گسترش علم در چند سال اخیر تا به آنجا رسیده که با استفاده از تکنیک‌های ژنتیک در محیط آزمایشگاه و خارج از بدن مادر، گوسفند به‌دنیا می‌آید، می‌توان از بسیاری بیماری‌ها پیشگیری کرد، بیماری‌های جنین را در رحم تشخیص داد و... این واقعا جای حیرت و البته خوشحالی دارد. اما گاهی اوقات این خوشحالی از پیشرفت علم، چندان دوامی ندارد و جای خود را به نگرانی می‌دهد.
ادامه مطلبکارشناس تغذیه وزارت بهداشت نسبت به بالا بودن مصرف روغن‌ها در ایران هشدار داد.بیش از ۹۰ درصد روغن‌های مایع موجود در بازار کشورمان از "مواد اولیه تراریخته" مانند ذرت و سویای تراریخته (GMO) تهیه می‌شوند.
ادامه مطلبطبق نتیجه‌ی پژوهش‌های سازمان جهانی بهداشت جهانی، "گلایفوسیت" Glyphosate که بیشتر در انواع نان و نیز تخم مرغ یافت می‌شود، در شیر مادرانِ استفاده کننده از این محصولات یافت شده و همین موضوع، خون نوزادان را نیز آلوده کرده و زمینه‌ساز بروز انواع بیماری‌ها می‌شود. ضمن این که استفاده از محصولات تراریخته، بزرگ‌ترین عامل ناقص الخلقه به دنیا آمدن نوزادان نیز به شمار می‌رود.
ادامه مطلبتولید محصول کشاورزی سالم و عاری از تغییرات اساسی در طبیعت آن همواره باید مد نظر مختصصان این حوزه قرار بگیرد تا سلامت اجتماعی با تهدید روبرو نشود.
ادامه مطلباز دیر باز تولید کنندگان محصولات کشاورزی سعی در بهینه کردن محصولات با روش های مختلف بودند ولی این روش ها همواره در طبیعت رخ می داد...
ادامه مطلب
