يكي از ميوه هاي خونساز هستم .
براي چاق شدن مرا مصرف كنيد.
لينت دهنده مزاجم .
اگر به شوره سر مبتلا هستيد، مرا انتخاب كنيد.
در پوست من خواص بسياري نهفته است .
خاكستر پوستم براي بند آوردن خونريزي مفيد است .
اسم من موز است . به من طلح و بنان نيز مي گويند. در كتب قديم طلر و طلح منضود ذكر شده است . زادگاه اول من مناطق استوايي و گرمسير است اخيرا در بلوچستان مرا كاشته و محصول خوبي بدست آورده اند. در كتابهاي قديم نوشته اند كه در جنوب ايران و سواحل خليج فارس كمي به عمل مي آيد و ميوه ي آن شيرين تر از موز هندي است . درخت من با همه بزرگي كه گاهي قامت آن به سه متر و عرض برگ آن شصت سانتي متر ميرسد، جزو گياهان علفي به حساب مي آيد و در هندوستان مغز ساقه درخت مرا ورقه ورقه كرده ، و آنرا با ماهي و يا تنهايي پخته مانند ساير سبزي ها و ريشه ها مي خورند. من داراي انواع و اقسام مي باشم و يك نوع نامرغوب من داراي هسته است . ميوه ي من در صورت رسيدن داراي عطري ملايم ، خوش طعم و شيرين است . ميوه ي من نرم و بسيار مغذي است و قدرت غذايي آن كمي از سيب زميني بيشتر است . ميوه ي من داراي ويتامين هاي آ - ب - ث و هشتاد درصد قند مي باشد، ولي از نظر مواد چربي - سفيده اي - ترشي - سلولز و كلسيم فقير است و به همين جهت كساني كه در نواحي مرزخيز قوت غالب آنها ميوه ي من است ، پس از مدتي مبتلا به اختلالات معدي و سوء هاضمه و يبوست شده ، كم خون و ضعيف مي شوند. مبتلايان به آلبومين مي توانند مرا همراه با غذاهاي مناسب ديگر ميل نمايند و چون فاقد مواد سفيده اي هستم براي آنها مفيد مي باشم . ميوه ي مرا هميشه موقعي ميل نماييد كه كاملا رسيده باشد. خوردن ميوه ي خام من توليد ورم قولون (كوليت ) مي نمايد و در روده ايجاد تخمير مي كند. خوردن من براي مبتلايان به مرض قند خوب نيست و مبتلايان به يبوست نيز بايد از خوردن من پرهيز كنند. بعضي ها نسبت به ميوه من حساسيت داشته ، پس از خوردن آن زبانشان ورم كرده و يا جوش ميزند. باين اشخاص توصيه مي نماييم كه بلافاصله بعد از خوردن من يك ميوه ترش ميل نمايند و يا با آب ليمو مضمضه كنند. از سوزاندن شاخ و برگ خشك شده ي من خاكستري بدست مي آيد كه در بعضي از شهرهاي هندوستان با آن لباس مي شويند و به جاي صابون به كار مي برند و نيز از اين خاكستر مي توان قليا و تيزاب صابون درست كرد. ميوه ي نارس من دير هضم و نفاخ است ، ولي پس از رسيدن زود هضم مي شود. من يكي از ميوه هاي خونساز هستم و اشخاص ضعيف البنيه را چاق مي كنم . من مسروركننده و ملين مي باشم .
سرفه هاي خشك را آسان مي كنم و سينه را نرم مي نمايم و به مزاج لينت مي دهم . شهوت را تحريك مي نمايم . ماليدن ميوه ي كال من با سركه جهت كچلي و شوره سر و همچنين جرب و خارش تجويز شده است .
ماليدن ميوه من مخلوط با مغز تخم خربوزه جهت كك و مك و نيكويي رنگ چهره مفيد است . ضماد پخته ي برگ من فرو برنده ي اورام است و ضماد ميوه من جهت سوختگي آتش مفيد مي باشد و چنانچه بلافاصله به كار رود، از تاول زدن جلوگيري مي نمايد. پاشيدن خاكستر پوست درخت من جهت بند آوردن خون و درمان زخم ها نافع مي باشد. زياده روي در خوردن ميوه ي كال من باعث زيادي بلغم و باعث قولنج و پيچش شكم خواهد شد. مخصوصا در پيران و اشخاص سرد مزاج - هرگز بعد از خوردن ميوه ي من آب ننوشيد و مرا هيچگاه ناشتا ميل ننماييد. جوشانده ي ريشه درخت من ضد كرم است . پوست ميوه من از سمت داخل جوهر را بخود مي گيرد و براي پاك كردن جوهر و مركب از روي دست به كار مي رود. عصاره ميوه ي مرا به اطفال شيرخوار مي توان داد - كمپوت ميوه ي من جهت پيران و اشخاصي كه معده اي ضعيف دارند تجويز مي شود. در بعضي از كتاب هاي فلاحي قديم نوشته اند اگر هسته ي خرما را ميان فيل گوش (نوعي سيب زميني است ) گذاشته و بكارند درخت موز مي شود. من نسبت به صحت اين موضوع ترديد دارم و بايستي حقيقت آن را از متخصصين كشاورزي پرسيد.
نظرات 0
شما هم میتوانید در این مورد نظر دهید