آشنایی با روش کاشت بامیه
در این مقاله شما عزیزان را با نحوه کاشت گیاه بامیه، شیوه مراقبت از این گیاه و کاشت و داشت و برداشت این گیاه دوست داشتنی آشنا می کنیم. لطفا تا آخر همراه ما باشید.
ادامه مطلبدر این مقاله شما عزیزان را با نحوه کاشت گیاه بامیه، شیوه مراقبت از این گیاه و کاشت و داشت و برداشت این گیاه دوست داشتنی آشنا می کنیم. لطفا تا آخر همراه ما باشید.
ادامه مطلبدر این نوشته روش هایی برای جلوگیری از فاسد شدن و خراب شدن بامیه (بلانچ کردن) آورده ایم. امیدواریم برایتان مفید واقع شود. لطفا تا آخر همراه ما باشید.
ادامه مطلبدر این قسمت با آموزشِ طرز تهیه ی زولبیای خوشمزه برای شما عزیزان هستیم، شیرینی که پرطرفداری که در ماه مبارک رمضان اسمش بر سر زبان ها میافتد، البته اگر در شیرین کردن آن زیاد دست و دل بازی نکنیم، برای سلامتمان هم بهتر است، با ما همراه باشید...
ادامه مطلباین داستان حکایت بامیه فروشی است که هر روز در حالی به کارش پایان میداد که کارش را تمام کرده باشد، او که با پشتکار و سماجتش بامیه ها را تا آخرین دانه میفروشد برای خیلی از ما که در پیگیری و انجام دادن کارهایمان ممکن است تعلل کنیم میتواند الگوی خوبی باشد... با هم میخوانیم..
ادامه مطلبهمان طورکه با توجه به افزايش توليد محصولات کشاورزي در واحد سطح امري مهم و الزامي به شمار مي رود، روش بهره گيري، استفاده بهينه، نحوه ي ترکيب مواد، تهيه رژيم غذايي مفيد و مناسب و برنامه ريزي مصرف براساس امکانات موجود درهر منطقه نيز حائز اهميت است.
ادامه مطلب
یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف بیرویه زولبیا و بامیه برای افراد دارای قند، چربی و فشار خون بالا و حتی در افراد سالم، مشکلات زیادی ایجاد میکند.مریم مرادی اظهار کرد: از آنجایی که در تهیه زولبیا و بامیه از قند و روغن جامد استفاده میشود، این نوع شیرینی دارای قند، چربی و کالری بالایی بوده و مصرف هر روزه آن حتی برای افراد سالم مضرات متعددی میتواند در پی داشته باشد.
هرسال با آغاز ماه مبارک رمضان بحث برسر زولبیا و بامیه و کیفیت تهیه آن بالا می گیرد . با درنظر گرفتن دو ویژگی سیری کاذب و قند بالای این مواد غذیی و افزایش شیوع بیماری های غیر واگیر مانند چاقی و اضافه وزن و سرطان ها توصیه متخصصان تغذیه این است که این شیرینی حذف و یا مصرف آن به شدت کاهش پیدا کند.
اگر تب كهنه داريد، با من به جنگش بشتابيد. گل من صفرا و سودا را مي برد. كرم معده را از بين مي برم و اشتها را صاف مي كنم ... به من باميه و گاهي باميا مي گويند البته نه آن باميا كه قنادها از تركيبات زولبيا به شكل من ساخته و در ماه مبارك رمضان شب چره عمومي است . من يك ميوه ي خورشي هستم كه شما با من مي توانيد خوراك و خورشي لذيذ درست كنيد.
آب و روغن را جوش آورده و آرد را یک مرتبه می افزائیم و هم می زنیم تا آب آن تبخیر شود ...
ادامه مطلب
ابتدا بامیه ها را در ظرفی می ریزیم ، سپس سبزی ترشی را اضافه کرده و با بامیه ها مخلوط می کنیم ...
ادامه مطلب
برنج رو از قبل خیس کنین . کلاهک بامیه ها رو بگیرین . بشویین و توی کمی روغن تفت بدین و بعد با کمی بخار بذارین نرم بشن . پیاز رو توی کمی روغن تفت بدین بعد گوجه فرنگی خرد شده و گوشت چرخ کرده رو اضافه کنین ...
ادامه مطلب
مرغ را با یک لیوان آب و پیاز سرخ کرده و مقداری رب گوجه فرنگی و کمی نمک و فلفل می گذاریم بپزد و آب آن حدود نصف لیوان بشود. بادمجانها را پوست کنده...
ادامه مطلب