9 نکته کاهش ضایعات خوراکی

با این نکات و روش‌های جدیدی که خود پیدا می‌کنید، ضایعات مواد غذایی را به حداقل رسانده، از همه قسمت‌های مواد خوراکی دوباره استفاده کنید.

1- از قسمت سفید پیازچه بیش‌تر استفاده کنید ممکن است کمی عجیب به نظر برسد ولی پیازچه را داخل ظرف آب و در برابر نور خورشید قرار دهید تا دوباره رشد کرده، هرچند روز یک‌بار، بتوانید از قسمت‌های سبز آن استفاده کنید و مدتی طولانی پیازچه تازه داشته باشید.

2- قبل از تاریخ انقضاء شیر و دلمه بستن، از آن برای درست کردن پنیر استفاده کنید.

 3- از لرد قهوه دوباره استفاده کنید از آن برای فراری دادن مورچه‌ها، به‌عنوان خوشبو کننده و از بین بردن بوهای نامطبوع و رشد گیاهان استفاده نمایید.

 4- از پوست پرتقال در تابستان برای دور کردن پشه و مورچه و خلاص شدن از بوهای کهنه استفاده کنید. 

5- استفاده از موزهای تیره به‌جای دور ریختن موزهای رسیده و خیلی تیره، از آن‌ها برای پختن نان‌های موزی استفاده کنید. همچنین می‌توانید با پختن آن‌ها دسری عالی تهیه نمایید.

 6- از ضایعات میوه و سبزی برای تهیه کود باغچه استفاده کنید.

 7- می‌توانید برش باقی‌مانده از پیتزا را بدون مایکروفر دوباره مصرف کنید آن را 5-4 دقیقه روی یک کتری با حرارت متوسط قرار دهید. از یک در آلومینیومی گرد استفاده کنید تا روی پیتزا هم گرم شود.

 8- دیگر نان‌های تست مانده و خشک‌شده را دور نریزید می‌توانید آن‌ها را خرد و سرخ‌کرده همراه با ادویه استفاده کنید. یا به‌صورت ورقه ورقه سرخ‌کرده در سوپ و سالاد مصرف کنید.

 9- از اسفنج‌های قدیمی دوباره استفاده کنید برای از بین بردن باکتری‌های موجود در اسفنج قدیمی، اول آن را خیس کنید و 2 دقیقه داخل مایکروفر بگذارید تا 99 درصد جرم آن از بین رفته، دوباره قابل استفاده شود.

با استفاده از راهکارهای ساده می‌توان در طول یک ماه معادل ۵۰ تا ۶۰ لیتر در مصرف بنزین خودرو صرفه‌جویی کرد...

با استفاده از راهکارهای ساده می‌توان در طول یک ماه معادل ۵۰ تا ۶۰ لیتر در مصرف بنزین خودرو صرفه جویی کرد. تنظیم موتور خودرو و باد لاستیک‌ها، تعویض به‌موقع فیلتر استاندارد هوا، روغن، شمع‌ها، اجتناب از حمل بار اضافی، حذف باربند و کاهش بار صندوق عقب، کارکرد صحیح ترموستات، بالا نگاه داشتن پنجره‌ها در سرعت بالا، عدم استفاده کمتر از گرم کن شیشه عقب، برف پاکن، بخاری و کولر، اگزوز استاندارد و تمیز نگاه داشتن موتور خودرو در مجموع کاهش حدود 20 درصدی مصرف بنزین خودروها را به همراه دارد. در بیشتر خودروهای کشور بهترین سرعت اقتصادی به لحاظ مصرف بنزین 85 تا 90 کیلومتر است و در صورت رانندگی با سرعت بالا به جای 110 کیلومتر در ساعت با 80 کیلومتر در ساعت برانید که میزان 25 درصد (معادل 2.9 لیتر در هر 100 کیلومتر) در مصرف بنزین صرفه جویی حاصل می‌شود. از سوی دیگر خودرویی که به آهستگی شتاب می‌گیرد یا از شتاب خود می‌کاهد 20 درصد کمتر از خودرویی که به‌سرعت شتاب خود را کاهش یا افزایش می‌دهد و کمتر از ترمزهای شدید استفاده می‌کند، بنزین می‌سوزاند. علاوه بر این استفاده از دنده مناسب، خاموش کردن خودرو در توقف‌های بالای 60 ثانیه، جلوگیری از سرریز شدن بنزین هنگام سوخت گیری، پارک کردن خودرو زیر پارکینگ‌های مسقف برای جلوگیری از تبخیر بنزین داخل باک و استفاده از بنزین با اکتان بالاتر مدیریت مصرف بنزین را برای خودرو سوران به همراه دارد. در شرایط فعلی با توجه به توزیع بنزین یورو چهار با عدد اکتان حدود 92 قطعاً مصرف این بنزین و یا بنزین سوپر در مقایسه با بنزین‌های اکتان 87 متوسط مصرف سوخت خودروها را حدود 5 درصد کاهش می‌دهد.