بهبود یادگیری با افزایش میزان منیزیم در مغز
دانشمندان بریتانیایی با انجام تحقیقاتی دریافتند: افزایش میزان منیزیم در مغز موجب بهبود یادگیری و حافظه در موش‌های جوان و پیر می‌شود.این بررسی حاکی از آن است که افزایش مصرف منیزیم می‌تواند شیوه مناسبی برای بهبود توانایی‌های شناختی باشد.این تحقیقات برخی گمان‌ها را مبنی بر اینکه میزان ناکافی منیزیم موجب اختلال در عملکرد شناختی می‌شود، تایید می‌کند.