مقالات ها

5 راهکار برای جلوگیری از سفیدک زدن ظروف در ماشین ظرفشویی

5 راهکار برای جلوگیری از سفیدک زدن ظروف در ماشین ظرفشویی

دستگاه ظرفشویی وسیله مهمی در هر خانه محسوب می شود، اگر دانش کافی درباره مهمترین موارد نگهداری از این وسیله برقی محبوب خانگی داشته باشیم می توانیم در هزینه های خانه صرفه جویی کنیم و دستگاه مان را همیشه سالم نگاه داریم. آخرین راه حل کمک گرفتن از یک تکنسین است، در بسیاری موارد خودتان می توانید این مشکل را برطرف نمایید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کاچی زعفرانی با آرد سفید

طرز تهیه کاچی زعفرانی با آرد سفید

«کاچی» از جمله خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین دسرهای قدیمی ایرانی با یک دستور پخت ساده است که معمولا مادربزرگ‌ها آن را برای خانم‌هایی که تازه زایمان کرده بودند، افراد بیمار و ضعیف از نظر جسمی و کودکان تجویز و تهیه می‌کردند. این دسر مقوی در شهرهای مختلف ایران به روش‌های مختلف تهیه می‌شود و گاهی اوقات اسامی متفاوتی دارد. 

ادامه مطلب
نحوه از بین بردن بوی بد چاه آشپزخانه

نحوه از بین بردن بوی بد چاه آشپزخانه

تنها چیزی که می تواند حتی تمیزترین آشپزخانه ها را غیرقابل تحمل کند بوی بد چاه است. در ادامه برای از بین بردن بوی بد چاه روش ساده ای آورده ایم که از مواد کاملا طبیعی استفاده می شود.

ادامه مطلب
روش های نگهداری رب گوجه فرنگی

روش های نگهداری رب گوجه فرنگی

نگهداری رب گوجه فرنگی از معضلاتی است که خیلی از خانم های خانه دار با آن دست و پنجه نرم می کنند. اگر می خواهید از این مشکل رهایی یابید، این مقاله را از دست ندهید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
آموزش رنگ کردن کاشی های آشپزخانه

آموزش رنگ کردن کاشی های آشپزخانه

خانم های خانه دار از جهتی که بیشتر وقت خود را در آشپزخانه سپری می کنند، به مرور زمان آن محل برایشان خسته کننده می شود. برای رفع این مشکل ما به شما پیشنهاد رنگ کردن کاشی های آشپزخانه تان را می دهیم. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
آشپزخانه راحت

آشپزخانه راحت

همیشه باید گاز به پیشخوان و محل قرار گرفتن ظروف ادویه نزدیک باشد تا هنگام آشپزی به‌راحتی به آن‌ها دسترسی داشت. با استفاده از پارچه و یا روکش‌های مختلف می‌توان پیشخوان کابینت‌ها را به قسمت‌های مختلفی برای انجام امور مختلف تقسیم بندی کرد.کابینت ظروف باید جایی نزدیک سینک و ماشین ظرف‌شویی باشد...

ادامه مطلب
ساماندهی آشپزخانه

ساماندهی آشپزخانه

آشپزخانه یکی از مهمترین نقاطی است که بانوان زمان زیادی را در آن می‌گذرانند، در این بخش که بخاطر نزدیک شدن به سال نو برای شما آورده‌ایم نحوه و مراحل ساماندهی به آشپزخانه را با هم مرور میکنیم، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
نیاز قابلمه‌ای

نیاز قابلمه‌ای

قابلمه جزء آن دسته لوازمی است که در هر خانه یافت میشود و آشپزخانه را تعریف میکند، اما کدام جنس قابلمه چه استفاده ای دارد، ظروف تفلن استفاده کنیم یا تیتانیوم یا مسی؟ داخلی بخریم یا خارجی؟ در این مقاله با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
ذوب کردن برفک‌های یخ‌زن

ذوب کردن برفک‌های یخ‌زن

برخی یخزدگی و برفک های یخ‌زن یخچالشان را به زور می‌کَنند که این کار اصلا درست نیست اگر یخچال خانه ی شما هم از آن دسته یخچال‌هایی است که قسمت یخ‌زن آن به مرور زمان برفک میزند خواندن این نکات را برای کاهش سطح برفک و افزایش بازدهی یخچال شما پیشنهاد میکنم...

ادامه مطلب
در آشپزخانه طاقچه‌ای چوبی بسازید + تصاویر

در آشپزخانه طاقچه‌ای چوبی بسازید + تصاویر

طاقچه ای چوبی بسازید، طاقچه ها از قدیم در زندگی ما کاربردهای زیادی داشته است، اگر دوست دارید بدانید چگونه میتوان از فضای خالی در دسترس در آشپزخانه استفاده کرد و طاقچه ای زیبا و کاربردی ساخت به این مقاله توجه کنید...

ادامه مطلب
5 ترفند ضدعفونی کردن اسفنج آشپزخانه

5 ترفند ضدعفونی کردن اسفنج آشپزخانه

اسفنج آشپزخانه و اسکاج جزء آلوده‌ترین وسایل خانه و آشپزخانه است، پس استریل و ضدعفونی کردن آن اهمیت بسزایی دارد و برای تمیز کردن آن باید از ترفندی کاربردی استفاده کرد، خواندن این مطلب به شما یاد میدهد تا با پنج روش مفید برای ضدعفونی کردن اسفنج آشپزخانه‌تان آشنا شوید...

ادامه مطلب
همه چیز زیر سینک آشپزخانه

همه چیز زیر سینک آشپزخانه

همه ما یا بهتر است بگوییم همه کسانی که کار اصلی در آشپزخانه منزل را به عهده دارند علاقه فراوانی به کابینت زیر سینک ظرفشویی دارند. اما بدون نظم دادن و مرتب کردن وسائل داخل آن، اشیا ممکن است به انتهای کابینت هل داده شوند. در این صورت پیدا کردن و دسترسی مجدد به آن شیء و وسیله سخت خواهد شد. هر از گاهی هم این وسایل روی هم گذاشته می شوند و شاید موجب به هم ریختگی بیش از حد شود.با انجام کارهای زیر نظم را...

ادامه مطلب
روش های تمیز کردن کاغذ دیواری

روش های تمیز کردن کاغذ دیواری

بسته به نوع و جنس لایه های کاغذ و همچنین چسب مورد استفاده در اجرای کاغذ دیواری روش های متفاوتی برای شستشوی آن پیشنهاد می شود که توجه به آنها می تواند عمر کاغذ دیواری را افزایش داده و هزینه تعویض و نیاز به خرید مجدد کاغذ دیواری را کاهش دهد ..

ادامه مطلب
پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

علیرغم تمام مراقبت های شما، لکه های چربی بخش اجتناب ناپذیر آشپزی هستند. بعد از یک مدت، این لکه ها و مایعات چسبنده به صورت یک پوشش زننده و کثیف درآمده که خلاص شدن از شر آنها دشوار می شود..

ادامه مطلب
چگونه در طول ماه رمضان کارایی آشپزخانه را بالا ببریم

چگونه در طول ماه رمضان کارایی آشپزخانه را بالا ببریم

بالا بردن کارایی مهارتی است که می توانید در ماه رمضان از آن بهره های زیادی ببرید، البته این مهارت را می توانید در هر روزی از سال استفاده کنید. با بالا بردن کارایی آشپزخانه می توانید مدت زمان کمتری را در آن سپری کنید و وقت برای کارهای دیگر پیدا کنید. با استفاده از توصیه هایی که در ادامه خواهد آمد می توانید سرعت کارهای خود در آشپزخانه را به شکلی کار آمد بالا ببرید.

ادامه مطلب
نکاتی مهم برای آشپزخانه تکانی

نکاتی مهم برای آشپزخانه تکانی

همیشه تمیز کردن آشپزخانه بیشترین وقت خانم ها در خانه تکانی آخر سال را به خود اختصاص می دهد. سر و سامان دادن به کابینت ها، تمیز کردن یخچال، فر و گاز در کنار تمیز کردن ظروف و وسایل آشپزخانه وقت، حوصله و انرژی زیادی می طلبد..

ادامه مطلب
آشپزخانه‌ای شاد با اصول فنگ شویی!

آشپزخانه‌ای شاد با اصول فنگ شویی!

قوانین فنگ شویی که بیشتر آنها بر مبنای کاربرد، ایمنی و نظافت فضا تعریف شده اند به شما کمک می کنند بتوانید فضایی مطابق با نیازهای خود و در حقیقت مملو از انرژی مثبت ایجاد کنید...

ادامه مطلب
کدام پرده برای آشپزخانه بهتر است؟

کدام پرده برای آشپزخانه بهتر است؟

چه نوع پرده‌ای برای آشپزخانه مناسب است؟ از منزل قبلی مان یک پرده که مربوط به فضای دیگری از خانه بود باقی‌مانده است. آیا می‌توانم آن را به عنوان پرده آشپزخانه استفاده کنم؟

ادامه مطلب
طرح سالم‎سازی آشپزخانه!

طرح سالم‎سازی آشپزخانه!

اینکه فقط بدانیم چه غذاهایی سالم هستند و اطلاعات غذایی خوبی داشته باشیم، کافی نیست و نمی‌تواند عادات غذایی ما را اصلاح کند، اما پیرامون ما می‌تواند تا حدود زیادی این کار را انجام دهد. با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
عضو مهم آشپزخانه شما

عضو مهم آشپزخانه شما

اگر می خواهید برای خانه تان یخچال و فریزر بخرید ، قبل از اینکه به بازار بروید و پول گزافی را پرداخت کنید ، بهتر است این مقاله را بخوانید...

ادامه مطلب
خانه دوم خانم‌ها

خانه دوم خانم‌ها

روزی یک بار روی سماور و کتری، پارچه مرطوب بکشید و با حوله نرم، خشک کنید، در مورد سماور برقی جهت انجام این کار حتماً دو شاخه سماور را از پریز بیرون بکشید...

ادامه مطلب
بازسازی در یک چشم به هم زدن

بازسازی در یک چشم به هم زدن

اگر از ظاهر آشپزخانه خود خسته شده‌اید، صرف‌نظر از بازسازی‌های کلی و هزینه‌بر، راه‌های ارزان‌تر دیگری نیز برای تغییر وجود دارد. با کمی خلاقیت و هنرمندی، هزینه بازسازی را پس‌انداز کنید و از داشتن آشپزخانه‌ای منحصربه‌فرد لذت ببرید...

ادامه مطلب
( خانه ما )

( خانه ما )

خانم خانه ، نقش مهم و حیاتی در تأمین سلامت و ایمنی خانه را دارد. روی صحبت ما با خانم‌های خانه‌دار است؛ خانم‌هایی که با توجه به نکاتی ساده اما مهم می‌توانند سلامت و ایمنی را در محیط خانه به همه اعضای خانه هدیه کنند.

ادامه مطلب
نکاتی درباره آشپزخانه

نکاتی درباره آشپزخانه

هیچ وقت آشپزخانه را در حالی که مشغول پخت و پز هستید رها نکنید .

ادامه مطلب
رازهای نهفته در آشپزی

رازهای نهفته در آشپزی

آشپزخانه، مکانی است که در آن آشپزی می‌کنیم. با این حال مسیر کوچکی که در وسط اغلب آشپزخانه‌ها وجود دارد یادآور این موضوع است که آشپزخانه فضایی فراتر از محل طبخ غذاست. مطبخ‌های سنتی امروزه تبدیل به فضاهای زنده و پرشور شده است...

ادامه مطلب
ايمني حمام

ايمني حمام

حمام مانند آشپزخانه مي تواند يك مكان خطرناك براي كودكِ شما باشد. موارد زير مي توانند به شما كمك كنند تا سلامت و امنيت كودك خود را تامين كرده و جلوي مشكلات احتمالي را بگيريد.

ادامه مطلب
ايمني آشپزخانه براي کودک

ايمني آشپزخانه براي کودک

در اكثر خانه ها آشپزخانه قلبِ زندگيِ خانوادگي است. همچنين تامين امنيت اين محل يكي از مهمترين مسائل در جهت حفظ سلامت كودك است. در هر آشپزخانه معمولي خطرات پنهاني وجود دارند كه مي توانند سلامت كودك را تهديد كنند

ادامه مطلب
5 منطقه خطرناك درخانه

5 منطقه خطرناك درخانه

همه شما هر روز پس از سپري كردن يك روز كاري با فرار از ترافيك و شلوغي و سروصدا به خانه پناه ميبريد تا در آنجا استراحت كنيد و ساعتي از روز را آرام بگذرانيد، اما آمار نشان ميدهد كه خانه آنقدرها هم كه ميگويند امن نيست.

ادامه مطلب
باز سازی در یک چشم به هم زدن

باز سازی در یک چشم به هم زدن

اگر از ظاهر آشپزخانه خود خسته شده‌اید، صرف‌نظر از بازسازی‌های كلی وهزینه‌بر، راه‌های ارزان‌تر دیگری نیز برای تغییر وجود دارد

ادامه مطلب
مطبخ خاله خانم

مطبخ خاله خانم

برای انكه حشرات داخل سبزيجاتي مانند کلم، گل کلم و نظاير آن را بيرون بياوريد ، 15 دقيقه آن را در آب سردي که با چند قاشق چايخوري نمك يا سرکه مخلوط کرده ايد قرار دهيد

ادامه مطلب
آسمان را به خانه بياوريد

آسمان را به خانه بياوريد

رنگ به عنوان عنصري نمادين، معاني عميق و دروني هر اثر و اجزاي آن را به نمايش مي‌گذارد؛ استفاده از رنگ براي به نمايش گذاشتن ارزش‌هاي دروني و زيبائي‌ها باعث شده است امروزه ارزش‌هاي بصري رنگ‌ها بيش از زمان‌هاي ديگر مورد توجه قرار گيرد

ادامه مطلب
خانه دوم خانم ها

خانه دوم خانم ها

روزي يک بار روي سماور و کتري، پارچه مرطوب بکشيد و با حوله نرم، خشک کنيد، در مورد سماور برقي جهت انجام اين کار حتماً دو شاخه سماور را از پريز بيرون بکشيد.

ادامه مطلب
هوشمندترين آشپزخانه دنيا

هوشمندترين آشپزخانه دنيا

آشپزخانه به هر مقداري که کامل و پيشرفته باشد راحتي بيشتري را براي آشپز به همراه دارد و او ميتواند با آرامش خاطر بيشتري به آشپزي مشغول شود. تا به حال دستگاه هاي مختلفي ساخته شده اند اما اين بار يک آشپزخانه کاملا حرفه اي شده است.

ادامه مطلب
نکاتی مهم برای آشپزخانه تکانی

نکاتی مهم برای آشپزخانه تکانی

همیشه تمیز کردن آشپزخانه بیشترین وقت خانم ها در خانه تکانی آخر سال را به خود اختصاص می دهد.سر و سامان دادن به کابینت ها، تمیز کردن یخچال، فر و گاز در کنار تمیز کردن ظروف و وسایل آشپزخانه وقت، حوصله و انرژی زیادی می طلبد.

ادامه مطلب
با رنگ آشپزخانه را زیر و رو کنید

با رنگ آشپزخانه را زیر و رو کنید

رنگ در زیبایی بیشتر آشپزخانه تاثیر غیر قابل انکاری دارد. بنابراین بهتر است با ایجاد تضادهای رنگی زیبا در آشپزخانه، قلمرو حکمرانی خانم ها را زیباتر از پیش کنید.

ادامه مطلب
نکاتی برای تقلب در خانه داری !

نکاتی برای تقلب در خانه داری !

قبول کنید که مادر و کدبانو بودن فقط بعضی وقت ها با هم اشتراک دارند. بیشتر وقت ها شما مادرها بین بچه ای که مدام گریه می کند و می خواهد با او بازی کنید و خانه ای که هر لحظه بی نظم تر و به هم ریخته تر می شود، سردرگم می مانید.

ادامه مطلب