گندم
گندم پر از املاح معدني است. اگر طالب كسب ويتامين هاي گوناگون هستيد، به سراغ گندم برويد.حريره گندم با شكر و بادام براي خونريزي سينه مفيد است.گندم، جلوي سرطان روده را ميگيرد.
گیاهان
گل گاو زبان (گاو زبان)
گاو زبان گياهي است علفي و يكساله كه ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتيمتر مي رسد ساقه آن شيار دار و خاردار مي باشد . برگهاي اين گياه ساده و پوشيده از تارهاي خشن است . گلهاي آن برنگ آبي ، سفيد و بنفش مي باشد .
گل ختمي (ختمي)
ختمي گياه بومي مناطق شرق مديترانه است .گياهي است علفي و چند ساله كه ارتفاع آن به حدود 2 متر مي رسد ساقه آن از كركهاي ريز كه به رنگ خاكستري مي باشد پوشيده شده است .
گشنيز (کنز بره)
گشنيز گياه بومي جنوب اروپا و مناطق مديترانه است . در بيشتر نقاط ايران نيز مي رويد . از زمانهاي قديم وجود داشته و حتي مورد مصرف مصري ها بوده است . بقراط اين گياه را مي شناخته و براي درمان بيماريهاي مختلف از آن استفاده مي كرده است . در قرون وسطي ضعف جنسي را با گشنيز درمان مي كردند .
گزنه (انجره)
گزنه گياهي است كه از دوران ماقبل تاريخ نيز وجود داشته و مردم آن زمان از آن براي تغذيه استفاده مي كردند و از خواص درماني آن اطلاع داشته اند . جالينوس حكيم كه در قرن دوم ميلادي زندگي مي كرده آنرا براي رفع سرماخوردگي و بيماري دستگاه تنفسي بكار مي برده است .
گز علفی و بنفشه
اسم من گز علفي است و از انگبين هاي غذايي هستم . انگبين من از نوعي بلوط بدست مي آيد. در ايران نام اين درخت بلوط گز مي باشد. در لرستان به آن ((مازو)) در كردستان به آن ((پرو)) مي گويند. در سواحل بحر خزر نيز به مقدار زياد به عمل مي آيم .
خواص درماني گشنيز و تخم آن
گشنيز گياه بومي جنوب اروپا و مناطق مديترانه است و در بيشتر نقاط ايران نيز مي رويد. از زمان هاي قديم وجود داشته و حتي مورد مصرف مصري ها بوده است.
بقراط اين گياه را مي شناخته و براي درمان بيماري هاي مختلف از آن استفاده مي کرده است. در قرون وسطي ضعف جنسي را با گشنيز درمان مي کردند. پزشکان قديم عقيده داشتند گشنيز از سرايت امراض جلوگيري مي کند، از اين رو به افراد مبتلا به آبله دستور مي دادند که آب گشنيز را به دور چشمهايشان بمالند تا ميکروب آبله به چشم ها سرايت نکند.
اسم من ((گندم )) است !
پر از املاح معدني هستم . اگر طالب كسب ويتامين هاي گوناگون هستيد، به سراغ من بياييد. حريره من با شكر و بادام براي خونريزي سينه مفيد است . براي معالجه كك و مك طبق دستور از من استفاده كنيد. در فارسي مرا گندم و نيم كوفته ي مرا بلغور نامند. عربي من حنطه است
.jpg)
اسم من ((گز)) است !
از ويتامين هاي مختلفي سرشارم .شفابخش بوده و داراي فلزات گياهي مي باشم . خوردن من ، نرمي استخوان را معالجه مي كند و ميكربهاي ناخوشي زا را از بين مي برد!
من و گز علفي دو برادر جزو گروه ((انگبين ))هاي غذايي هستيم ، و انگبين هاي ديگر مثل شير خشت - بيد خشت - ترنجبين - شكرگز - شكر تيغال و و و....همه جزو دسته ي ((انگبين ))هاي دارويي هستند.
جينسنگ (jingseng)
هزاران سال است که گياهان براي کسب انرژي ، دور کردن ارواح خبيثه و تقويت ارگان هاي خاصي از بدن به کار رفته اند ، امروزه نيروبخش هاي رايج در شرق چون جينسينگ و دانگ گويي (Dang gui) از نيروبخش هاي غربي چون رزماري و مريم گلي رايج تر و محبوب تر هستند. گياهان نيروبخش مي توانند به روش هاي متفاوتي طبقه بندي شوند.
جوانه گندم
پودر جوانه گندم يک مکمل غذايي پر ارزش و سرشار از ويتامينE و ويتامين هاي گروه B است. ويتامين E امروز به عنوان معجزه گر و اکسير جواني معرفي مي شود. سلنيوم و منيزيوم وجود در جوانه گندم ، در پيشگيري از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.
فلوس (خرنوب هندي)
فلوس درختي است به ارتفاع 10-15 متر كه به حالت خودرو در بشتر نقاط گرمسير دنيا مانند آفريقا ، هند و جنوب مي رويد . فلوس در بعضي از نواحي ايران به نام خرنوب هندي و خيار شنبر نيز معروف است .
ميوه فلوس يه طول 30 تا 50 سانتيمتر و به قطر 3-2 سانتيمتر است . اگر فلوس درقسمت طول آن شكافته شود تيغه هاي متعدد در آن ديده مي شود كه فلوس را به خانه هاي متعدد گاهي تا 100 خانه تقسيم مي كند
فلفل قرمز
طبق نظر كارشناسان طبيعت درماني : فلفل قرمز يكي از گياهان بسيرا مفيد درماني است . فلفل قرمز را نبايد با فلفل سايه يا سركه و يا خردل كه هر يك به نوعي در رديف چاشني هاي تند هستند اشتباه كرد ، زيرا اينها محرك هستند در صورتي كه فلفل قرمز ارامبخش و مسكن است .
فلفل (فلفل سبز)
فلفل گياهي است كه در آب و هواي نيمه گرمسيري و گرمسيري مي رويد.
ميوه آن در پوششهاي غلافي بلند كه به موازات رسيدن، رنگ قرمز، نارنجي يا زرد به خود مي گيرد، مي رويد.
فراسيون
فارسي من براسيون است ، و معرب آن فراسيون مي باشد. من در كنار جاده ها، نقاط باير غالب نواحي آسيا و اروپا و افريقا و جزاير قناري مي رويم .
