مقالات ها

طرز تهیه کوکی هل

طرز تهیه کوکی هل

در این نوشته قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک کوکی بسیار خوشمزه به نام کوکی هل را آموزش دهیم. امیدواریم از این کوکی سنتی خوشمزه لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک موز و نسکافه

طرز تهیه کیک موز و نسکافه

در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه و لذیذ به نام کیک موز و نسکافه آشنا کنیم. امیدواریم از سرو این کیک لذت برده و آن را در مهمانی های خود نیز درست کنید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی

طرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی

در این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک کوکی بسیار خوشمزه به نام کوکی بادام زمینی عسلی را آموزش دهیم. امیدواریم از این کوکی بسیار خوشمزه لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه دسر هلو و دارچین

طرز تهیه دسر هلو و دارچین

در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه یک دسر بسیار ساده و خوشمزه به نام دسر هلو و دارچین آشنا کنیم. درست کردن این دسر خوشمزه را به شما توصیه می کنیم. یا ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک فنجانی شیره انگور

طرز تهیه کیک فنجانی شیره انگور

در این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه و ساده به نام کیک فنجانی شیره انگور را آموزش دهیم. امیدواریم از طعم و عطر این کیک لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک هویج

طرز تهیه کیک هویج

در این مطلب قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه و لذیذ به نام کیک هویج را آموزش دهیم. درست کردن این کیک را توصیه می کنیم. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک کرامبل سیب

طرز تهیه کیک کرامبل سیب

در این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه به نام کیک کارامبل سیب را آموزش دهیم. امیدواریم از سرو این کیک خوشمزه لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه باسلوق شیره انگور (دوشاب)

طرز تهیه باسلوق شیره انگور (دوشاب)

در این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک باسلوق بسیار خوشمزه به نام باسلوق شیره انگور (دوشاب) را آموزش دهیم. امیدواریم از این باسلوق خوشمزه لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی

طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی

در این مطلب قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک کیک خوشمزه به نام کیک ژله ای پرتقالی را آموزش دهیم. امیدواریم از ایک کیک خوشمزه و دوست داشتنی لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه شیرینی پاپاتیا

طرز تهیه شیرینی پاپاتیا

در این نوشته قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه و در عین حال ساده به نام شیرینی پاپاتیا را آشنا کنیم. امیدواریم که مورد پسندتان واقع شود. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک موز

طرز تهیه کیک موز

در این مطلب قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه به نام کیک موز را آموزش دهیم. امیدواریم این کیک مورد پسندتان واقع شده باشد. لطفا تا آخر همراه ما باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی

طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی

در این مقاله می خواهیم به شما عزیزان طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه به نام کیک نسکافه کنجدی را آموزش دهیم. امیدواریم از این کیک لذت ببرید. لطفا تا آخر همراه ما باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی

طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی

در این مقاله می خواهیم به شما عزیزان طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه عربی به نام صب القفشه را آموزش دهیم. امیدواریم از خوردن این شیرینی در افطار لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه اسلایس شکلاتی

طرز تهیه اسلایس شکلاتی

در این نوشته می خواهیم به شما عزیزان طرز تهیه یک شیرینی بسار خوشمزه و لذیذ به نام اسلایس شکلاتی را آموزش دهیم. درست کردن این شیرینی را به شما عزیزان توصیه می کنیم. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه حلوا کاسه

طرز تهیه حلوا کاسه

در این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه یک حلوای خوشمزه شیرازی به نام حلوای کاسه را آموزش دهیم. امیدواریم از سرو این حلوا در هنگاه افطار لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه گوشفیل

طرز تهیه گوشفیل

در این مقاله برای شما عزیزان طرز تهیه یکی از شیرینی های محبوب ماه مبارک رمضان به نام گوشفیل را آورده ایم. دیگر نیازی به خرید این شیرینی خوشمزه ندارید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان

طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان

در این مطلب یرای شما عزیزان طرز تهیه یک شیرینی بسیار خوشمزه ویژه ماه مبارک رمضان به نام کادایف فنجانی آورده ایم. امیدواریم از میل کردن این شیرینی سر سفره افطار خود لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی

طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی

در این مقاله قصد داریم به شما عزیزان طرز تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی را آموزش دهیم. امیدواریم در هنگام افطار از میل کردن این کیک بسیار خوشمزه لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
اسپرینگ رول حلوا مخصوص افطار

اسپرینگ رول حلوا مخصوص افطار

در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه یک شیرینی بسیار خوشمزه و آسان ویژه ماه مبارک رمضان به نام اسپرینگ رول حلوا آشنا کنیم. امیدواریم از آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب
توپک خرمایی خوشمزه برای سفره افطار

توپک خرمایی خوشمزه برای سفره افطار

اگر به دنبال ایده ای برای تزئین سفره ی افطارتان هستید، این توپک های خرمایی بی‌نظیر هستند و با آنها میتوانید رنگ دلخواهتان را به سفره بدهید، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
طرز تهیه زولبیا

طرز تهیه زولبیا

در این قسمت با آموزشِ طرز تهیه ی زولبیای خوشمزه برای شما عزیزان هستیم، شیرینی که پرطرفداری که در ماه مبارک رمضان اسمش بر سر زبان ها می‌افتد، البته اگر در شیرین کردن آن زیاد دست و دل بازی نکنیم، برای سلامتمان هم بهتر است، با ما همراه باشید...

ادامه مطلب
طرز تهیه كيک پلنگى

طرز تهیه كيک پلنگى

در اين مطلب قصد داريم به شما عزيزان طرز تهيه يك كيك زيبا و خوشمزه به نام كيك پلنگي را آموزش دهيم. اميدواريم از اين كيك لذت ببريد. لطفا تا آخر مطلب همراه ما باشيد.

ادامه مطلب
رولت خرما و گردو برای ماه رمضان

رولت خرما و گردو برای ماه رمضان

در این قسمت برای شما عزیزان طرز تهیه ی رولت خرما و گردو را آموزش داده ایم، با این آموزش خوشمزه همراه باشید...

ادامه مطلب
چرا کیکی که پختم ترک میخورد؟

چرا کیکی که پختم ترک میخورد؟

از مشکلاتی که خانم های خانه‌دار هنگام پخت کیک با آن ممکن است روبرو شوند، ترک خوردن کیک است، برای حل این مشکل باید چه کار کرد؟ با ما همراه باشید تا از این مشکل خلاص شوید، با ما همراه شوید...

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک ماست بدون فر

طرز تهیه کیک ماست بدون فر

در اين مطلب قصد داريم شما عزيزان را با طرز تهيه يك كيك بسيار خوشمزه به نام كيك ماست آشنا كنيم. اين كيك براي پختن نيازي به فر ندارد. اميدواريم از اين كيك خوشمزه لذت ببريد. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه شیرینی شکری

طرز تهیه شیرینی شکری

در اين مطلب قصد داريم به شما عزيزان طرز تهيه يك شيريني خوشمزه به نام شيريني شكري را آموزش دهيم. اميدواريم از خوردن اين شيريني خوشمزه لذت ببريد. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه شیرینی آب دندون

طرز تهیه شیرینی آب دندون

در اين مطلب مي خواهيم به شما عزيزان طرز تهيه يك شيريني خوشمزه مازندراني به نام شيريني آب دندون را آموزش دهيم. اميدواريم از اين شيريني خوشمزه شمالي لذت ببريد. همراه باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه پیراشکی کرم دار

طرز تهیه پیراشکی کرم دار

در اين نوشته قصد داريم به شما عزيزان طرز تهيه يك پيراشكي خوشمزه به نام پيراشكي كرم دار را آموزش دهيم. اميدواريم از خوردن اين پيراشكي لذت ببريد. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه مینی شکلات های فندقی

طرز تهیه مینی شکلات های فندقی

در اين توضيح قصد داريم به شما عزيزان طرز تهيه يك شكلات خوشمزه و دوست داشتني به نام ميني شكلات فندقي را آموزش دهيم. اميدواريم از آن لذت ببريد. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه مافین کشمشی

طرز تهیه مافین کشمشی

مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید...

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک کرم کارامل

طرز تهیه کیک کرم کارامل

در اين مطلب قصد داريم دستور پخت يك شيريني بسيار خوشمزه به نام كيك كرم كارامل را به شما عزيزان آموزش دهيم. پيشنهاد مي كنيم حتما يكبار هم كه شده اين شيريني خوشمزه را درست كنيد. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه رنگینک قالبی

طرز تهیه رنگینک قالبی

در اين مطلب قصد داريم به شما عزيزان طرز تهيه يك شيريني خوشمزه به نام رنگينگ قالبي را آموزش دهيم. براي زيباتر شدن اين شيريني مي توانيد آن را با گل سرخ تزئين كنيد. لطفا تا آخر همراه ما باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه لوز زعفرانی

طرز تهیه لوز زعفرانی

در اين مقاله قصد داريم طرز تهيه يك شيريني خوشمزه تبريزي به نام لوز زعفراني را به شما عزيزان آموزش دهيم. اميدواريم از اين شيريني خوشمزه در مهماني ها و دورهمي هاي خود لذت ببريد. با ما همراه باشيد.

ادامه مطلب
طرز تهیه كيک سيب

طرز تهیه كيک سيب

در اين مقاله قصد داريم يك كيك خوشمزه به نام كيك سيب را خدمتتان آموزش دهيم. اميدواريم در مهماني ها و دورهمي هاي خود از اين كيك خوشمزه لذت ببريد. از اين كه ما را همراهي مي كنيد از شما سپاسگزاريم.

ادامه مطلب
طرز تهیه کیک لبو

طرز تهیه کیک لبو

زمستان است و فصل خوردن لبو. در اين مطلب مي خواهيم شما را با يك كيك خوشمزه به نام كيك لبو آشنا كنيم. اميدواريم از اين كيك خوشمزه و دوست داشتني لذت ببريد. از اين كه تا آخر ما را همراهي مي كنيد سپاسگزاريم.

ادامه مطلب
طرز تهیه فاج فندق

طرز تهیه فاج فندق

در اين مقاله مي خواهيم شما را با طرز تهيه يك شيريني خوشمزه به نام فاج فندق آشنا كنيم. اميدواريم از اين شيريني خوشمزه لذت ببريد. از اين كه تا آخر ما را همراهي مي كنيد از شما سپاسگزاريم.

ادامه مطلب
آشنایی با روش تهیه‌ی تیرامیسو با کیک موز

آشنایی با روش تهیه‌ی تیرامیسو با کیک موز

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید ..

ادامه مطلب
طرز تهیه پای سیب و قره قاط

طرز تهیه پای سیب و قره قاط

پای یکی از دسرهایی است که انواع و اقسام بسیاری دارد. این روزها اواخر تابستان و شروع فصل پاییز است و به همین بهانه طرز تهیه پای سیب و قره قاط که یک دسر پاییزی است را به شما آموزش می دهیم..

ادامه مطلب
طرز تهیه “کیک کشمشی” با مایکروفر

طرز تهیه “کیک کشمشی” با مایکروفر

روش درست کردن “کیک کشمشی” روش عجیب و یا خاصی نیست شما می توانید با در درست داشتن اندازه کامل مواد این کیک را مهیا نمایید.

ادامه مطلب
طرز تهیه “مینی دونات در فر” با نکات خوشمزه شدن

طرز تهیه “مینی دونات در فر” با نکات خوشمزه شدن

طرز تهیه “مینی دونات در فر” به شیوه آسانی می باشد که می توانید با صرف کردن چند دقیقه وقت یک عصرانه فوق العاده لذید را مهیا نمایید..

ادامه مطلب
شکلات مغزدار

شکلات مغزدار

با طرز تهیه ی شکلات مغزدار خوشمزه در خدمت شما هستیم...

ادامه مطلب
آموزش انواع شیرینی و بیسکوئیت

آموزش انواع شیرینی و بیسکوئیت

با آموزش انواع شیرینی ها در خدمت شما هستیم و طرز تهیه ی انواع شیرینی هایی که یک بانوی خانه دار میتواند در منزل آنها را درست کند، تهیه کرده ایم که شامل...

ادامه مطلب
آشنایی با روش تهیه کیک اسفنجی با آرد کامل

آشنایی با روش تهیه کیک اسفنجی با آرد کامل

کیک اسفنجی با آرد گندم کامل درست می شود، دارای مایه میانی کم شکر است و از آن جایی که تخم مرغ ندارد مناسب حال گیاه‌خواران است...

ادامه مطلب
حلوای پسته

حلوای پسته


کره را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود، آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید. روغن مایع را اضافه کنید، شربت آماده شده را نیز بیفزایید تا شربت جذب آرد سرخ شده شود...

ادامه مطلب
  نان لطیفه

نان لطیفه

ابتدا آرد + وانیل را با هم مخلوط کرده و 3 بار الک نمایید سفیده تخم مرغها را با همزن بزنید تا کاملاً سفت و سفید شود. سپس زرده ها را یکی یکی به آن اضافه کنید ...

ادامه مطلب
  ملكه بادام

ملكه بادام

روغن و پودر شكر رازده و وانيل را به همراه تخم مرغ مي افزائيم و خوب مي زنيم وخامه و شير را با مواد مخلوط كرده و آرد را با هم مخلوط و الك ميكنيم و خمير را كف سيني چرب شده پهن مي كنيم ...

ادامه مطلب
  ليلاكو

ليلاكو

شكر را در آبليمو ريخته و مخلوط كنيد آن‌گاه نان بستني خرد شده را افزوده و خوب به هم بزنيد ...

ادامه مطلب
   قطاب عسلی

قطاب عسلی

ماست – کره و زرده را با هم مخلوط کرده ، کمی می زنیم بعد نمک و هل و عسل را می افزاییم. کم کم آرد را اضافه می کنیم تا خمیری به دست آید که به دست نچسبد ، خمیر را یک ساعت داخل یخچال گذاشته ...

ادامه مطلب
  شیرینی ونیزی

شیرینی ونیزی

كره نرم‌شده را خوب مي‌زنيم، پودرقند و وانيل را اضافه كرده ...

ادامه مطلب
  شیرینی نارگیل شکلات

شیرینی نارگیل شکلات

شكلات را در مايكروفر يا با بخار، آب كنيد و در ظرف بزرگي سفيده‌ تخم‌مرغ، پودركاكائو، شكر، نمك، وانيل و پودر نارگيل را با همزن مخلوط كنيد...

ادامه مطلب
 شیرینی دو رنگ بادام

شیرینی دو رنگ بادام

كره و شكر را به مدت دو تا سه دقيقه خوب بزنيد. زرده تخم‌مرغ و اسانس را اضافه كرده و مخلوط كنيد. آرد و نمك را به مخلوط كم‌كم اضافه كنيد ...

ادامه مطلب
  شیرینی چای

شیرینی چای

روغن، پودرقند و وانيل را با هم مخلوط مي‌كنيم. آرد را كم‌كم به مايه اضافه كرده و هم مي‌زنيم تا خمير نرمي به دست آيد...

ادامه مطلب
  شیرینی بامیه

شیرینی بامیه

آب و روغن را جوش آورده و آرد را یک مرتبه می افزائیم و هم می زنیم تا آب آن تبخیر شود ...

ادامه مطلب
 شیرینی بادامی

شیرینی بادامی

بادام را با كمي زعفران و پودر قند خوب مخلوط كنيد اگر مخلوط شل بود كمي ديگر پودرقند اضافه كنيد...

ادامه مطلب
  شيريني با رويه موكا

شيريني با رويه موكا

كره و كاكائو رادر قابلمه اي مخلوط كنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد تا آب شود . 10 دقيقه آن را خنك كنيد و بعد شكر قهوه اي را داخل آن نماييد ...

ادامه مطلب
  سوهان کنجدی با گردو

سوهان کنجدی با گردو

شكر را روي اجاق گذاشته آب را به آن اضافه مي‌‌كنيم و مي‌‌گذاريم تا شكر ذوب شود و حالت كاراملي پيدا كند. سپس كره، كنجد، گردو و زعفران حل شده را اضافه مي‌‌كنيم...

ادامه مطلب
  رولت خامه ای با توت فرنگی

رولت خامه ای با توت فرنگی

زرده و سفيده تخم‌مرغ‌ها را جدا كرده و هم مي‌‌زنيم به زرده، شكر و وانيل اضافه مي‌‌كنيم تا كرم رنگ شود، بعد آب جوش را اضافه كرده هم مي‌‌زنيم در اين هنگام سفيده زده شده را افزوده و آرام مي‌‌زنيم ...

ادامه مطلب
  تارت لت شكلات و ميوه

تارت لت شكلات و ميوه

آرد ، پودر كاكائو و كره را مخلوط كرده با نوك انگشت به شكل خرده نان درآوريد . شكر را اضافه كنيد و مخلوط را با هم تركيب كرده آب كافي اضافه كنيد تا مواد خمير شود خمير را به اندازه 15 دقيقه در يخچال استراحت دهيد سپس به اندازه قالب تارت لت باز كنيد و داخل آن بياندازيد رويش را چنگال بزنيد ...

ادامه مطلب
نان سوخاری

نان سوخاری

 تخم مرغ ها  را با شکر و وانيل خوب به هم زده تا کمي پف کند. سپس آرد را ( قبلا آرد را با 3 قاشق سوپخوري شير حل کرده) به تخم مرغ زده شده اضافه مي کنيم ...

ادامه مطلب
کیک صبحانه موزی

کیک صبحانه موزی

کره و شکر را با همزن برقي به مدت 5-4 دقيقه بزنيد. سپس تخم مرغ را يکي يکي به همراه وانيل اضافه کرده و به زدن ادامه دهيد تا مخلوط لطيف شود. سپس خامه و موز له شده را به مخلوط اضافه کنيد...

ادامه مطلب
 تست شیرین

تست شیرین

اول نان تست رو به صورت 2 مثلث نصف مي کنيم.

سپس شير و وانيل و تخم مرغ را مخلوط مي کنيم و نان تست رو در اون مي غلطونيم ...

ادامه مطلب
 پن کیک انگلیسی

پن کیک انگلیسی

پن کیک یا کیک ماهیتابه ای میشه گفت همون خاگینه خودمونه که توش شیر هم هست. پن کیک ها تو نقاط مختلف دنیا به روشهای مختلفی درست میشن، پن کیک تو آمریکا به عنوان یه صبحونه سرو میشه. قدیمترها تو کشورهای انگلستان، ایرلند، استرالیا و کانادا رسم بوده ...


ادامه مطلب
کیک بستنی بیسکویتی

کیک بستنی بیسکویتی

ابتدا درون قالب یک لایۀ پلاستیک پهن می کنیم و سپس بیسکویتها را تک تک روی دیواره قالب قرار می دهیم. با قیماندۀ بیسکویتها را خرد کرده و سپس نیمی از آنها را کف قالب می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم تا یک لایۀ بیسکویتی حاصل شود ...

ادامه مطلب
  تارتلت بادام و شکلات

تارتلت بادام و شکلات

فر را با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. خمير را روي سطح صاف به قطر 3-2 ميلي‌متر باز كرده و با قالب بيسكويت گرد به اندازه قالب‌هاي تارتلت ببريد و داخل قالب بيندازيد...

ادامه مطلب
 ویفرهای شکلاتی

ویفرهای شکلاتی

آنچه باعث تفاوت این شیرینی با دیگر شیرینی ها می شود، استفاده از کره رژیمی در دستور پخت آن است...

ادامه مطلب
 نان موز

نان موز

بهتر است این نان خوشمزه و مقوی را با موزهای کاملا رسیده تهیه نموده و میل کنید...

ادامه مطلب
 کیک نیدو با بیسکویت

کیک نیدو با بیسکویت

شیر را در ماهیتابه روی حرارت ملایم تفت دهید.باید در حین تفت دادن آن را مرتب هم بزنید تا شیر نسوزد....


ادامه مطلب
 کیک بیسکویت با نوتیلا

کیک بیسکویت با نوتیلا

 تخم مرغ+شکر+آب+روغن را خوب با همزن بزنید. سپس بسکویت نرم شده،بیکینگ پودر و وانیل را به آن اضافه کنید...


ادامه مطلب
كاسترد

كاسترد

 آب+شير+آرد ذرت را در ظرفي بزنيد تا خوب با هم مخلوط شوند سپس پودر كاسترد را به مواد اضافه كنيد...


ادامه مطلب
 شیرینی بیسکویت با توفی

شیرینی بیسکویت با توفی

 شیر خشک را در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم می گذاریم و با قاشق چوبی هم می زنیم تا وقتی طلایی رنگ شود.(مراقب باشید شیر نسوزد)...


ادامه مطلب
 تهیه ی خمیر بیسکویت

تهیه ی خمیر بیسکویت

زرده و سفیده تخم مرغ را به دقت جدا می کنیم و زرده را با شکر و اسانسی که دوست داریم و بکینگ پودر مخلوط می کنیم و آنقدر می زنیم تا کاملا سفید و سفت شود...

ادامه مطلب
 بيسکويت پرتقالي

بيسکويت پرتقالي

شکر و کره را با هم مخلوط مي کنيم و با همزن برقي آنقدر مي زنيم تا رنگ آن روشن شود و پُـف کند. سپس زرده تخم مرغ، آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را مي افزاييم و مخلوط مي کنيم تا به صورت يکنواخت درآيد...


ادامه مطلب
برشتوک نخودچی

برشتوک نخودچی

روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید آرد را اضافه کرده مرتب هم بزنید تا آرد سرخ شده و آن کاملاً گرفته شود...

ادامه مطلب
  باقلوای رشته ای

باقلوای رشته ای

خمیر باقلوا را به دو قسمت تقسیم کرده، 1 قسمت آن را کف قالب چرب شده پرس کنید نیمی از کره را آب کرده روی آن بریزید مغز پسته را خرد کرده روی خمیر ریخته...

ادامه مطلب
  اسلایس پسته

اسلایس پسته

کره را داخل کاسه ي مناسب بريزيد و با همزن برقي بزنيد تا صاف و يک دست شود. سپس شکر را اضافه کرده و به زدن ادامه دهيد تا مخلوط شود. همزدن را خاموش کرده، زرده ي تخم مرغ و تخم مرغ کامل را نيزاضافه کرده...

ادامه مطلب
 بیسکویت نمکی

بیسکویت نمکی

خامه و شیر را در ظرف گودی با همزن دستی بزنید تا یکدست شود. بعد نمک را اضافه کرده و دوباره هم بزنید...

ادامه مطلب
 بيسكويت نارگيل و ليمو

بيسكويت نارگيل و ليمو

كره، وانيل و پودر قند را در يك كاسه با همزن هم مي زنيم تا نرم شود. آرد الك شده را به آن افزوده و به اندازه كافي آب مي افزاييم تا خمير نرمي به دست آيد...

ادامه مطلب
  بیسکویت کوکیز

بیسکویت کوکیز


روغن +کره +شکر +وانیل +تخم مرغ را به مدت 10 دقیقه بهم می زنیم...


ادامه مطلب
  بیسکویت کره بادام زمینی

بیسکویت کره بادام زمینی

این بیسکویت با طعم بادام زمینی را برای بچه ها تهیه کنید، حتما خوششان می آید...

ادامه مطلب
 بیسکویت کره ای

بیسکویت کره ای

شکر و کره رو با هم خوب بزنید. تخم مرغ، شیر، وانیل و اسانس بادام رو هم اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر رو با هم ترکیب کنید و به تدریج به مایه بیسکویت اضافه کنید و هم بزنید....

ادامه مطلب
 بیسکویت شیری

بیسکویت شیری

بیسکویت را در مخلوط کن خوب نرم می کنیم. کره را با بیسکویت خوب مخلوط می کنیم...


ادامه مطلب
بیسکویت با کارامل

بیسکویت با کارامل

ییسکویت ها را در ظرف مرتب کنار هم می چینیم تا وقتیکه سه طبقه روی هم چیدیم شیر می زنیم تا خیس شود..

ادامه مطلب
بيسکويت خرما با گردو

بيسکويت خرما با گردو

خرما، شيرعسل، کره را در ماهيتابه اي ريخته روي حرارت ملايم قرار دهيد. مواد را روي حرارت هم بزنيد تا وقتي که کره ذوب شود. مواد را از روي حرارت برداشته با قاشق چوبي هم بزنيد تا وقتي که نرم شود...


ادامه مطلب
بیسکوییت با چیبس شکلات

بیسکوییت با چیبس شکلات

کره را همراه پودر قند و رنده پوست لیمو با هم زن برقی به مدت ۵ دقیقه خوب می زنیم ، تخم مرغ را اضافه کرده ۲۰ دقیقه با همزن می زنیم . ..

ادامه مطلب
  شیرینی فندقی

شیرینی فندقی

ابتدا در ظرفي روغن ريخته و آرد را به آن اضافه مي‌كنيم و حرارت مي‌دهيم تا طلايي شود..

ادامه مطلب
   شیرینی سیب حصیری

شیرینی سیب حصیری

ماست چكيده، روغن مايع، شير، وانيل، تخم‌مرغ، بيكينگ‌پودر، شكر و نمك را با هم مخلوط كرده و با چنگال خوب هم مي‌زنيم تا به صورت مايع رواني در بيايد..

ادامه مطلب