دكتر بهارات آگاروال، استاد پزشكي مركز سرطان اندرسون در دانشگاه تگزاس و نويسنده اثر «ادويه هاي شفابخش» در اين رابطه اظهار داشت: در سال هاي اخير متخصصان تلاش خود را آغاز كرده اند تا براساس شواهد پزشكي نشان دهند كه چرا هزاران سال انسان از ادويه ها براي مصارف پزشكي و درماني استفاده مي كرده است.

به گزارش ايسنا،  در اين مقاله فهرست 6 مورد از مفيدترين و شفابخش ترين ادويه ها كه در سراسر جهان مورد استفاده قرار مي گيرند، ارائه شده است. اين 6 ادويه عبارتند از:

1-مريم گلي؛ امروزه متخصصان گياه شناسي و گياهان دارويي، مصرف چاي مريم گلي را براي بهبود مشكلات معده و گلودرد توصيه مي كنند. يك مطالعه جديد نشان داده است كه استفاده از افشانه حاوي محلول مريم گلي به داخل گلو در كاهش درد بسيار موثر است. بررسي ها هم همچنين نشان داده است كه مريم گلي برخي از علائم اوليه آلزايمر را بهبود مي بخشد و روي نوعي ماده شيميايي تاثير مي گذارد كه در حافظه و يادگيري نقش دارد. براي مثال گروهي از دانشجويان كه از كپسولهاي حاوي اين گياه استفاده كرده بودند درتستهاي حافظه امتيازات بهتري را بدست آوردند.

2- رزماري؛ رزماري نيز در تقويت حافظه و سطح هوشياري موثر است. اسيد رزماري و ساير تركيبات آنتي اكسيداني موجود در اين ادويه كه معمولا روي گوشت قرمز و مرغ استفاده ميشود، براي مقابله با باكتريها موثر است و حتي به طبع سالم تر گوشت كمك ميكند.

زردچوبه حاوي مادهاي به نام كوركيومين است كه ميتواند دردهاي ناشي از آرتريت،جراحات دنداني را كاهش دهد. هم چنين در برخي از مطالعات كه خاصيت اين ادويه در كنترل بيماري هاي قلبي، ديابت و آلزايمر مشاهده شده است. علاوه براينها دكتر آگاروال در مطالعات خود به خاصيت اين ادويه در درمان سرطان به ويژه سرطان هاي روده، پرستات و سينه پي برده است.

4- فلفل تند؛ برخي از متخصصان معتقدند كه خوردن فلفل تند در هواي گرم ميتواند سيستم خنك كننده بدن را به طور طبيعي مورد هدف قرار دهد و در نتيجه بدن را خنك كند. بعلاوه، نوعي تركيب موجود در فلفل تند موسوم به «كاپسايسين» سوخت و ساز بدن را تشديد مي كند و سوختن چربي را تشديد مي كند. به اين ترتيب مي تواند در طولاني مدت موجب كاهش وزن شود. اين ماده در عين حال با تقويت توان سلول هاي معده خطر بروز زخم معده را كاهش ميدهد و اين عضو را در برابر عفونت ها و باكتري هاي توليد كننده زخم مقاوم ميسازد. فلفل تند هم چنين با كاهش كلسترول بد از قلب محافظت مي كند.

5- زنجبيل؛ اين ادويه به داروخانه گياهي معروف است. زنجبيل از قديم براي درمان سرماخوردگي و مشكلات معده استفاده ميشود و غني از تركيبات ضد التهابي است كه هركدام براي مقابله با سرطان هاي مختلف و كاهش دردهاي آرتريتي مفيد هستند. افرادي كه روزانه كپسول زنجبيل مصرف ميكنند 25 درصد كمتر دچار دردهاي عضلاني ميشوند. همچنين تزريق عصاره اين ادويه در بهبود دردهاي اوستئوآرتريت زانو موثر است. عصاره زنجبيل حالت تهوع را كاهش ميدهد و به كاهش تهوع صبحگاهي ناشي از جراحي و شيمي درماني كمك مي كند.