فلفل قرمز ريز ميوه اي بسيارتند است كه همين تندي باعث افزايش خاصیت ضد بيماری آن مي شود.
سید جواد سادات عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي ياسوج گفت: يكي از گیاهان دارویی فلفل قرمز است و از تيره سيب زميني است که به عنوان سبزی و به صورت سبز یا قرمز، خام یا پخته و به تنهایی یا همراه سبزیجات مصرف می شود و در آخر فصل زمستان كاشت و در فصل بهار رشد نموده و ميوه آن از نظر "ویتامین C" غنی است.وی با بیان اینکه فلفل قرمز ريز ميوه اي بسيارتند است كه همين تندي باعث افزايش خاصیت ضد بيماری آن مي شود افزود: مصرف فلفل قرمز به علت غنی بودن آن از ویتامین های A و C باعث از بین بردن درد کمر، درد عصبی و "اختلالات روماتیسمی" می شود.
عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي ياسوج با بیان اینکه فلفل قرمز در آفریقای جنوبی به عنوان یک داروی آرام بخش و در هاوایی برای کمردرد و ورم پا مصرف می شود، تصریح کرد: فلفل قرمز فواید زیادی برای سلامتی از جمله در بیماریهای مزمنی مانند سرطان، "آتروسکلروز"، "آنفارکتوس قلبی"، دیابت، آلرژی، آسم، آرتریت، بیماری کرون،" مولتیپل اسکلروز"، آلزایمر، "استئوپروز" و پسوریازیس دارد.
نظرات 0
شما هم میتوانید در این مورد نظر دهید