نوشابه هاي رژيمي به جاي قند معمولي، داراي قندهاي (شيرين کننده) مصنوعي هستند که فاقد کالري مي باشند.
اخيرا يکي از تحقيقات نشان داده است که مصرف نوشابه هاي گازدار رژيمي نه تنها موجب کاهش وزن نمي شوند، بلکه افزايش وزن را نيز به دنبال خواهند داشت.

اين يافته ها نتيجه 8 سال کار "شارن فاولر" و همکارانش در سان آنتونيو ميباشد.

گروه فاولر 1550 فرد 25 تا 64 ساله را به مدت 8 سال تحت بررسي قرار دادند. در اين مطالعه، به تعدادي از افراد نوشابه هاي رژيمي و به عده اي ديگر نوشابه گازدار معمولي دادند. از 622 نفر شرکت کننده در اين مطالعه که در شروع بررسي وزن طبيعي داشتند، حدود يک سوم شان، دچار اضافه وزن يا چاقي شدند.

نوشابههاي رژيمي بيشتر، افزايش وزن بيشتر

فاولر مي گويد: " بر اساس اين مطالعه دريافتيم که همه نوشابه هاي گازدار معمولي موجب چاقي مي شوند که اين طبيعي است. ولي آنچه ما را بسيار متعجب کرد اين بود که مصرف کنندگان نوشابه هاي رژيمي، بيشتر از افرادي که نوشابه هاي معمولي مي خوردند، دچار اضافه وزن شدند."

نوشابه

2/47 درصد براي بيشتر از دو قوطي در روز

اين مقدار براي کساني که نوشابه هاي رژيمي ميخوردند، به ترتيب زير بود:

1/57 درصد براي بيشتر از دو قوطي در روز

هم ليوان و هم بشقاب

فاولر متوجه شد مطالعاتي از اين قبيل، ثابت نمي کند که نوشابه هاي رژيمي موجب چاقي مي شوند. اما او گفت اين داده ها نشان مي دهد ارتباطي بين مصرف نوشابه هاي رژيمي و چاقي وجود دارد.

پيتزا و نوشابه رژيمي

لِسلي بونسي متخصص تغذيه اين گونه مي گويد:"شما نبايد فقط به آنچه که مي نوشيد توجه کنيد، بلکه بايد به آنچه که در بشقاب غذايتان وجود دارد نيز، توجه داشته باشيد."

بونسي ميگويد: "مردم اغلب اوقات مصرف نوشيدني هاي رژيمي را با اجراي رژيم هاي لاغري صحيح اشتباه ميگيرند، يعني براي کاهش وزن يا جلوگيري از چاقي به جاي نوشابه هاي معمولي، نوشابه هاي رژيمي مي خورند، در حالي که مشکل اصلي چاقي مردم، مصرف نوشابه ها نيست، بلکه مقدار و نوع رژيم غذايي آنهاست."

اگر شما هيچ کار ديگري براي لاغر شدن انجام ندهيد (مثل ورزش کردن و اجراي رژيم لاغري) و فقط نوشابه هاي رژيمي را به جاي نوشابه هاي معمولي، مصرف کنيد، وزني از دست نخواهيد داد.

بدن ما گول نمي خورد

مطالعات جديد نشان مي دهد موشهاي آزمايشگاهي که با قندهاي مصنوعي (بدون کالري) تغذيه ميشدند، نسبت به آنهايي که با قند معمولي تغذيه ميشدند، اشتياق بيشتري به خوردن داشتند.

بر اساس اين مطالعات فاولر مي گويد: "وقتي شما چيزي مي خوريد که مزه آن مانند غذاهاي پُرکالري (مثل قند و شکر) مي باشد، اما کالري ندارد(مثل قند مصنوعي)، بدن شما به دنبال آن کالري بالاست، اما چيزي دريافت نميکند."

بونسي ميگويد: "بدن ما باهوش تر از آن است که فکر مي کنيم. مردم فکر ميکنند که مي توانند بدن خود را فريب دهند، ولي اينگونه نيست. اگر شما آن مقدار کالري را که به بدن خود قول دادهايد، به آن نرسانيد، احتمالا بدن تان اين عمل را با درخواست کالري بيشتر، تلافي خواهد کرد. در حقيقت به نظر ميرسد که مصرف نوشابه هاي رژيمي، موجب تحريک اشتها ميشود، در نتيجه بيشتر خواهيد خورد."