نکاتی درباره خشک کردن سبزیجات
در این مطلب قصد داریم شما را با نکاتی درباره خشک کردن سبزیجات آشنا کنیم. مثلا برای این سبزیجات خشک شده تان رنگش عوض نشود آنها را در آفتاب ملایم خشک کنید. با ما همراه باشید.
ادامه مطلبمقالات ها
طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز
اين روز ها چاقي و اضافه وزن به مشكل بزرگ خيلي از انسان ها تبديل شده است. اين مسئله مي طلبد كه به چربي سوزي روي آوريم. در اين مقاله طرز تهيه دو نوشيدني چربي سور به همراه نحوه مصرف آنها را برايتان آورده ايم. با ما همراه باشيد.
ادامه مطلب
دمنوش جعفری + خواص و طرز تهیه
جعفری یکی از گیاهانی است که در سفره ی ما ایرانی ها همیشه جای داشته و جدا از خاصیت آن شکل تزئینی در سفره ی ما داشته است، این گیاه خواص زیادی برای پوست و مو، پاکسازی و سم‌زدایی بدن، کبد و کلیه ها دارد پس از مصرف جعفری و دمنوش آن اصلا غافل نشوید...
ادامه مطلب
جعفری ـ محمدتقی (1304 - 1377 ش)
علامه محمدتقی جعفری فرزند کريم، از برحسته‌ترين چهره‌های علمی روزگار ما بود. او به سال 1304 در شهر تبريز به دنيا آمد و همه عمر خويش را به آموزش و پژوهش گذراند. علم‌آموزی را از مدرسه طالبيه تبريز در شرايطی آغاز کرد که به دليل مشکلات مالی، ناچار بود نيمی از روز را به کار بپردازد. سپس به...
ادامه مطلب
تقاضای گنجشک
«سلیمان جعفری که از نسل جعفر بن ابیطالب است، گوید: همراه حضرت رضا علیه‌السلام بودم که بر روی دیوار خانه‌ي ایشان گنجشکی آمد، و در برابر حضرتش قرار گرفت، و شروع به جیک جیک کرد..
ادامه مطلب
یکی از عالیترین عوامل سازنده روح انسانی!
خداوند می فرماید: «ان اشکرلله و من یشکر فانما یشکر لنفسه و من کفر فان اللّه غنی حمید» (سوره لقمان، آیه 14) هر کس سپاس گذارد جز این نیست که برای خود سپاس گزارد، زیرا خداوند بی نیاز و حمید است. بنابراین نتیجه ی شکر و یا کفر نعمت به سود و یا ضرر خود انسان است چرا که خداوند از همگان بی نیاز است...
ادامه مطلب
دانشگاه جعفري
شرايط حاکم بر زمان حضرت کاظم عليه السلام با شرايط سياسي و اجتماعي عصر پدر گرانقدرش بسيار متفاوت بود؛ چرا که آن حضرت بخشي مهمي از زندگي پر برکت خويش را در زندان استبداد و ارتجاع و به دور از مردم سپري کرد.
ادامه مطلب
فتح المبین
این مطلب شامل عناوین رو به روست: معرفی فتح المبین, شناسنامه عملیات فتح المبین, نمادهای فتح المبین, طراحی فتح المبین
ادامه مطلب
این سبزی گنجینه ی سلامتی است
'جعفری' پرکاربرد ترین سبزی معطر در آشپزی است. عطر و طعم بی نظیر و خواص بسیار زیاد این سبزی باعث شده تا در ترکیب بسیاری از غذاها جایگاه خاصی داشته باشد.جعفری سرشار از ویتامین C است اما منبع خوبی از پروویتامین A، ویتامین های K ، B9 ، و مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیوم، پتاسیم و آهن محسوب می شود.
معجزه جعفری در پیشگیری از پیری چشم
آنتی اکسیدان جعفری در افزایش سلامت دستگاه بینایی معجزه و از ابتلا پیری زودرس چشمی پیشگیری می‌کند.دکتر حسن رجبی جراح و فوق تخصص چشم گفت: فلانوئید و لوتئولین جعفری می‌تواند با اکسیژن مولکول‌های بدن ترکیب و از آسیب سلول‌ها پیشگیری کند. وی افزود: این سبزی مفید بهترین منبع ویتامین A و C است که نقش مهمی در سلامتی پوست و مو دارد.
با گوجه سبز اعصابتان را تقویت کنید
مطالعات جدید محققان نشان می‌دهد میوه‌های سبز رنگ نقش زیادی در آرامش اعصاب دارند.روان شناسان در میان رنگ‌ها رنگ سبز را به عنوان رنگ آرامش بخش معرفی کرده‌اند و معتقدند با دیدن این رنگ می‌توان احساس آرامش کرد و معتقدند مصرف سبزیجات سبز رنگ خواص درمانی بسیاری برای سلامتی داشته باشند.
ادامه مطلب.jpg)
جعفري Parslery
جعفري گياهي است علفي ، دوساله و معطر كه ارتفاع آن تا 70 سانتيمتر مي رسد . برگهاي آن برنگ سبز تيره و داراي بريدگيهاي لوزي يا مثلث شكل با تقسيمات رفعي است .
گلهاي جعفري كوچك برنگ مايل به سبز و بصورت چتر يم باشد ميوه آن كوچك به درازاي 2 ميليمتر و به قطر يك ميليمتر و داراي بوئي معطر است
سوپ سیر و پياز
گاهي اوقات هيچ قرص و شربتي نمي‌تواند مانند آنتي بيوتيك‌هاي گياهي عمل كند و سير و پياز نيز از اين جمله‌اند.
سير و پياز حاوي آنتي بيوتيك‌هاي گياهي هستند و براي داشتن يك زندگي سالم، حتما آنها را در برنامه غذايي روزانه خود بگنجانيد...
ارزش انسان ها
علامه محمد تقی جعفری(ره) در خاطره ای بیان داشتند برخی از جامعه شناسان
برتر دنیا در دانمارک جمع شده بودند تا پیرامون موضوع مهمی به بحث و
تبادل نظر بپردازند. موضوع این بود ارزش واقعی انسان به چیست؟
خورش نعناع و جعفری
گوشت را قطعه قطعه کرده و قدری سرخ کنید و در آن دو لیوان آب ریخته بپزید ...
ادامه مطلب
خورش قرمه سبزی
یکی از لذیذ ترین غذا های ایرانی ها که بسیار نیز محبوب می باشد خورش قرمه سبزی می باشد که ما امروز آن را به طور کامل آموزش می دهیم و شما را دعوت به صرف آن می کنیم ، چرا که تمام مواد مورد استفاده در آن دارای خاصیت غذایی کامل و غنی می باشد ...
ادامه مطلب