طرز تهیه کیک موز و نسکافه

• 1398/7/15
• 4
• 2472

در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه و لذیذ به نام کیک موز و نسکافه آشنا کنیم. امیدواریم از سرو این کیک لذت برده و آن را در مهمانی های خود نیز درست کنید. با ما همراه باشید.

طرز تهیه دسر کشکول

• 1398/5/22
• 0
• 584

در این مطلب می خواهیم به شما عزیزان طرز تهیه یک دسر بسیار خوشمزه به نام دسر کشکول را آموزش دهیم. درست کردن این دسر را به شما توصیه می کنیم. با ما همراه باشید.

از بین بردن خش از روی سطوح مختلف

• 1398/5/12
• 0
• 864

این روز ها با توجه به افزایش قیمت اجناس مردم کمتر نسبت به خرید کالای جدید و دور ریختن کالای معیوب قدیمی اقدام می کنند. در این مقاله برای این دست از افراد راه هایی را پیشنهاد می دهیم که با آنها بتوانند خط و خش را از روی سطوح مختلف از بین ببرند. با ما همراه باشید.

طرز تهیه دسر هویج رولی

• 1398/5/9
• 0
• 715

در این نوشته قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک دسر بسیار خوشمزه به نام دشر هویج رولی را آموزش دهیم. این دسر خوشمزه و آسان را به شما توصیه می کنیم. با ما همراه باشید.

خواص پوست گردو برای پوست و مو

• 1398/4/14
• 0
• 831

پوست سبز گردو و پوست چوبی آن بسیار برای پوست و موی انسان مفید است. در این مطلب قصد داریم برایتان خواص آن را بیان کنیم تا از شر بیماری های پوستی خود خلاص شوید. با ما همراه باشید.

اسپرینگ رول حلوا مخصوص افطار

• 1398/2/27
• 0
• 837

در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه یک شیرینی بسیار خوشمزه و آسان ویژه ماه مبارک رمضان به نام اسپرینگ رول حلوا آشنا کنیم. امیدواریم از آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.

رولت خرما و گردو برای ماه رمضان

• 1398/2/12
• 0
• 986

در این قسمت برای شما عزیزان طرز تهیه ی رولت خرما و گردو را آموزش داده ایم، با این آموزش خوشمزه همراه باشید...

طرز تهیه رنگینک قالبی

• 1397/10/16
• 1
• 1154

در اين مطلب قصد داريم به شما عزيزان طرز تهيه يك شيريني خوشمزه به نام رنگينگ قالبي را آموزش دهيم. براي زيباتر شدن اين شيريني مي توانيد آن را با گل سرخ تزئين كنيد. لطفا تا آخر همراه ما باشيد.

طرز تهيه لونگی مرغ به سبك آستارا

• 1397/10/4
• 0
• 753

در اين مطلب مي خواهيم شما را با يكي از غذا هاي خوشمزه اين مرز و بوم به نام لونگي مرغ آشنا كنيم اين غذا مخصوص ناحيه تالش و آستارا مي باشد. از اين كه تا آخر ما را همراهي مي كنيد از شما سپاسگزاريم.

طرز تهیه کوفته انار

• 1397/9/26
• 0
• 611

در اين مطلب قصد داريم به شما طرز تهيه يك غذاي خوشمزه به نام كوفته انار را به شما عزيزان آموزش دهيم. اميدواريم از اين غذا لذت ببريد. از اين كه تا آخر ما را همراهي مي كنيد از شما سپاسگزاريم.

کنترل استرس با مصرف گردو + خواص روغن گردو

• 1397/9/15
• 0
• 771

گردو از مغز هاي مفيدي است كه طبق آخرين مطالعات انجام شده مصرف گردو بر روي كنترل استرس و خلق و خوي خوب نيز موثر است در اين مقاله مي خواهيم به اين موضوع و همچنين خواص روغن گردو بپردازيم.

برای افطار خاگینه گردو درست کنید

• 1397/3/19
• 1
• 1183

خاگینه گردو یک دسر خوشمزه خانگی است که سریع و راحت هم آماده می‌شود. این دسر را برای افطار تهیه کنید و از آن لذت ببرید..

۷ بیماری را با مصرف منظم ۷ نوع آجیل از خود دور کنید!

• 1396/6/25
• 0
• 579

به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، مصرف آجیل منجر به بهبود سطح کلسترول می‌شود و منافع زیادی برای سلامت قلب شما دارد...

مواد غذایی موثر در تقویت حافظه

• 1395/11/24
• 0
• 736

کدام مواد غذایی برای تقویت حافظه موثر هستند؟

کم جان شده اید؟ منیزیم بخورید!

• 1395/11/23
• 0
• 761

منیزیم برای سلامتی ما لازم و ضروری است. این ماده معدنی برای تنظیم ضربان قلب، عملکرد خوب عضلات و انتقال جریان های عصبی مورد نیاز است. منیزیم شهرت زیادی در حفظ تعادل عصبی دارد و مانع از ایجاد خستگی زیاد، استرس و بی‌خوابی می شود...

در امتحانات، چي بخوريم، چي نخوريم؟

• 1395/1/17
• 0
• 585

او در ادامه با انتقاد از باور غلط افراد در استفاده از چاي و قهوه براي بيدار ماندن در هنگام امتحانات گفت: مواد كافئين دار مانند قهوه و چاي و حتي برخي کاکائوها در كوتاه مدت سبب بيداري و تمركز حواس ميشوند،

مطبخ خاله خانم

• 1394/5/26
• 0
• 839

براي اينكه حشرات داخل سبزيجاتي مانند کلم، گل کلم و نظاير آن را بيرون بياوريد ، 15 دقيقه آن را در آب سردي که با چند قاشق چايخوري نمك يا سرکه مخلوط کرده ايد قرار دهيد.

چگونه دندانهاي شيري کودک را حفظ کنيم ؟

• 1394/4/2
• 0
• 688

معمولا هنگاميکه کودک شش ماهه است اولين دندانهاي شيري در دهان او ظاهر ميشود. رويش بقيه اين دندانها تا پايان دو يا سه سالگي طول ميکشد. تعداد دندانهاي شيري در هر فک ۱۰ عدد و در تمامي دهان ۲۰ عدد است.جويدن مواد غذايي تا سن شش سالگي بر عهده دندانهاي شيري است.

من ((مس )) هستم !

• 1394/4/1
• 0
• 713

جزء تركيبات خون بوده - فقدان من در زنان توليد ترشحات بيرنگ و خارش مي نمايد و نيز كمبود من در زنان آبستن باعث ترك پوست شكم مي شود و من در بادام - فندق - مغز گردو - گندم - مارچوبه - ذرت - جو - ترب - چغندر مركبات - شلغم - پياز - تره فرنگي - والك - تره - خرما - هويج و زردك - گلابي - قارچ - دنبلان كوهي - كلم - اسفناج - گيلاس - سيب و انگور يافت مي شوم .

من ((فسفر)) هستم !

• 1394/4/1
• 0
• 749

من يك شبه فلز از عناصر ضروري بدن انسان هستم و با اينكه بيشتر از ساير فلزات معدني در بدن پخش شده ام و جز مكمل نسوج و استخوان ها هستم ، معذلك تاكنون غذاشناسان نتوانسته اند علايم كمبود و گرسنگي مرا در بدن انسان كشف كنند ولي همين قدر مي دانند كه وجود من براي نسوج و استخوان ها و مغز و اعصاب انسان لازم و ضروري است .

راز های خوردن پنیر از زبان ائمه(ع)

• 1394/3/27
• 0
• 1026

اگر دوست دارید وزن خود را اضافه کنید بخوانید

• 1393/3/7
• 0
• 683

افرادی که کمبود وزن دارند ضعیف تر هستند و  ممکن است به بیماری های مختلفی دچار شوند در حالی که با کمی غذا خوردن می توانند به وزن دلخواهشان برسند. در این مطلب بهترین موادی که برای چاق شدن می توانید مصرف کنید را معرفی می کنیم.

2 خوراکی خارق العاده که باعث افزایش قدرت مغز می شود

• 1393/3/7
• 0
• 823

کلم بروکلی  باعث  تحریک رشد سلولهای جدید مغز و اتصالات عصبی می شود  که برای مغز و حافظه شما لازم است.  همچنین باعث افزایش  کولین در مغز می شود . مطالعات نشان می دهد که کمبود کولین در دوران بارداری می تواند باعث نقص لوله عصبی در نوزادان شود ، پس اگر شما حامله هستید  به خوردن غذاهای غنی از کولین بپردازید. علاوه براین کلم بروکلی  سرشار از ویتامین K است وباعث افزایش عملکرد شناختی و بهبود حافظه می شود .

پنير و انواع آن

• 1392/10/17
• 0
• 916

عادات افراد براي انتخاب صبحانه بسيار متفاوت است. عدهاي دوست دارند آب ميوه و نيمرو بخورند و بعضي ها حليم يا عدسي و برخي ديگر چاي، مربا و کره را ترجيح مي دهند اما بيشتر افراد به چاي، نان و پنير بيشتر از هر چيز ديگري براي خوردن صبحانه علاقه نشان مي دهند. به هر حال، متخصصان تغذيه معتقدند که صبحانه هرچه باشد استفاده از لبنيات در آن بسيار مهم بوده و بايد به عنوان يك اصل درآيد. يکي از اعضاي خانواده لبنيات، پنير است که اگر در کنار ساير مواد مغذي مصرف شود، مي تواند بخشي از نياز بدن به کلسيم را برطرف کند.

این مغز را بخورید تا از "آلزایمر" جلوگیری کنید

• 1392/10/15
• 0
• 907

این مغز سرشار از آنتی اکسیدان و موجب افزایش اسید چرب ضروری "امگا 3" در مغز می شود گردو را به عنوان غذای مغز می شناسند و اسید های چرب سازنده مغز را فراهم می کند.

گردو (جوز)

• 1392/9/24
• 0
• 901

گردو درختي است زيبا و سايه افكن كه بعنوان درخت زينتي بكار مي رود . اين درخت در مناطق معتدل دنيا رشد و پرورش مي يابد . گلهاي نر و ماده روي يك پايه قرار دارند سنبله گلهاي نر بصورت آويخته است ولي گلهاي ماده آن بوضع قائم روي شاخه قرار دارد .

خواص گردو

• 1392/9/24
• 0
• 814

گردو درخت زيبايي است كه ارتفاع آن ميتواندبه 20 متر برسد. مغز گردو داراي پروتئين،قند ،آب و ويتامين، امشلاح معدني و همچنين مواد چربي است. مقدار فسفر موجود در گردو با ماهي و برنج و حتي تخم مرغ نيز برابري ميكند.
برگ و پوست گردو مقوي و تصفيه كننده خون است . برگها و پوست آن بخصوص بخاطر مادهءتلخ و تانن آن در مداواي بيماريهاي جلدي و خنازير مفيد واقع مي شوند .

اسم من ((گردو)) است !

• 1392/9/24
• 0
• 873

اسم من گردو است ، به من گردكان هم مي گويند و اعراب مرا جوز مي نامند. من از قديم به حالت وحشي در آسياي صغير، ايران و ژاپن روييده و امروزه در تمام دنيا كاشته مي شوم . عده اي زادگاه اوليه مرا فقط ايران مي دانند. ميوه ي من گرد است ، اما هر گردي گردو نيست .

عوامل شیمیایی مورد استفاده در صنعت و بیماریها

• 1392/8/19
• 0
• 1243

عوامل شيميايي مورد استفاده در صنعت سبب بوجود آمدن اكثر بيماري ها و مسموميت هاي ناشي از كار مي باشند. براي طبقه بندي بيماري هاي ناشي از عوامل شيميائي روش هاي مختلفي به كار برده شده، ولي ظاهراً بهترين روش طبقه بندي با توجه به راه دخول عوامل شيميائي به بدن مي باشد.

قطاب عسلی

• 1392/8/14
• 0
• 1072

ماست – کره و زرده را با هم مخلوط کرده ، کمی می زنیم بعد نمک و هل و عسل را می افزاییم. کم کم آرد را اضافه می کنیم تا خمیری به دست آید که به دست نچسبد ، خمیر را یک ساعت داخل یخچال گذاشته ...

شيريني با رويه موكا

• 1392/8/13
• 0
• 854

كره و كاكائو رادر قابلمه اي مخلوط كنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد تا آب شود . 10 دقيقه آن را خنك كنيد و بعد شكر قهوه اي را داخل آن نماييد ...

سوهان کنجدی با گردو

• 1392/8/12
• 0
• 884

شكر را روي اجاق گذاشته آب را به آن اضافه مي‌‌كنيم و مي‌‌گذاريم تا شكر ذوب شود و حالت كاراملي پيدا كند. سپس كره، كنجد، گردو و زعفران حل شده را اضافه مي‌‌كنيم...

سالاد گریپ فروت

• 1392/8/12
• 0
• 772

گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم.با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم بدون له شدگی پوست آنها را بگیریم.برگ های کاهو را جدا کرده،می شوئیم،خشک می کنیم و کف و دور ظرف گود قشنگ و مناسبی می چینیم ...

سالاد کدو

• 1392/7/22
• 0
• 799

کدو را شسته خشک می کنیم و بدون آنکه پوست ان را بگیریم به صورت حلقه های ظرف یک اندازه می بریم. ساقه پیازچه و کرفس را هم ظرف خرد کرده می شوئیم ...

سالاد کرفس

• 1392/7/22
• 0
• 901

می توان بجای قارچ از یك قوطی متوسط كنسرو قارچ استفاده نمود , گردو پوست گرفته و خرد شده باشد , مغز كاهو استفاده شود , كرفس مغزدار باشد ...

پن کیک لقمه ای کدو

• 1392/6/27
• 0
• 988

داخل یک ماهیتابه نچسب کمی روغن زیتون بریزین . همه  مواد رو با هم مخلوط کنین ...

رولت نان و پنیر و سبزی

• 1392/6/21
• 0
• 1076

نان ها را ابعاد 25 در 40 برش زده، سبزی را ریز خورد کرده و با گردو و پنیر مخلوط کنید تا تمام مواد به خورد هم رود...

سالاد سیب درختی یا امریکایی

• 1392/6/19
• 0
• 1041

ساقه های مغز كرفس را بطول 2 بند انگشت میبریم و مثل چوب كبریت نازك خلال مینمائیم , سیب را پوست میكنیم 4 قاچ میكنیم ...

نوشیدنی زردآلو و گردو

• 1392/6/16
• 0
• 854

هسته زردآلوها را جدا کنید. سپس زردآلوی رسیده، مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط کن می ریزیم ...

ماهی گردپیج

• 1392/5/18
• 0
• 923

مغزگردو را با سبزى میسائیم یا چرخ میكنیم, مغزگردو و سبزى را با رب انار و گلپر و نمك و فلفل مخلوط میكنیم. آنگاه روى سطح ماهى كمى كارد میكشیم. باله هاى ماهى را با قیچى میگیریم, داخل گوش هاى ماهى را خالى میكنیم. شكم ماهى را یك چاك كوچك میدهیم, محتویات شكم ماهى را خارج میكنیم ... 

خورش فسنجان

• 1392/5/14
• 0
• 810

مرغ را پاك كرده، چند قسمت می كنیم ( اگر گوشت چرخ كرده بود، آن رابه صورت گلوله های كوچك در می آوریم و به همان روش گوشت مرغ عمل می كنیم). با یك یا دو قاشق روغن آن را سرخ كرده و كنار می گذاریم...

خورش فسنجان آلو زرد

• 1392/5/14
• 0
• 718

پیاز را رنده کرده و در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود . گوشت خرد شده را در آن برزید و بپزید . مغز گردو را پوست گرفته و با خردکن خرد نمایید ...

خورش طلا کوله گیلانی

• 1392/5/14
• 0
• 862

مرغ پاك كرده باشد و یا گوشت بدون استخوان باشد , گردو را پوست گرفته مغز كنید , سبزی ( تره , نعناع , جعفری و گشنیز ) باشد , پیاز سرخ كرده باشد . این خورش در حقیقت خورش فسنجان با سبزی و رقیق تر از فسنجان است ...

ترشی کباب گیلانی

• 1392/5/5
• 0
• 915

گوشت را به قطعات کبابی خرد کنید. سپس در ظرف گودی بقیه مواد ذکر شده در بالا را با هم مخلوط کنید. گوشت را برای یک شبانه روز در این مخلوط بخوابانید . بعد آنها را به سیخ کشیده و کباب کنید.

بستنی گردویی

• 1392/5/5
• 0
• 758

شكلات را با شير در ظرف كوچكي بريزيد و روي اجاق گاز قرار دهيد تا با حرارت ملايم گرم شود و شكلات در شير ذوب شود. اين مخلوط را كنار بگذاريد تا سرد شود....

نان موز

• 1392/5/2
• 0
• 945

بهتر است این نان خوشمزه و مقوی را با موزهای کاملا رسیده تهیه نموده و میل کنید...

اشکنه کشک

• 1392/4/26
• 1
• 1940

پیاز را خلال کرده، با مقدار کمی روغن آن را سرخ کنید و به آن کمی زردچوبه بزنید....

نکــات کوچــک امــا مفیـــد

• 1392/4/24
• 0
• 1007

  
نکــات کوچــک امــا مفیـــد     
خط و خش روي وسايل چوبي را با كشيدن گردو بر روي آنها برطرف كنيد

چهار خوراکي چرب ضروري براي بدن

• 1392/4/24
• 0
• 790

بسياري از خوراکي‌هايي که ما روزانه آنها را مصرف مي‌کنيم داراي چربي‌هاي مختلفي هستند که باعث آسيب رسيدن به بدن ما مي‌شود و همچنين مي‌توانند بيماري‌هاي مختلفي را در بدن ما ايجاد کنند.البته در اين ميان مي‌توانيم خوراکي‌هاي چربي را نيز پيدا کنيم که خوردن آنها براي بدن بسيار مفيد و همچنين لازم است.

اگر تازه ازدواج كرده‌اید

• 1392/4/23
• 0
• 829

اگر تازه ازدواج كرده‌اید و هنوز هم حتی درست نمی‌دانید كدام قابلمه در كدام كابینت است و هنوز موقع غذا درست‌كردن نمی‌دانید باید اول نمك را بریزید یا فلفل اما امشب كلی مهمان دعوت كرده‌اید، غصه نخورید .فقط چند فن كوچك لازم است...

پوست سبز گردو، شوره و چربي را از بين مي برد

• 1392/4/23
• 0
• 696

هنگامه شهابي، پژوهشگر استان کرمان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت:  گردو يکي از محصولات باغي استان کرمان است که از سطح زير کشت و ميزان برداشت بالايي در اين استان برخوردار است.

گردو و بادام چربي‌هاي بد را از رگ ها پاک مي‌کنند

• 1392/4/23
• 0
• 852

يک مشاور تغذيه و رژيم درماني گفت: چربي‌هاي غير اشباع آجيل‌ها و مغزدانه‌ها باعث از بين رفتن چربي‌هاي بد خون مي‌شوند و با پاک کردن رگها از چربي‌ها به سلامت قلب و عروق کمک مي‌کنند.

شیرینی سیب حصیری

• 1392/4/22
• 0
• 1219

ماست چكيده، روغن مايع، شير، وانيل، تخم‌مرغ، بيكينگ‌پودر، شكر و نمك را با هم مخلوط كرده و با چنگال خوب هم مي‌زنيم تا به صورت مايع رواني در بيايد..