بعضی از میکروب‌ها و باکتری‌ها علاوه بر اینکه برای بدن مضر نیستند بلکه بسیار هم مفیدند که لازم است در حفظ و نگهداری آن کوشا باشید.

میترا زراتی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پروبیوتیک‌ها باتری‌های مفید دستگاه گوارش هستند که در اکثر مواقع با چاق شدن، مصرف غذاهای آماده، مصرف بیش از حد چربی‌های جامد و مصرف مزمن آنتی بیوتیک‌ها این چربی‌ها از بین می‌روند.

وی ادامه داد: یکی از کارهای مفید این باکتری‌ها در دستگاه گوارش ما این است که التهاب را در بدن کم می‌شود و باعث افزایش راندمان کار انسولین در بدن می‌شود تا قند خون ما افزایش پیدا کند.

دکتر زراتی با اشاره به اینکه وقتی این باکتری‌ها در بدن کم می‌شوند فرد مستعد دیابت نوع 2 می‌شود، توصیه کرد: با توجه به اینکه امروزه محصولات پروبیوتیکی مختلفی در دسترس است برای کنترل قند خون به ویژه برای افرادی که دچار بیماری دیابت هستند در کنار رژیم درمانی و داروهای مصرفی از فرآورده‌های پروبیوتیکی از جمله ماست، دوغ پروبیوتیک در رژیم غذایی خود استفاده کنند.