مصرف مواد غذايي ناسالم و داشتن عادت‌هاي غذايي، جسمي و رواني بد، به مرور زمان منجر به آسيب رسيدن به بخش‌هايي از مغز مي‌شوند. اين روند چنان کند و خاموش پيش مي‌رود که در روند معمول زندگي، کمتر متوجه آن مي‌شويم، اما اثرات آن بر زندگي ما، مخرب و متاسفانه پايدار هستند.

براي پيشگيري از اين آسيب‌ها و روشن کردن مسير در جهتي مثبت و موثر براي بهبود سلامت و عملکرد مغز، تکنيک‌ها و روش‌هاي بسياري از جانب متخصصين پيشنهاد شده است. در اين مقاله کوتاه، به سه نکته موثر اشاره شده که شما را به مطالعه آنها توصيه مي‌کنيم.

هفت ساعت خواب در شبانه روز

بدن ما در طول يک شبانه روز به طور متوسط به هفت ساعت خواب نياز دارد. توجه داشته باشيد که خواب بيش از حد مي‌تواند به اندازه کم‌خوابي به بدن و مغز ما صدمه بزند.

محققان در بوستون، در تحقيقي ۲۰ ساله بر روي ۱۵ هزار نفر، دريافتند خوابيدن دو ساعت بيشتر يا کمتر از ۷ ساعت در شبانه روز، عمر مغز را تا دو سال کاهش مي‌دهد. اين نتيجه با کمک تست‌هاي حافظه از افراد مورد مطالعه انجام شده است. نتايج اين تحقيق نشان داد عمر مغز افرادي که طبق عادت بيش از دو ساعت فراتر از زمان متوسط خواب، استراحت مي‌کردند، تا دو سال کمتر از ساير افراد بوده است.

غرغره کردن ليموناد

نتايج يک تحقيق نشان داده است مايعات شيرين به مغز ما در تصميم‌گيري‌ها انرژي مضاعف مي‌دهد. اما در مقابل، بايد اشاره کنيم که شما مجبور نيستيد به منظور بهبود فرآيند تصميم‌گيري، مصرف انواع شربت را به عادت تبديل کنيد.

تحقيقاتي در دانشگاه جورجيا نشان داده است دانش‌آموزاني که در دوره امتحانات، مايعات شيريني همچون ليموناد را نوشيده بودند، نتايج بهتري در امتحانات گرفته‌اند. پروفسور لئونارد مارتين، از محققين اين پروژه معتقد است که شکر موجود در اين مايعات به افزايش انرژي و توان ذهني کمک مي‌کند. البته اين تاثير تنها با غرغره کردن اين مايعات نيز حاصل مي‌شود و نيازي به قورت دادن اين حجم از شکر نيست.

مصرف کمتر کره و چربي‌هاي مشابه

چربي‌هايي مانند روغن باقيمانده در پاپ‌کرن و چربي موجود در شکلات ريخته شده روي پيراشکي يا دونات، مشابه هستند. اين نوع چربي، حاوي مقادير زيادي کلسترول بد (LDL) و مواد شيميايي مخرب براي مغز است. نتايج تحقيقي در دانشگاه مينه‌سوتا ثابت کرده است که اين نوع چربي، به طور مشخص جايگزين توده‌هاي پروتئين در مغز شده و از عوامل بروز بيماري آلزايمر است.

‎‎‎•••

نکات و تکنيک‌هاي فوق به طور مشخص خواب کافي، اثرات مايعات شيرين و کاهش مصرف چربي‌هاي غيرمفيد را براي بهبود عملکرد و عمر مغز توصيه مي‌کند. توجه داشته باشيد که سلامت مغز، در نهايت به سلامت بدن و افزايش عمر افراد کمک شاياني مي‌کند.