انرژی و مواد مغذی بالا باعث کاهش وزن هم می‌شود، نکته ای است که با هم در این مقاله خواهیم خواند...

ادامه مطلب
کاهش وزن با خرما

کاهش وزن با خرما

امروره اضافه وزن و چاقي به يك معضل بزرگ در جهان تبديل شده و همه به دنبال لاغري و كاهش وزن هستند. راه هاي زيادي براي كاهش وزن وجود دارد كه يكي از آنها خوردن خرما مي باشد. با ما همراه باشيد تا به اين روش بيشتر بپردازيم.

ادامه مطلب
طرز تهیه رنگینک قالبی

طرز تهیه رنگینک قالبی

در اين مطلب قصد داريم به شما عزيزان طرز تهيه يك شيريني خوشمزه به نام رنگينگ قالبي را آموزش دهيم. براي زيباتر شدن اين شيريني مي توانيد آن را با گل سرخ تزئين كنيد. لطفا تا آخر همراه ما باشيد.

ادامه مطلب
دمنوش عنّاب و خواص آن + طرز تهیه

دمنوش عنّاب و خواص آن + طرز تهیه

عناب که با نام های دیگر خرمای قرمز و خرمای چینی هم شناخته میشود گیاهی از مناطق گرمسیری است که خواص فراوانی دارد، این گیاه برای استرس مفید است، به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها روند پیری پوست را کند میکند و فشار خون را کاهش می‌دهد، برای آگاهی از خواص بیشتر این گیاه و دانستن ملاحضات آن در مصرف و طرز تهیه به ادامه ی مطلب مراجعه بفرمایید...

ادامه مطلب
خرما

خرما

از ابوحبیب بناجی مروی نقل است که گفت رسول خدا (ص) را در خواب دیدم که به بناج آمده بود ودر مسجدی که هر سال حجاج آنجا میآیند، آمده بود . گویا من رفتم به سوی او و سلام کردم و ایستادم و دیدم پیش روی او طبقی از برگ نخیل مدینه بود و در آن خرمای...

ادامه مطلب
مصرف آبغوره موجب لاغري افراد چاق دموي ميشود

مصرف آبغوره موجب لاغري افراد چاق دموي ميشود

سيدعلي ابوالحبيب در گفتوگو با فارس اظهار داشت: چاقي و لاغري در طب سنتي بسيار اهميت دارد چرا که فردي که به لاغري مبتلا است شيفت بدنش به سمت خشکي و فردي که دچار چاقي است شيفت بدنش به سمت تري پيش رفته است.

ادامه مطلب
زولبيا و باميه هاي بازاري خطر جدي براي سلامت بدن

زولبيا و باميه هاي بازاري خطر جدي براي سلامت بدن

هر سال با شروع ماه مبارك رمضان بازار زولبيا و باميه داغ شده و مصرف آن بين ايراني ها و برخي كشورهاي ديگر زياد ميشود. البته اين سنت از سالهاي دور بين ايرانيها مرسوم بوده و جزو معدود عاداتي است كه همچنان با همان قوت ادامه دارد.

ادامه مطلب
خواص خرما در احادیث و روایات

خواص خرما در احادیث و روایات

پيامبر خدا(ص): بر شما باد برني؛ چرا که خستگي را از ميان مي برد، در برابر سوز سرما گرمي مي دهد، در برابر گرسنگي سير مي کند و در آن، هفتاد و دو باب شفاست.پيامبر خدا(ص): عجوه از بهشت است و درمان زهر، در آن است.امام علي(ع): خرما بخوريد چرا که شفاي دردها در ان است.

ادامه مطلب
آداب غذا خوردن پیامبر اسلام

آداب غذا خوردن پیامبر اسلام

پيامبر صلي اللّه عليه و اله هر غذايي را كه فراهم بود ميل مي كرد. بهترين غذا آن بود كه دستهاي زياد به طرف آن دراز شود. و چون سفره گسترده مي شد، مي گفت : ((بسم اللّه الرحمن الرحيم ؛ اللهم اجعلها نعمه مشكوره تصل بها نعمه الجنه .)) بيشتر اوقات كه براي غذاي خوردن مي نشست دو زانو و دو پايش را جمع مي كرد همان طوري كه نمازگزار مي نشيند

ادامه مطلب
طنز 12

طنز 12

این مطلب شامل عناوین رو به روست: ریز،تیز،تمیز, رسد آدمی به جایی که به جز خدا نبیند, راه یزد هم بسته شد, رو به هوا می رویم, روزی ز سر سنگ, روغن فیلتر, ریا می شد, زور که نیست, زود بخوابید, سالروز تولد صدام

ادامه مطلب
طنز 6

طنز 6

این مطلب شامل عناوین رو به روست: فقط پیشانی, فقط دندان هست, قلاب بگیرید بیایید پایین, قدر شناس, قال دوشکا, قابل کشت نیست, کلوا و اشربو حتی تنفجروا, کمک کمک, کربلا،کربلا نبود, کارتن خرما

ادامه مطلب
دارویی که در این میوه نهفته است

دارویی که در این میوه نهفته است

همانطور که میوه‌ و سبزی به عنوان راهی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر سرطان شناخته شده است مصرف خرما روش شناخته شده‌ای برای درمان سرطان و سایر بیماریهای عفونی است.  مصرف خرما یک درمان مناسب برای رفع عارضه خستگی مزمن و کم‌خونی به شمار می‌آید انواع خرمای خشک غنی از آهن است همچنین دارای فیبر بالایی است و برای درمان یبوست می‌تواند مفید شود.

ادامه مطلب
چایتان را با چیپس بخورید

چایتان را با چیپس بخورید

چیپس خرما دارای ارزش غذایی بالایی است و بیماران دیابتی که به علت داشتن قند در رنج هستند می‌توانند از این محصول استفاده کنند. چیپس خرما دارای ماندگاری بالا و بدون هسته است. چیپس خرما برای استفاده با چای به جای قند و جهت طبخ انواع کیک‌ها و غذا‌ها (عدس پلو) مناسب است و سرشار‌ از ویتامین، املاح می‌باشد.

ادامه مطلب
میوه ها,مفیدترین و طبیعی ترین منابع تغذیه

میوه ها,مفیدترین و طبیعی ترین منابع تغذیه

محققان و کارشناسان طب سنتی و مزاج‌شناسی میوه‌ها را به چهار گروه میوه‌های شیرین، اسیدی، غیراسیدی و خنثی تقسیم‌بندی کرده‌اند و معتقدند هنگام مصرف میوه‌ها یا تهیه سالادهای میوه باید دقت کرد تا از میوه‌های هم‌گروه استفاده کرد. به‌عنوان مثال، برای تهیه سالاد میوه باید از میوه‌هایی استفاده کرد که در گروه میوه‌های شیرین قرار دارند.

ادامه مطلب
10 نکته طلایی در مورد خرما

10 نکته طلایی در مورد خرما

خرما سرشار از كلسيم، فسفر، منيزيم و ويتامين ها بوده كه براي تأمين سلامتي بدن بسيار مفيد و ضروري مي باشند. چون آهن خرما زياد است، با خوردن 15 گرم آن روزانه ميتوان رفع نيازمندي از جهت تأمين آهن بدن نمود و كم خوني يا عوارض ناشي از كمبود آهن را به اين وسيله برطرف كرد.همچنین کمک به جلوگیری از سرطان سیستم گوارش، اشتها آور، بهبود دهنده عملکرد دستگاه گوارش و...از دیگر فواید خرماست.


ادامه مطلب
طلع

طلع

من مغز شكوفه ي درخت خرما هستم كه پس از شكفتن كفري از آن خارج مي شوم . به شكل پشمك بوده و دانه هايي كوچكتر از گندم دارم . به اين دانه ها در فارسي غوره خرما و به گرد آن كش و عده اي پنير خرما گويند و عربي آن ((دقيق النخل )) است .

ادامه مطلب
 این میوه معجزه گر چه فواید بیشماری دارد؟

این میوه معجزه گر چه فواید بیشماری دارد؟

خرما از میوه های بسیار مفیدی است که سرشار از تمام ویتامین هاست و آهن آن برای خانم ها بسیار مفید است. بررسی ها نشان می دهند خرما به علت چربی کمی که دارد می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی و عروقی بسیار مفید باشد. 

ادامه مطلب
 افرادی که "رژیم" دارند رطب بخورند

افرادی که "رژیم" دارند رطب بخورند

بر خلاف تصورات مردم درباره رطب و خرمای خشک، افرادی که "رژیم" دارند بهتر است از رطب استفاده کنند.
دکتر محمد تقی انوشه متخصص تغذیه گفت: خرمای‌خشک به دلیل داشتن ماده خشک بیشتر نسبت به رطب که رطوبت بیشتری دارد کالری دارد.

ادامه مطلب
خرماي سنگ شكن

خرماي سنگ شكن

من مرحله پنجم ميوه خرما هستم . فارسي من ((خرماي سنگ شكن )) است . اهالي شيراز به من ((قسبك )) و اعراب به من ((قسب )) گويند.

ادامه مطلب
خرماي رسيده

خرماي رسيده

مرحله ششم ميوه درخت خرما خرماي تازه است كه اعراب به آن رطب گويند و چون در روي درخت يا در آفتاب خشك شوم ، به آن خرماي خشك و اعراب به آن ((تمر)) گويند، نسبت رطب به تمر نسبت انگور به كشمش است .

ادامه مطلب
خرما از ابتلا به فقر آهن پيشگيري مي كند

خرما از ابتلا به فقر آهن پيشگيري مي كند

به گفته يك كارشناس تغذيه؛ آهن موجود در خرما در پيشگيري از بروز بيماري فقر آهن موثر است.
يوسف نقيايي با بيان اين مطلب، افزود: خرما در گروه ميوهها قرار دارد و سرشار از انواع ويتامينها و مواد مغذي مورد نياز بدن است.

ادامه مطلب
كفري

كفري

من پوست شكوفه خرماي نر هستم . فارسي من غنچه خرما است و اهالي شيراز به من ((نارونه )) گويند. من وقتي كهنه شوم ، رنگم سرخ مي شود و خواص خود را از دست مي دهم - من مقوي جسم و روح هستم

ادامه مطلب
داروی گیاهی 8

داروی گیاهی 8

هليله زرد: اگر سرمه شود براي اشک ريزي چشم مفيد است و اگر يک در هم از را با قند بخورند معده و قلب را تقويت ميکند
هم خوراکي و هم براي سرمه چشم به کار ميرود

ادامه مطلب
بلخ

بلخ

من ميوه سبز نرسيده ي خرما هستم . رنگ من سبز و مزه ام گس است . من به شرطي شيرين مي شوم و پا به مراحل بعدي مي گذارم كه مرا تلقيح كرده باشند. يعني از دانه هاي شكوفه ي نر گرفته و در وسط شكوفه ي ماده گذاشته باشند و الا نرك بوده و قبل از رسيدن گنديده و از بين ميروم .

ادامه مطلب
 داروهای گیاهی

داروهای گیاهی

در مرحله سوم به ما ((اخلال )) و در مرحله چهارم ((بسر)) گويند و فارسي ما خرما خرك است . مقوي معده و بالا برنده ي حرارت بدن هستيم . از شكم روش و خونريزي آن جلوگيري مي كنيم و براي بواسير تجويز شده ايم .

ادامه مطلب
اسم من ((خرما)) است

اسم من ((خرما)) است

اسم من ((خرما)) است ،من در هر مرحله ، از شكوفه تا رسيدن ، داراي خواص گوناگون هستم . شكوفه ي من مقوي جسم و روح است .

ادامه مطلب
حد نوشيدن مسكرات

حد نوشيدن مسكرات

مساءله 1 - كسى كه مسكر و يا فقاع بنوشد هر چند كه فقاع مسكر نباشد اگر بالغ و عاقل و مختار و عالم به حرمت آن باشد و بداند آنچه مى نوشد مسكر است (و يا فقاع است ) حد بر او واجب مى شود، بنابراين كودك و ديوانه و كسى كه به تهديد ديگران مسكر

ادامه مطلب
توت و "خرما" را با چای نخورید!

توت و "خرما" را با چای نخورید!

اگر بر این باورید که مصرف "توت" یا "خرما" به جای قند می‌تواند از بالا رفتن میزان "قند خون" جلوگیری کند سخت در اشتباهید.
قند خرما، توت و به طور کلی هر"مواد قندی "هنگامی که با آب جوش یا چای داغ تماس پیدا می‌کند بدن تمام شیرینی‌های آین مواد را جذب کرده و "انرژی" موجود در آنها جذب بدن نمی شود.

ادامه مطلب
خواص خرما در احاديث و روايت

خواص خرما در احاديث و روايت

پيامبر خدا(ص): بر شما باد برني؛ چرا که خستگي را از ميان مي برد، در برابر سوز سرما گرمي مي دهد، در برابر گرسنگي سير مي کند و در آن، هفتاد و دو باب شفاست.
پيامبر خدا(ص): عجوه از بهشت است و درمان زهر، در آن است.
امام علي(ع): خرما بخوريد چرا که شفاي دردها در ان است.
الکافي: -به نقل از ابو عمرو، از مردي- از امام صادق(ع): «بهترين خرماي شما، خرماي برني است. دردها را مي برد و خود، بيماري نمي زايد، خستگي را مي زدايد و زياني در بر ندارد، بلغم را از ميان مي برد و با هر خرمايي، سازگار است.»

ادامه مطلب
انرژی‌زای همه فن حریف !

انرژی‌زای همه فن حریف !

این میوه سرشار از دو "ماده معدنی" بسیار مفید است. این میوه سرشار از "پتاسیم" و "منیزیم" می‌باشد که با "کلسترول" و "فشارخون" بالا مقابله می‌کند

ادامه مطلب
 افرادی که سنگ کلیه دارند،'خرمالو' بخورند

افرادی که سنگ کلیه دارند،'خرمالو' بخورند

مریم شیرمستی اظهار کرد: خرمالو میوه‌ای شبیه گوجه فرنگی با پوستی نازک است که ویتامین C بالایی دارد و از همین جهت برای تقویت سیستم ایمنی و استحکام لثه‌ها بسیار مفید است.

ادامه مطلب
خواص خرما در احاديث و روايت

خواص خرما در احاديث و روايت

پيامبر خدا(ص): بر شما باد برني؛ چرا که خستگي را از ميان مي برد، در برابر سوز سرما گرمي مي دهد، در برابر گرسنگي سير مي کند و در آن، هفتاد و دو باب شفاست.
پيامبر خدا(ص): عجوه از بهشت است و درمان زهر، در آن است.
امام علي(ع): خرما بخوريد چرا که شفاي دردها در ان است

ادامه مطلب
  ترشی خرمالو

ترشی خرمالو

برای تهیه ی این ترشی از خرمالو ی له شده و بسیار نرم هم می توان استفاده کرد و لازم نیست که حتماً سالم باشد ...

ادامه مطلب
 صبحانه سوئیسی

صبحانه سوئیسی


همه این مواد را با هم مخلوط کنید (این مقدار برای 8 نفر کافی است ) برای تهیه 2 پرس از این غذا ، 2 فنجان آب بجوشانید ...

ادامه مطلب
  مارمالاد خرمالو

مارمالاد خرمالو

مارمالاد یكی از انواع مرباهاست، با این تفاوت كه حالت ژلاتینی داشته و بافت آن بدون نمایان بودن تكه ها یا خود میوه یا سبزی، یكنواخت است. مارمالاد را میتوانید همراه بیسكویت كم شیرین، یا انواع نانها به خصوص نان جو یا نان تست، به عنوان عصرانهای سالم، جایگزین تنقلات ناسالم فرزندانتان كنید....




ادامه مطلب
بيسکويت خرما با گردو

بيسکويت خرما با گردو

خرما، شيرعسل، کره را در ماهيتابه اي ريخته روي حرارت ملايم قرار دهيد. مواد را روي حرارت هم بزنيد تا وقتي که کره ذوب شود. مواد را از روي حرارت برداشته با قاشق چوبي هم بزنيد تا وقتي که نرم شود...


ادامه مطلب